EIFFEL OPTIC E-SHOP VÝPRODEJ Pro ženy Pro muže

Knihy

 
Jak reagovat na hloupé narážky
Někdy se nám všem občas stane, že proti nám někdo, ať už je to kolega v práci nebo tchýně, vysloví hloupou narážku. Pohotová odpověď funguje pouze v případě, že ji vyslovíte opravdu pohotově. V tu chvíli máte pouze krátkou chvilku na to, abyste si rozmyslela odpověď. Pokud budete dlouho zvažovat trefnou odpověď, nakonec ji ze sebe nevypravíte. Připravte si takzvané "instantní věty". Tyto věty se nemusí bezpodmínečně týkat daného útoku. Jejich obsahem může být cokoliv, což je vlastně jejich výhodou, protože je můžete využít v nejrůznějších situacích. Zásadou je, abyste postupovala co nejjednodušší cestou. Nesnažte se o originalitu. Zásadní je, abyste vůbec nějak zareagovala a překvapila útočníka, který počítá s tím, že Vás na jeho hloupé řeči nic nenapadne. V situaci, kdy jste použila cizí slovo jinak, než jste měla a Váš kolega si Vás vychutnává tím, že Vás opraví, můžete použít věty:  "S vámi to tedy zamávalo." "To se dějí věci." V situaci, kdy na Vás padnou nemístné poznámky ohledně Vašeho stylu oblékání: "Váš smysl pro humor je neuvěřitelný. Nechcete s tím někde vystupovat?" "To je Váš způsob, jak mne pozvat na večeři?" Vytrénujte se v mistra slova proti hloupým poznámkám na Vaši osobu. Nenechte na sebe plivat jedy druhých, ale zároveň vyjděte ze slovního pinpongu jako vítězka. S knihou Trénink slovní sebeobrany Vám to půjde snadno a lehce. Najdete zde spousty užitečných rad a cvičení proti hloupým narážkám druhých.    
Zobrazit článek >
 
Naučte se základní fráze v chorvatštině
Čas dovolených je v plném proudu. Většina Čechů míří k Jandranskému moři. Velmi oblíbenou destinací se stává Makarská riviera. Taktéž se chystáte na dovolenou do Chorvatska? Ačkoliv můžeme být jazykově vybavení, tedy co se týče angličtiny nebo němčiny, málokdo z nás se umí domluvit chorvatsky. Ne nadarmo se říká: "Kolim umíš jazyků, tolikrát jsi člověkem." Avšak se nemusíte obávat, pokud chorvatštinu neovládáte. Vhodným pomocníkem Vám bude učebnice chorvatštiny od H. Jiráskové z nakladatelství LEDA - Chorvatština nejen pro samouky, kterou doplňuje CD. Určitě se Vám bude hodit, když porozumíte základním větám a výrazům, jako jsou například: Dobrý den!     Dobar dan! Dobré ráno!     Dobro jutro! Dobrý večer!     Dobra večer! Dobrou noc!     Laku noć! Ahoj!     Zdravo! Děkuji.     Hvala. Děkuji pěkně.     Hvala lijepo. Prosím.     Molim. Ano.     Da. Jistě.     Svakako. Dobře.     Dobro. Ne.     Ne. Již ne.     Još ne. O KNIZE: První česká učebnice chorvatštiny přináší kompletní přehled chorvatskégramatiky, poznámky k výslovnosti, bohatou slovní zásobu (v rozsahu zhruba 3000 slov), nejčastější frazeologii a konverzační obraty. Texty v učebnici jsou aktuální, zahrnují hlavní oblasti života se zaměřením na chorvatskou realitu. Důraz je kladen na osvojení základní struktury chorvatštiny, pochopení odlišností (zvláště lexikálních) mezi chorvatštinou a češtinou, získání dovednosti aktivně používat chorvatštinu v každodenním životě, získání dovednosti porozumět psanému i mluvenému projevu. Učebnice je určena jak pro klasickou výuku pod vedením učitele, tak pro samostatné studium. Součástí publikace je Klíč, obsahující kromě řešení cvičení z učebnice i přehled gramatiky, poznámky k výslovnosti a rozsáhlý chorvatsko-český slovníček. V závěru klíče je uveden seznam stop, podle kterého se budete snadno orientovat na dvou přiložených CD. Nahrávka je namluvena rodilými mluvčími a je zaměřena na aktivní zvládnutí jazyka. Chorvatštinu pro samouky zakoupíte v eshopu zde: knihy.eiffeloptic.cz  
Zobrazit článek >
 
Vlastimil Vondruška - Mrtvý posel
Vlastimil Vondruška se zapsal, jako jeden z mála současných autorů, do dějin české literatury už za svého života. Z počátku se zaměřoval na literaturu faktu a faktografické publikace. Za zmínku stojí jeho výpravná obrazová publikace o vývoji českého sklářství České sklo z roku 1990, Církevní rok a lidové obyčeje z roku 1991 a Katovny a mučírny z roku 1993. Přestože stojí za mnohými beletristicky pojatými do minulosti zasazenými příběhy, proslavil se hlavně obsáhlou Husitskou epopejí. Právě díky jejímu autorství je možné ho zdánlivě připodobnit k Aloisi Jiráskovi. Nelze opomenout ani historické detektivní příběhy, jejichž hlavním hrdinou je většinou moudrý Oldřich z Chlumu. Přes historické nesrovnalosti nepochybně za přečtení stojí všechny jeho příběhy. Příběh Mrtvý posel (MOBA, 2016) je součástí série nazvané Letopisy královské komory a první s ústřední postavou – královským písařem Jiřím Adamem z Dobronína. Fiktivní děj se odehrává ve středověkém Starém Městě pražském. Pan Adam najde u dveří svého domu umírajícího muže. Ten mu před skonem stihne naznačit, že se chystá spiknutí. Pan Adam se proto pustí do pátrání po totožnosti mrtvého a okolnostech, které ho k němu přivedly. Nepochybně se jedná o oddychový příběh hodný přečtení. Zajímavý je tím, na rozdíl od předchozích Vondruškovým příběhů, že čtenář zná oběť i pachatele zločinu od počátku. Autor popisuje Adamovy úvahy a až do konce rozvíjí důvody a motivy, proč byl spáchán. Mrtvého posla najdete v sekci Knihy našeho e shopu.
Zobrazit článek >
 
Kniha: Určitá míra facky
  Kniha: Určitá míra facky Autor: ČERNÝ Jiří Hlavním těžištěm Černého publicistické tvorby je moderní populární hudba. V letech 1964–69 připravoval a později i jako speaker sám uváděl (společně se svou tehdejší manželkou Miroslavou Filipovou) každotýdenní rozhlasové hitparádové soutěžní pořady Dvanáct resp. Čtrnáct na houpačce, v nichž uplatňoval vysoká hodnotová kritéria a významně ovlivnil vkus tehdejší teenagerovské populace; pořady byly v době normalizace (březen 1969–89) zakázány. V letech 1966–67 uváděl v rozhlasovém Mikrofóru třikrát do týdne vlastní pořady Desky načerno. Už po srpnu 1968 sestavil a navrhl k vydání první album Karla Kryla Bratříčku, zavírej vrátka (Panton, březen 1969); po listopadu 1989 dále sestavil Krylova alba Tekuté písky (1990), Děkuji (1969), Jedůfky (1996) a To nejlepší 2 (1998, vše Sony Music/Bonton).  V letech 1969–88 nesměl Černý v žádné formě spolupracovat s tehdejším Čs. rozhlasem, avšak od roku 1971 působil na tzv. antidiskotékách po celé tehdejší republice jako svérázný discjockey, který v dramaturgii a v komentářích k hraným skladbám zcela pomíjel kritéria komerční popularity. V letech 1971 a 1972 se stal vítězem soutěže písničkářského sdružení Šafrán o nejpozoruhodnějšího kritika s názvem Zlatý blbec. V listopadu a v prosinci 1989 byl aktivním účastníkem tzv. sametové revoluce (člen Koordinačního centra Občanského fóra a moderátor) společně s disidenty, s nimiž spolupracoval od založení CHARTY 77.  Od roku 1990 zasahoval publicisticky i do sféry politické svými komentáři v Českém rozhlase (Načerno), ve společenském týdeníku Reflex (Osmý den), v Lidových novinách (pravidelná týdenní rubrika Pondělí Jiřího Černého)  ad. Z Černého rozsáhlé konferenciérské, resp. moderátorské činnosti jsou nejvýznamnější American Folk Art (Washington 1995) a festival Blues v lese (Řevnice u Prahy, od 2001). V roce 1990 obdržel Černý nejvyšší uznání za zásluhy o festival Porta, Zlatou Portu a cenu Českého hudebního fondu za kritickou činnost.       Z krásné lži nám nová naděje nevyroste," je věta, která snad výstižně shrnuje smysl této knihy. Jiří Černý patří nejen k nejpřesnějším a nejpřesvědčivějším glosátorům doby, ale také je znám posedlostí demystifikovat lži, polopravdy či omyly, včetně svých vlastních pochybení, a tím podněcuje naději. Určitá míra facky obsahuje komentáře o kulturním, společenském i politickém životě z let 2001-2008, které chronologicky vycházely v Mladé frontě Dnes, Reflexu, Lidových novinách a nakonec v Hospodářských novinách. Z celkového počtu téměř tří stovek zde uvádíme přibližně polovinu, vedeni snahou nabídnout čtenáři to nejkvalitnější, co snadno obstojí vzdor poryvům času. Tuto knihu zakoupíte v našem e-shopu: ZDE
Zobrazit článek >
 
Nejkrásnější města České republiky III
Litomyšl Do Litomyšle míří návštěvníci zejména díky místnímu zámku. V něm si totiž můžete zaplatit nejen klasickou prohlídku vnitřního komplexu, ale taky podívanou na expozici klavírů divadelních kulis nebo se můžete zastavit taky v galerii. Zámek obklopuje krásný areál. Jistě si užijete taky návštěvu pivovaru, jízdárny nebo sklepení plného soch. V Litomyšli se určitě zastavte taky na náměstí, dostanete se na něj hezkou procházkou od zámku. Praha Prahu jste ve jmenování jistě očekávala. Zejména díky pražskému velkolepému historickému centru, do tohoto města míří každý den tisíce turistů. Praha nepatří jen na list nejhezčích měst u nás, je jedním z nejúchvatnějších měst v Evropě. Toto město najdeme i v některých světových žebříčcích. Při návštěvě Prahy je ideální projít klasickou trasu od Václavského náměstí, přes Karlův most až na Hrad. Za nejváženější pamětihodnosti se pokládá nejen zmíněný most, ale taky celé Hradčany, Staroměstské náměstí nebo vzdálenější Vyšehrad. V Prze se určitě dokážete zabavit hned na několik dní. Třebíč  V Třebíči se nachází jedno z největších náměstí celé republiky, pro turisty je však mnohem zajímavější celá židovská čtvrť, kterou lemuje vodní tok, dále bazilika svatého Prokopa. V Třebíči se můžete zastavit taky na dobrou zmrzlinu. Kutná Hora Kutná hora je jistě známá zejména díky velkolepému chrámu svaté Babory, který je zapsán spolu s celou památkovou rezervací na seznamu světového dědictví UNESCO. Za návštěvu stojí taky Jezuitská kolej, kde dnes sídlí známá Galerie pro Středočeský kraj, dále se vám bude líbit u katedrály. Zajímavým místem je také veřejnosti přístupná kostnice. Pokud si plánujete prodloužit výlet do večerních hodin, zavítejte do Tylova divadla.
Zobrazit článek >
 
Nechte se pozvat na květinové výstavy
Sluníčko nám přeje a víkendy přejí výletování. Upravujete-li okrasnou zahradu, určitě byste přivítala nějakou odbornou radu nebo zajímavou inspiraci. Zavítejte na nějakou ze zajímavých výstav, odkud budete odcházet nejen se spoustou zajímavých nápadů, ale taktéž si můžete zakoupit nový květinový přírůstek do Vaší zahrádky. V neposledním si můžete některou z výstav zvolit, jako zajímavé téma pro rodinný výlet. Masožravé rostliny - Brno - do 7. června se v Botanické zahradě Přírodovědecké fakulty MU koná prodejní výstava masožravých rostlin. Tuto výstavu můžete navštívit každý den od 9 do 18 hodin. Jako doplněk výstavy jsou v areálu Botanické zahrady umístěny sochy, které vytvořili studenti fakulty výtvarného umění. Sukulenty v Troji - od 12. 6. do 21. 7. můžete navštívit výstavu sukulentů v Praze-Troji. Je zaměřena na méně známé rostliny, které jsou příbuzné například s vinnou révou. Výstavu doplňuje prodej rostlin a poradna profesionálních pěstitelů. Výstava růží - Lysá nad Labem - výstaviště v Lysé nad Labem pořádá ve dnech 13. - 16. 6. celostátní výstavu růží a ostatních letních květin. Výstava bude uvedena pod názvem RŮŽOVÁ ZAHRADA 2019. Můžete zde shlédnout šlechtitelské novinky, aranžmá z řezaných květin a zajímavé zahradní úpravy z růží rostlých. Výstava bude taktéž prodejní. Léčivky - Brno - centrum léčivých rostlin Lékařské fakulty v Brně (Údolní 74, Brno) vás zve od 13. do 30. června na 57. ročník výstavy léčivých rostlin. Najdete zde 900 druhů a odrůd lečivých, aromatických i toxických rostlin. Otevřeno bude denně včetně víkendů od 9 do 18 hodin. Na kosatce do Hlavňovic - Od 8. do 9. června proběhne v Hlavňovicích na Klatovsku výstava sto padesáti odrůd kosatců. Především budou k vidění velkokvěté, americké odrůdy, francouzské, ale i české odrůdy. těšit se můžete i na kolekci denivek a okrasných česneků. Otvírací doba po oba dny bude od 10 do 16 hodin. Jsme rádi, pokud jste si některou z uvedených výstav vybrala a bude pro Vás skvělou inspirací. Máte-li v záměru vytvořit si záhon léčivek, krom výstavy v Brně, najdete mnoho užitečných rad i v knize LÉČIVÉ ROSTLINY.  
Zobrazit článek >
 
Poznejte Milán! IV
Nákupní galerie Viktora Emanuela II. Galleria Vittorie Emanuele II. je název obří nákupní galerie, do které se musíte vyrazit podívat, i když zrovna nic kupovat nepotřebujete. Procházka po tomto obchodním centru stojí za to. Čekají na vás pasáže plné obchodů s krásnými výlohami, ale hlavně neobyčejný architektonická zážitek. Prosklená střecha, načančané budovy a taky impozantní malby. Bazilika svatého Amrbože Otec Ambrož byl milánským arcibiskupem již ve čtvrtém století našeho letopočtu. Dodnes je považován za patrona města. V bazilice se nachází krásné muzeum, které ukrývá obří pokladnici, jež v bazilice Ambrož prý dodnes střeží. Noční život v Miláně Milán nabízí obrovské možnosti týkající se nočního života. Pokud milujete rozsvícené ulice nebo dokonce toužíte navštívit zahraniční bar či party, Milán je pro vás tou pravou příležitostí. Vydejte se i na okraj města, zde to žije také. Hojně je doporučována čtvrť Brera a úchvatné středisko s kanály Navigli, o kterých už byla řeč. Večerní procházky jsou zde romantickým zážitkem. Pochutnáte si Tradičně pro vás na konci článku máme připravený seznam těch nejlepších pochoutek, které v městě musíte ochutnat. Okusit zde můžete například telecí řízek, ze kterého vznikl pravý vídeňský, na kterém si pochutnáváme i u nás. Milán je domovem gorgonzoly, výborného sýra. V Milánu musíte zaskočit na aperitiv, respektive odpolední drink. K němu si obvykle Italové dávají drobnou pochoutku, která i vám jistě bude nabídnuta. Samozřejmě si zde ,,pošmáknete‘‘ na italské klasice, zmrzlině, pizze nebo Aperolu. 
Zobrazit článek >
 
Tak to jsem nečekala...
Hledáte knihu s nečekaným koncem? Takové vyvrcholení děje, které vás zvedne ze židle? Zde je pár tipů na knihy, ze kterých budete doslova paf. Oběti ráje Po velkém úspěchu s detektivním románem Sedmikrásky se autorka Kristina Ohlssonová rozhodla napsat další detektivky. Čtvrtou její vydanou knihou je dílo Oběti ráje. Celý hlavní příběh se odehrává ve vzduchu. Chvíli po startu je v letadle nalezen dopis, ve kterém stojí výhružka, která říká, že pokud osoba, která je na palubě, nebude dopravena zpět do Stockholmu, letadlo vybuchne. V letadle totiž sedí muž, který byl právě vyhoštěn ze země z důvodu podezření na jeho nebezpečnost. Na příslušnících vlády a policie zůstává tedy rozhodnutí, zda zachrání lidi v letadle nebo vyhostí únosce. Jak situaci pomůže Frederika Bergmanová, příslušnice Ministerstva spravedlnosti? Co se stane, až letadlu dojde palivo? Hříšná touha Na druhé místo řadím, pro některé možná překvapivě, román původem český. Autorkou knihy je Lenka Lanczová, nyní snad nejčtenější autorka románů pro mládež. Ačkoliv musím připustit, že se jedná o poměrně oddechovou četbu, nenechte se zmást popisem titulů a také cílovou skupinou čtenářů. Tento román se bude líbit ženám každého věku. Děj se točí okolo Daniela, studenta střední školy, kterému k životu chybí snad jen pravá láska. Miluje Sáru, introvertní studentku, která je jeho opakem. Jejím jediným cílem je vysoká škola, aby mohla změnit svůj, pro ni dosud nevhodný, život. Možnost pro změnu se ji však naskytne ještě mnohem dřív. Jaká? Dopadne nějak milostné drama dvojice? Vraťte se do školních lavic a prožijte lásku i trápení spolu s hrdiny. Gentlemani a hráči Joanne Harris, britská autorka, která byla od mala obklopována folklórem a specifickým prostředím, které sehrálo hlavní roli ve všech jejích románech, napsala v roce 2007 román Gentlemani a hráči. Chlapecká škola svatého Osvalda se drží všech mnohých tradic již od minulého století. Nikdo se o žádné inovace ani nezajímá. To však pouze do doby, než do školy přijde tajemný neznámý, který se rozhodne za každou cenu obrátit školu na ruby. Co na to místní učitel latiny Roy Straitley? Živá voda Francouzská venkovská rodina pana Jeana se rozhodne přestěhovat do hor, kde se nachází osamělé sídlo. Po přestěhování rodina zjišťuje, že místo nese zásadní problém – není zde dostatek vody. Podaří se otci Manon vodu získat? Jak si poradí s nenávistí místních lidí a nástrahami přírody? Kniha byla napsána Marcelem Pagnolem, autorem minulého století. Jedná se o jeho nejrozsáhlejší a dle mého názoru nejpovedenější román. Díky němu poznáte také spisovatelův rodný kraj – Provence. Mimo toto dílo jsou povedené taky Vzpomínky z dětství. Neviditelné nestvůry Chuck Palahniuk se pyšní velkou várkou obvykle lehce depresivních románů. Dílem s nečekaným koncem je jeho román s názvem Neviditelné nestvůry. Mladá krásná slečna, která si užívala života modelky, byla jednoho dne postřelena kulkou. Ránu schytala do obličeje a ta ji utrhla čelist. Díky snaze doktorů se ji podařilo zachránit. Evie žije, avšak její obličej spíše ani není obličej. K tomu navíc nemůže mluvit. Rozhodne se tedy postavit zlému světu a z pomsty zabít svoji nejlepší kamarádku. Aby ji nikdo nepoznal, pohybuje se zahalená v honosných závojích. Podaří se jí to? Milujete četbu napínavých příběhů? Které knihy jsou vaše nejoblíbenější? Další knihy najdete zde.
Zobrazit článek >
 
Kniha: Portugalština
  Léto nás vybízí k cestování po různých koutech naší republiky, ale také často cestujeme za její hranice. Což takhle zavítat do Portugalska. Ochutnat vinikající portské víno, zažít chuťovou extázi při ochutnávkách místní kuchyně, navštívit zdejší památky a poznat portugalskou kulturu. Cože? Že neznáte ani slovo porugalsky? Náš e-shop Vám nabízí knihu: PORTUGALŠTINA NEJEN PRO SAMOUKY, s níž získáte přehled o tomto jazyce a naučíte se například: Jak se dostanu do Porta?     Como é que se vai para o Porto? Jaká je to ulice?     Que rua é? Děkuji pěkně.     Muito obrigado. Můžete mi doporučit dobrou restauraci?     Pode me aconselhar um bom restaurante? Učebnici určenou jak pro samostatné studium, tak pro výuku pod vedením učitele, tvoří 31 lekcí plus lekce úvodní se zásadami výslovnosti. Je zaměřena na evropskou portugalštinu a hlavními odlišnostmi portugalštiny brazilské se zabývá pouze ve dvou závěrečných lekcích. Každá lekce se skládá z úvodních textů, slovníčku k lekci (základního a doplňkového), mluvnického výkladu a řady cvičení s klíčem. Do učebnice je začleněna též Antologie doplňkových textů. Studující mají k dispozici portugalsko-český slovník, který obsahuje základní slovní zásobu učebnice (2 500 slov), i slovník česko-portugalský (stejného rozsahu). Orientaci v učebnici usnadňuje Mluvnický rejstřík, seznam konverzačních okruhů a odkazy na reálie Portugalska a zemí portugalského jazyka. Součástí učebnice jsou 3 audio CD.
Zobrazit článek >
 
Upečte si muffiny I
V této sérii článků vás seznámím s těmi nejlepšími recepty na tradiční i netradiční muffiny. Už se vám začínají sbíhat sliny? Čokoládové muffiny s kousky čokolády Budete potřebovat: Hořkou čokoládu (250 g) Kakao (4 lžíce) Cukr krupice (100 g) Polohrubou mouku (190 g) Máslo (125 g) Prášek do pečiva (2 lžičky) Vejce (2 ks) Mléko (170 ml) Postup: V míse smíchejte dohromady suché suroviny. Potom k nim přidejte měkké máslo, mléko a vajíčko. Nasekejte si čokoládu na kousky a vmíchejte ji do těsta. Připravte si formu na muffiny a papírové košíčky. Ty plňte asi jen do 2/3 jejich výšky, těsto při pečení nabyde. Před plněním si už můžete předehřát troubu na 180°C. Jakmile bude trouba vyhřátá, vložte do ní formu s muffiny a pečte asi 20 minut. Množství surovin vystačí asi na 12 kousků. Tradiční muffiny s vanilkou Budete potřebovat: Hladkou mouku (200 g) Kypřící prášek (asi 2 lžičky) Máslo (200 g) Vejce (4 ks) Cukr krupice (120 g) Vanilkový cukr (1 sáček) Vanilkový prášek (asi 3 lžičky) Postup: V jedné nádobě si vyšlehejte vejce. V druhé míse máslo a cukr. Potom tyto suroviny spojte dohromady. Přidejte ostatní ingredience a pečlivě těsto promíchejte. Vypečte si troubu na 175°C. Těsto nandávejte do košíčků přesně tak jako v předchozím receptu. Muffiny pečte 15 až 20 minut. Těsto ze zmíněného množství surovin by vám mělo vystačit opět na 12 kusů muffinů. A co si upečeme příště? Další muffinové dobroty můžete objevovat v knize Snadné muffiny, kterou najdete zde. 
Zobrazit článek >
 
Houbaření pro děti
Velmi ráda vzpomínám na své dětství, kdy jsme s tatínkem pořádali brzké ranní výpravy na houby. Jelikož jsme měli les jen pár kroků od domu, měli jsme většinou výhodu prvních houbařů. Košíky jsme brzy naplnili kuřátky, janky nebo modráky. Ač houby téměř nejím, ráda je sbírám i dnes. Nyní chodím na houby se svojí rodinou a musela jsem se naučit řádně rozpoznat, kterou houbu vzít a kterou ponechat v lese. Pomozte i vašim dětem, zábavnou formou, naučit se rozeznávat houby našich lesů. S knihou MOJE HOUBOVÁ ABECEDA vám to půjde jedna radost. Mochomůrku červenou lze snadno rozeznat od jiných hub. Na první pohled zaujme svojí výrazně červenou barvou kloboučku s bílými tečkami. Avšak u mochomůrky zelené nebo také bílé, jak se také nazývá se můžete splést. Je to velmi prudce jedovatý druh houby. Málo znalý houbař si ji může splést s žampionem. Při sběru hub je velmi důležité, všímat si všech znaků. Pokud se vydáte na sběr hub s dětmi, dejte na ně pozor, aby houby neochutnávaly. Mohly by ochutnat druh houby, která je prudce jedovatá už v syrovém stavu. Při otravě je dětský organismus více ohrožený než u dospělého člověka. Zapomeňte na pověry, které neplatí: jedovaté houby nejsou okousané od plžů ani červivé jed v houbách se zničí tepelnou úpravou jedovaté houby jsou pestře zbarvené stříbro v kontaktu s jedovatou houbou zčerná Dříve než se vypravíte na sběr hub, naučte se je dokonale poznávat!  
Zobrazit článek >
 
Recept: Třešňový dort
K narozeninám nebo k svátku. Taktéž k jakékoliv sváteční příležitosti se hodí nějaký skvělý dezert. A co třeba třešňový dort? Vězte, že jeho bohatá sladká náplň a šlehačka vás dostanou! Třešně už ze stromů neotrháme, ale někdo si je buď zavařil nebo je lze zakoupit v některém ze supermarketů. RECEPT: Třešňový dort Ingredience: 4 vejce 80 g cukru 1 lžíce kakaa 2 lžíce oleje 80 g polohrubé mouky 1/2 lžičky prášeku do pečiva Krém: 500 g třešní 5 lžic krystal. cukru 1 vanilkový cukr 1/2 lžičky skořice 15 g bramborového škrobu 250 g zakysané smetany 200 ml smetany ke šlehání 5 g želatiny Dále budeme potřebovat: 50 ml smetany ke šlehání moučkový cukr podle chuti třešně na ozdobu Postup: Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme olej, polohrubou mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Těsto vlijeme do kulaté formy o průměru 26 cm, kterou jsme předem vymastili tukem a vysypali hrubou moukou. Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů cca 10 - 15 minut. Upečený korpus necháme vychladnout. Třešně rozmixujeme mixérem (ne úplně), dáme do hrnce, přidáme kr. a vanilkový cukr, skořici a přivedeme do varu - dusíme cca 8-10 minut. V troše vody si rozmícháme škrob a přidáme k rozmixované hmotě. Promícháme a odstavíme, necháme mírně vychladnout. Smetanu na šlehání vyšleháme do tuhé šlehačky a smícháme ji se zakysanou smetanou. Když máme vychladlou třešňovou hmotu, pomalu ji přimícháme do smetanové hmoty a spojíme. Želatinu připravíme podle návodu na obalu a přidáme ji k utřeného krému. Promícháme a navrstvíme na upečený a vychladlý korpus. Vložíme do chladničky. Na ozdobu použijeme vyšlehanou šlehačku s cukrem a ozdobíme třešněmi. Nechte se inspirovat kuchařkou HELENČINO PEČENÍ a vytvořte další chutné dezerty.        
Zobrazit článek >
 
Kam na dýňové slavnosti
S příchodem podzimních dnů sklízíme dýně, které najdou uplatnění nejen v naší kuchyni, ale také jako dekorace našich exteriérů. Pokud si vypěstujete tykev olejnou, získáte z ní nejen vynikající a chutnou dužinu, ale také semena bez slupky, které jsou bohaté na vitamíny, minerály a esenciální mastné kyseliny Omega 3 a 6. Pravidelná konzumace dýňových semen zlepšuje kvalitu vlasů a nehtů. Snižuje cholesterol a redukuje vysoký krevní tlak. Během puberty minimalizuje vznik akné. Pravidelnou konzumací si také podpoříte dobrou náladu. Tradičními, podzimními akcemi, které se věnují těmto výpěstkům jsou dýňové slavnosti. Zde můžete zakoupit a ochutnat dýňové dobroty a zažít zajímavý doprovodný program pro celou rodinu. Kam na dýňové slavnosti: Brno-Modřice, Zahradnické centrum Brabec (5. - 6. 10. 2019) Praha, Zahradnické centrum Chládek (5. - 6. 10. 2019) Bakov, Flora Garden (5. - 6. 10. 2019) Teplice, Zahradnictví Dvořák a syn (5. - 6. 10. 2019) Šebrov, Zahradnictví u Kopřivů (5. - 6. 10. a 12. - 13. 10. 2019) Králův Dvůr, Zahrada Lisý (11. - 13. 10. 2019) Pardubice, AZ Garden (12. - 13. 10. 2019) České Budějovice, Zahradnické centrum Ferenčík (12. - 13. 10. 2019) Líbeznice, Zahradnictví Líbeznice (12. - 13. 10. 2019)   Pokud si chcete uvařit nějakou dýňovou dobrotu a nemáte inspiraci, zakupte si kuchařku DÝNĚ - 50 SNADNÝCH RECEPTŮ.
Zobrazit článek >
 
Slané pomazánky II
Pokračování pomazánkového článku je tu. Jaké pomazánky můžete připravit dnes? Tady jsou: Ředkvičková pomazánka Budete potřebovat: Ředkvičky (1 svazek) Cibuli (1 ks) Zakysanou smetanu (6 lžic) Máslo (2 tlustší plátky) Tofu nebo mozzarella (1 balení) Sůl a pepř Postup: Máslo rozehřejte na pánvi a osmažte na něm cibulku. Nechte směs vychladnout, poté přidejte najemno nastrouhané ředkvičky a zbylé suroviny. Tofu a mozzarellu můžete buď nastrouhat nebo nakrájet. Přidejte sůl a pepř dle chuti. Namazané chlebíčky můžete ozdobit například pažitkou. Kečupová pomazánka s jarní cibulkou Budete potřebovat: Tvaroh (1 balení) Tavený sýr (80 g) Červenou mletou papriku (1 lžičku) Kečup (5 lžic) Jarní cibulku (1 svazek) Sůl a pepř Postup: Tvaroh vložte do misky, promíchejte ho se sýrem, přidejte kečup, papriku a najemno nakrájenou jarní cibulku. Na závěr opepřete a osolte pomazánku dle chuti. Bazalková pomazánka Budete potřebovat: Tofu zauzené (1 balení) Jarní cibulku (1 svazek) Česnek (1 stroužek) Hořčici (3 lžičky) Stonky bazalky (5 ks) Bazalku sušenou (1 lžičku) Sůl a pepř Postup: Příprava této pomazánky vám zaberou opravdu jen několik minut. Všechny suroviny totiž stačí vložit do mixéru a nahrubo je rozmixujte. Pokud doma máte více bazalky, můžete jí ještě ozdobit namazané jednohubky. Pomazánka z bílého jogurtu s pórkem Budete potřebovat: Pórek (1 ks) Mrkev (2 menší kusy) Kapie (3 lžíce) Bílý jogurt (1 velký kelímek) Tvrdý sýr (120 g) Sůl a pepř Postup: Nastrouhejte mrkev, najemno nakrájejte pórek, přidejte kapie a smíchejte tuto zeleninu s bílým jogurtem. Pro bohatší chuť přidejte tvrdý sýr. Na závěr pomazánku nezapomeňte dochutit dle vaší chuti. Další inspiraci najdete například v knize Pomazánky Dona, kterou koupíte zde.
Zobrazit článek >
 
Proč se pánové nechtějí ženit? II
Jste jen čekající dráha Tak tohle je asi nejsmutnější, avšak o nic méně pravdivý bod než předchozí. Někteří muži zkrátka nechtějí být sami, a tak chodí s partnerkou, kterou však považují jen jako přestupní stanici. Nikdy by si ji nechtěli vzít, jen díky ní snáz čekají na svůj ideál. Bojíte se, aby to u vás nebylo stejné? Nebojte se zeptat, jak vidí vaše pokračování. Na tom není nic špatného, alespoň budete mít jistotu, že on za to čekání stojí. Rodiče Pokud ještě neznáte jeho rodinu nebo on tu vaši, před svatbou na to bude muset dojít. Téměř každý muž má strach z rodičů své přítelkyně nebo ze seznamování s rodiči obecně. Jestliže už se vaši s ním znají, padli s do oka? Pokud ne, možná je to právě ten důvod, proč se do vztahu nehodní. Vždyť po zásnubách už budou společné návštěvy nebo oslavy svátků nezbytností. Změníte se V tomto odstavci nebude řeč o vašem chování, ale o zevnějšku. Zajisté je pravda, že žena s přibývajícím věkem už nemá takovou potřebu vypadat vždy nejkrásnější. Mnohokrát bylo dokázáno, že dámy v manželském svazku už nechodí tak často ke kadeřníkovi, vynechávají manikúru a taky už se neoblékají tak sexy. Ukažte svému nápadníkovi, že vás móda a péče o sebe baví a nezapomeňte ho nenápadně ujistit, že se o sebe starat nepřestanete. I holení nohou ob den překousnete, že? Zpříjemněte si den kvalitní četbou, která vám o mužích prozradí mnohem víc.      
Zobrazit článek >
 
Pracovat a nezbláznit se aneb co dělat, když toho máte moc II
Přestávky jsou důležité Nemusíte hodinu obědvat, právě naopak. Dělejte si spíše kratší přestávky, ale mezi prací byste jich měla zvládnout hned několik. Vstaňte, protáhněte se, zacvičte si nebo zvolejte partnerovi. Dělejte cokoliv, zkrátka na chvíli vypněte. Dejte si cíl nebo zvolte časový rámec Jedna z nejdůležitějších věcí pro vás je vědět, kdy práce skončí. Máte dvě možnosti. Můžete si stanovit pravidlo, že si dáte pauzu nebo už úplné volno po dodělání několika smluv, vypracování dvou úkolů a podobně. Pokud vaše práce takto ohraničit nelze, stanovte si časový limit. Denně pracujte maximálně osm hodin nebo jinak, dle vaší volby, a pak si zkrátka dejte pohov, ať uděláte, co uděláte. Stejně byste po takovém čase už toho moc nenapracovala. Neseďte jen doma Zvláště pokud máte v současné době velmi oblíbený homeoffice, měla byste myslet na to, že pracovat není nutné stále jen doma. Vyrazte do kavárny mezi lidi nebo pracujte na sluníčku na zahradě. Střídání míst vám pomůže k rychlejšímu úspěchu. Je dokázáno, že se budete méně nudit. Po práci aktivně! To je taky velmi důležité. Nezalehněte po práci do postele, ale naopak si naplánujte odpoledne s kamarádkou, romantický večer s přítelem nebo si běžte zacvičit. Že se cítíte unaveně? To se vám možná zdá. Po zábavě se budete cítit méně unavená než v práci. Zapomenete na stres a bude vám skvěle. Vyzkoušejte to na vlastní kůži. Tak a už jen zbývá popřát šťastné pracovní dny! 
Zobrazit článek >
 
Recept: Čínské masové taštičky
V čínské kuchyni se většinou používá pšeničná mouka k přípravě moučných jídel, kterými je proslulá. V menší míře se pak využívá mouka kukuřičná, sójová a prosná. Základní těsta jsou však na rozdíl od našich lehce stravitelná. Nepřidává se do nich tuk, vejce ani mléko. Zkuste si připravit velmi chutné: RECEPT: Čínské masové taštičky Ingredience na těsto: 1 kg hladké mouky 1/2 l vlažné vody Ingredience na náplň: 1 kg mletého vepřového ramínka 2 čaj. lžičky mletého zázvoru 1 čaj. lžička mletého kmínu 1/2 čaj. lžičky mletého pepře 2 menší lžičky Vegety 2 lžičky soli cca 0,3 l teplé vody Ingredience na omáčku: 1 díl sójové omáčky 1 díl vody 1/2 dílu octa lisovaný česnek podle chuti Postup: Mouku dáme do mísy a postupně přidáváme teplou vodu. Těsto zpracováváme vařečkou. Nakonec je vypracujeme rukou a necháme pod mísou asi půl hodiny odpočinout. V průběhu této doby ještě několikrát přepracujeme. Z těsta vytvoříme váleček a ten nakrájíme na malé kousky. Každý kousek zmáčkneme rukou a válečkem rozválíme placičku o průměru 6 cm. Okraje placičky by měly být tenší a střed silnější. Do středu placičky dáme masovou náplň, kterou jsme vytvořili smícháním všech ingrediencí. Okraje placičky zmáčkneme k sobě, aby vzniknul půlměsíček. Okraje se nesmí zamastit! Rozlepily by se. Hotové taštičky vaříme v nesolené vařící vodě. Vařečkou ve vodě mícháme jedním směrem, aby taštičky nezůstaly přilepené na dně. Vařením se vždy maličko zvětší, nafouknou se. Až vyplavou na povrch, jsou hotové. Uvařené taštičky se namáčí v misce s omáčkou. Vyzkoušejte dietní čínskou kuchyni podle receptů z kuchařky ČÍNSKÁ KUCHYNĚ V REDUKČNÍ VARIANTĚ.
Zobrazit článek >
 
Rozvíjej se děťátko...
Publikace Rozvíjej se děťátko se skládá z knihy, do které je vložen plakát s přehlednou tabulkou psychomotorického vývoje dítěte do jednoho roku a brožurka ke každodennímu přehledu a záznamu rodičů. Kniha obsahuje přes 800 názorných ilustračních fotografií a obrázků. Kniha Rozvíjej se děťátko je určena pro všechny nastávající rodiče, rodiče s dětmi a odborníky, kteří sledují, ovlivňují nebo stimulují psychomotorický vývoj dítěte do 1 roku. Přehledným, srozumitelným a poutavým způsobem popisuje, co, kdy, jakým způsobem, v jaké posloupnosti a proč by se mělo dítě do jednoho roku postupně naučit a jak mu můžeme přiměřeně pomáhat, aniž bychom je ve vývoji přetěžovali nebo omezovali. Eva Kiedroňová (nar. 1963) je původním povoláním dětská rehabilitační sestra, bývalá závodní plavkyně a vodní záchranářka. V roce 1980 začala rozvíjet a propagovat myšlenku plavání kojenců a dalších smysluplných programů pro rodiny s nejmenšími dětmi v České i Slovenské republice. Již více než 25 let předává své bohaté zkušenosti formou vzdělávání instruktorů a dalších odborníků. Po celou dobu usiluje o rozvoj vzdělávání rodičů v oblasti vývoje dítěte a péče o ně v souladu s jeho potřebami, náladou a psychomotorickou vyspělostí. Je přesvědčena, že prožitky dítěte a péče o ně v prvních dnech, týdnech, měsících a letech života významně ovlivňují jeho budoucí zdraví i celkové prospívání. Úryvek z úvodu: Tato publikace je zaměřena na všestranný psychomotorický vývoj dítěte do jednoho roku. Psychomotorický výoj dítěte se týká pohybového vývoje celého těla neboli hrubé motoriky, rozvoje dovedností rukou neboli jemné motoriky, která souvisí s rozumovým vývojem a rozvojem smyslů, jako je zrak, sluch, řeč, čich a hmat. Rozebereme zde důležité souvislosti psychického a motorického vývoje dítěte především v prvním roce, který je považován za nejdůležitější rok pro získání základních citových vazeb a pohybových, orientačních i komunikačních dovedností, na kterých pak bude dítě stavět další vývoj i celkové prospívání.
Zobrazit článek >
 
Velké putování po Chorvatsku - Opatja
Jezdíte-li rádi do Chorvatska, zajisté máte svá oblíbená místa, kam se rádi vracíte. Někteří zase rádi poznávají každý rok jiné město či letovisko. Pokud jste zastánci pevně naplánované dovolené, neměl by Vám chybět aktuální knižní průvodce po Chorvatsku. Velmi zajímavým městem s lázeňskou atmosférou a zdobnou architekturou je Opatja. Podnebí je tu velmi příjemné, v létě tu vane slaý větřík, který uvítáte Vás v horkém počasí osvěží. Co se týče architektonických památek, moc jich tu nenajdete, ale za to budete okouzleni krásnými hotelovými komplexy a parky. Opatja je velmi vyjimečná, neboť nemá žádné staré historické centrum a turisty zde potkáte i v zimním období. V roce 1845 Igin Scarpa, bohatý velkoobchodník, postavil v Opatji první větší vilu. V té době nebyla Opatja žádné velké město,ale spíše menší tichá vesnice. Kolem vily byla zbudovaná nádherná subtropická zahrada. V roce 1860 se ve vile ubytovala manželka bývalého císaře a českého krále Ferdinanda I./IV. Marie Anna. Když se tato zpráva dostala do novin, začala Opatja zajímat tamní smetánku. Po roce 1889 se zda začaly budovat sanatoria, kde se zotavovali pacienti s nemocemi srdce, revmatismem a s astmatem. Do města se dostanete po ulici maršála Tita,která rovnoběžně lemuje pobřeží. Na kraji města je parkoviště, od kterého napravo je centrum. Dále následuje tržiště a rekreační čtvrť. V Opatji můžete navštívit: kostel sv. Jakuba - stavba která se zachovala ze starého kláštera. Jeho dnešní podoba je z roku 1937, a je výsledkem mnoha přestaveb. bronzová socha "Pozdrav moři" - je umístěna před kostelem sv. Jakuba na uměle vytvořené skále. Socha představuje dívku s rackem. V místním jazyce: "djevojka s galebom". promenáda Františka Josefa I.  vila Amalia, vila Angiolina park Angiolina - osázený tropickými dřevinami. Pokud budete mít alespoň cestu okolo tohoto nádherného města, neváhejte a udělejte si čas na krásnou procházku.
Zobrazit článek >
 
Jak píše spisovatelka Jeaniene Frostová? III
Předurčena do hrobu Cat se do Bonese stále více zamilovává a je si jistá, že už ho nikdy neopustí. Není se čemu divit, po tolika zkušenostech, po tom, co ztvrdili své pouto krví. Po dlouhých a vyčerpávajících bojích s upíry se rozhodnou strávit pár dní v Paříži. Bohužel jejich dovolená nevydří v poklidu moc dlouho. Cat se začne zdávat o upíru Gregorovi, kteří je mocnější než všichni předchozí zloduši dohromady. Tento upír doopravdy existuje a chce Cat dostat. Podaří se zamilované dvojici porazit i tohoto upíra? Možná bude potřeba, aby se obrátila směrem k hrobu. Před záhrobím Blíží se válka a ne ledajaká, válka nadpřirozených bytostí. To už je něco i pro Cat, poloviční upírku. S Bonesem jí to až na několik menších rozepří klape. Řeší běžné problémy, do toho však zabíjejí padouchy a vymýšlí bojové strategie. Cate navíc od této činnosti vyrušuje míněná plánovaná pomsta jejímu otci upírovi, který několik let devastoval život její matce. Teď se Cat ale musí soustředit na jediné. Najít spojence v New Orleans a vyhrát válku. Nenávist až za hrob Cat společně se svým upírským milencem Bonesem dál pomáhají zvláštnímu oddělení Národní bezpečnosti v lovu nebezpečných nemrtvých bytostí. Situaci komplikuje to, že Cat, napůl člověk a napůl upír, začíná být jako Zrzavá smrtka až příliš proslulá, a navíc s ní má stále ještě nevyřízené účty její biologický otec, sadistický upír Max. K tomu všemu dostane Bones nečekanou nabídku, která se jen tak neodmítá. Jeho Velmistr, starý egyptský upír Mecheres, mu předá část své moci a navždy tak propojí jejich klany. Za všechno se ale musí platit a rovněž tato na první pohled skvělá šance v sobě skrývá nebezpečí, které může znamenat nejen odloučení, ale i smrt. Knihy Jeaniene Frostové najdete zde.  
Zobrazit článek >
 
Pokojové rostliny I. - Fuchsie
Fuchsie pocházejí z hoských oblastí Mexika a Střední Ameriky. S některými druhy se můžete setkat i na Tahiti nebo Novém Zélandu. Při nákupu této rostliny můžete vybírat z desítek barevných i tvarovaných květů. Fuchsie jsou náročné na úrodnou, vlhkou a dobře propustnou půdu. Stanoviště je lépe zvolit v mírném polostínu, tak, aby byla rostlina chráněná před ostrým poledním sluncem. Mezi nejoblíbenější odrůdy patří zejména: Ringwood Market - odolná, převyslá fuchsie s květy, které jsou poloplné a jejich barva je sytě růžová. Vodoo - tato fuchsie má temně fialové jakoby nabírané okvětní lístky. Danny Kaye - má květy v sytě oranžovém odstínu. Pink Galore - převyslá fuchsie, květy jsou velké, plné a kulovité, barva květů je růžová. Abyste se dlouho radovala z krásného květenství, je nutné dodržet tyto základní body péče o fuchsie: Půda - kyprá, humózní, vlhká a spíše chladná. Substrát - dobře vyzrálá listovka a kompost. Přesazování - do květináče, který je o číslo větší. Zbytečně velký květináč neprospívá jak růstu, tak ani kvetení. Pozor na přelití - udržujte vlhký substrát, nikoli přemočený, mohou vzikat hniloba kořenů. Zálivka v horkých dnech - nejlépe časně ráno nebo večer. Používejte měkkou dešťovku. Hnojení - od jara do podzimu. Ideální bude rozpustné hnojivo se stejným podílem dusíku, draslíku, fosforu a vápníku. Fuchsie rostoucí ve volné půdě hnojte organickými hnojivy. Přezimování - odrůdy, které nejsou mrazuvzdorné musíte na podzim uklidit. Avšak v žádném případě do teplé místnosti. Fuchsie potřebují chlad! Teplota nesmí přesáhnout 12oC. V zimě nehnojte a zálivkou udržujte substrát, aby zcela nevyschl. Začtěte se do dalších tipů, jak pečovat o Vaše pokojové rostliny. Více se dočtete v publikaci: VEĹKÝ LEXIKON IZBOVÝCH RASTLÍN.  
Zobrazit článek >
 
Cestovatelské tipy: Navštívila jste už nejoblíbenější místa Evropy? V
Gdaňsk Pojďme se podívat do jiného koutu Evropy. Od nás blíž, míříme totiž do Polska. V současné době je město jménem Gdaňsk nacházející se při pobřeží Baltu oblíbenější než kdy dřív. Jedná se o přístavní centrum, které prošlo dlouhou rekonstrukcí po druhé světové válce. Uličky v centru jsou vyšperkované. Domy jsou charakteristické pro svou zlatavou barvu i veselé kombinace omítek. Nejnavštěvovanějším místem je Dlouhý trh, dále stará část města. Užít si zde můžete taky zvonkohru.  Polsko je naším sousedním státem a stejně do něj málo lidí zavítá. Pokud vás láká jeho kultura, historie či přírodní památky, neváhejte se vydat do této krásné země. K prozkoumávání toho nabízí mnoho, to zjistíte i v našem oblíbeném průvodci. Odkaz najdete níže.  Candiz (Španělsko) Španělsko, konkrétně Andalusie, hlavní město Candiz. Jedná se o přístavní oblast, kterou obohacuje přímo fascinující historie. Milujete staré památky? Pak Candiz určitě někdy musíte navštívit. Město vás nadchne svým celkovým šarmem, avšak největší upoutávka se nachází uvnitř strážní věže. Sem se vydává tisíce turistů denně, aby odhalily kouzlo tehdejšího natáčení. Do komory bez oken je totiž umístěno bílé kolo, které funguje jako kamera a ukazuje, co se právě děje venku. Říkáte si, že tento systém promítání znáte? No jo, ale co řekněte na to, že tento kamerový systém fungoval asi už od desátého  století? 
Zobrazit článek >
 
Bez pláště
Kniha Bez pláště, kterou držíte v ruce, není čtením pro každého. Je drsně upřímnou zpovědí lékaře celostní medicíny, MUDr. Tomáše Lebenharta. Bez sebelítosti, s velkou potřebou nalézt správné a fungující řešení pro sebe i své pacienty, ukazuje svůj život v průběhu několika let v plné nahotě - boj s depresí, závislost na lécích na spaní, pobyt na detoxikačním oddělení psychiatrie i vítěznou cestu k vlastnímu uzdravení. MUDr. Tomáš Lebenhart je poctivý k sobě i ke svým pacientům. Hledá kořen nemoci, který často spočívá v destrukčním chování nemocného, a nalézá cesty, vedoucí přes homeopatii, ayurvédu, čínskou medicínu až k autopatii. Je praktikem, který "bez pláště" předkládá osobní zkušenost s chorobami, o kterých se ve společnosti nemluví příliš nahlas a na které moderní medicína nenalézá účinný lék. Na vlastní kůži prošel dlouhým léčebným procesem se všemi jeho úskalími až k vítěznému konci. Je jedním z mála lékařů, který má odvahu promluvit o procesu uzdravování i z pohledu pacienta. Kniha přináší inspiraci a naději - pacientům i jejich blízkým. Úryvek z úvodu: Čtení, které vás čeká, je vcelku optimistické, veselé a jistě i zajímavé. Na jeho konci nabídnu hluboký pohled do příčin nemocí a utrpení a hlavně neuvěřitelně účinnou, jednoduchou a navíc poměrně rychlou cestu k uzdravení. Vysvětlíme si také kvalitu a význam času. Nebudou chybět ani fascinující kazuistiky. Před tím vás však pomocí autentických obrazů seznámím se svým příběhem posledních dvou let. Mým úmyslem je podat upřímné a syrově pravdivé svědectví o mém pádu na samé dno - a také o radostném pohybu vzhůru. tím, že vám v nahé pravdě ukážu vlastní příklad, přinesu vnitřní uklidnění. Vím to. Když je někdo nakonci svých sil, potřebuje v jisté fázi slyšet, že i někdo jiný má takové, či ještě větší problémy. A navíc, jde-li o lékaře ubírajícího se celostní a sprirituální cestou... Hlavně ale přináším trpícím (kdo z vás netrpí?) živou naději. Když to zvládl Lebenhart, zvládne to každý - kdo bude chtít! Nebojte se, vše dobře dopadne - pojedeme veselým vláčkem. I když budou tunely, na konci je světlo. Slibuji!
Zobrazit článek >
 
Jane Austenová a její veledílo I
Jane Austen byla anglickou spisovatelkou. Narodila se v roce 1775. Byla dána do dobré školy, ve vyšším věku pak krátce studovala na soukromých středních školách. Již od mládí milovala literaturu, hltala ji od rána do večera. Již od patnácti let se Austen pokoušela o svou tvorbu, psala zejména kratičká dramata, básně a krátkou prózu. Časem přešla pouze k próze, jejíž rozsah se začal naplňovat. Austen se za svůj život nikdy neprovdala. Svůj život zasvětila knihám, postarala se i o jejich vydávání. Díla však za jejího života vycházela pouze anonymně. V dobách, kdy žila, se její knihy až tak neproslavily, spíše vůbec. Obdiv shledala až po své smrti, na oblíbenosti romány nabraly až ve dvacátém století. Zjistěte, jak píše tato mocná autorka. Jane Austen je považována za zakladatelku moderního rodinného románu v Anglii. Rozum a cit První dílo, které bylo vydáno a způsobilo velký boom. Tento román je věčný. Nachází stále nové spisovatelky, které touží po přečtení této knihy. Ve zkrate román popisuje více hrdinek, které se musí smířit s tvrdým světem a najít rovnováhu mezi životem rozumovým a citovým. Nejde o tradiční románek, nýbrž o povedené dílo s poutavou zápletkou. Znáte filmové zpracování knihy? Mladší sestra Emma vyrůstá bez ostatních sester u tety, která ji patřičně vychovává. Když však ovdoví, je nucena její dům opustit a vrátit se k otci. Již je ve věku na vdávání. Jak Emma bude úspěšná s nalézáním nápadníků? Jak ji život zkomplikují její sestry? Všechny zde zmíněné knihy a mnohé další najdete v našem e-shopu. Klikněte zde a vyberte si tu svou!
Zobrazit článek >
 
Stephenie Meyerová a příběh jejího života a prvního románu Stmívání
Americká spisovatelka Stephenie Meyerová se narodila v roce 1973 v Arizoně. Má pět sourozenců. Ty jí byli inspirací v literárních dílech. Meyerová vystudovala bakaláře, diplom si odnesla z oboru Svobodná umění. Po studiích pracovala jako recepční v realitní kanceláři. V roce 1994 se vzdala za Christiana Meyera, se kterým má nyní tři děti. Po narození prvního syna přemýšlela o tom, že se stane právničkou. Plánovala nastoupit na právnickou fakultu místní univerzity, nakonec si to však rozmyslela a začala se věnovat psaní. Její úplnou prvotinou je proslulé dílo Stmívání, první ze čtyř knih Twilight ságy. Inspirací pro román jí byl vlastní sen. Do románu se zapsala tak vášnivě, že své dílo i přes práci dokončila za tři měsíce. Původně vůbec neměla v plánu dílo vydat. K tomu, aby napsané texty poslala do agentury ji přiměla její sestra. Odmítlo ji devět velkých firem. Tato skutečnost je potěšující pro mnohé začínající autory, aby se nevzdávali a obešli všechna vydavatelství, která se obejít dají. V desátém nakladatelství byla Meyerová úspěšná. O pár měsíců později byl její rukopis vydražen za neskutečných 750 tisíc USD. Jeden měsíc po vydání se román umístil na pátém místě v žebříčku nejprodávanějších knih v rámci ankety New York Times. Časopis Publishers Weekly spisovatelce udělil cenu s názvem Nejlepší kniha roku. Román byl přeložen do 26 jazyků. Později se dočkal i filmové verze. Do Twilight ságy se řadí ještě další tři romány s názvem Nový měsíc, Zatmění a Rozbřesk. Všechna díla byla zfilmována. Mezi její další úspěšná díla patří knihy s názvem Krátký druhý život Bree Tanner nebo Hostitel. Její knihy k zakoupení najdete zde.          
Zobrazit článek >
 
Malá lekce chorvatštiny. I. část
Zima je sice v plném proudu a většina z nás se oddává zimním radovánkám někde na horách. Ale již nyní po očku pomrkáváme po letních dovolených a přemýšlíme, kam si letos pojedem odpočinout. Chorvatsko! Ano, právě Chorvatsko bývá nejvíce navštěvované a nejen pro jeho finanční a dopravní dostupnost, ale i pro vynikající místní kuchyni a můžeme také konstatovat, že se zde domluvíme, ačkoliv někteří z nás chorvatsky téměř neumí, nebo neumí vůbec. Proto se pojďme připravit na někeré situace, které nás na dovolené potkávají, a naučme se pár užitečných frází. Něco málo k výslovnosti: Samohláska /i/ nezměkčuje souhlásky, které stojí před ní. Tudíž /d/, /t/, /n/ ve slovech div, nikad, tisuća ap. se čtou tvrdě: [dyv], [nykad], [tysuća]. Souhláska /ć/ je mezi "tvrdým" /č/ a českým /ť/, např. kuća, doći, većina. Souhláska /đ / vyslovujeme měkčeji než /dž/, např. ve slovech đak, rođak, doviđenja. Souhláska /h/ odpovídá českému /ch/, např. ve slovech hrvatski, hvala, zahvaliti. Souhláska /g/ odpovídá českému /h/, např. ve slovech glava, grob, drugi. Souhláska /nj/ se vyslovuje jako české /ň/, např. ve slovech njemački, ranjenik. Pro začátek můžeme začít s POZDRAVY, OSLOVENÍ a DĚKOVÁNÍ: Dobrý den!     Dobar dan! Dobré ráno!     Dobro jutro! Dobrý večer!     Dobro veče/dobar veče/dobra večer! Dobrou noc!     Laku noć! Vítejte!     Dobro došli! Ahoj!     Zdravo! Ćao! Dovolte/Promiňte prosím.     Dozvolite/Izvinite molim. Ráda tě vidím.     Radujem se što te vidim. Na shledanou.     Dovidjenja. Brzy na shledanou.     Uskoro se vidimo. Pane!     Gospodine! Paní!     Gospodjo! Slečno!     Gospodjice! Dámy a pánové!     Dame i gospodo! Vážení přátelé!     Štovani prijatelji! Děkuji (Vám).     Hvala (Vam). Děkuji pěkně.     Hvala lijepo. Velika hvala. Není zač.     Nema na čemu. Prosím.     Molim.   Doufám, že se Vám dnešní malá lekce chorvatštiny líbila a že se připojíte k výuce i v dalším pokračování.   Pro ty co se chtějí plně věnovat chorvatštině doporučuji nějaký kurz, nebo knihu: Chorvatština nejen pro samouky  
Zobrazit článek >
 
Knihy Marian Keyes II
Dotek hvězd Mladá žena doposud žijící v Dublinu se rozhodne pro radikální změnu svého života. Její manželství je v troskách, a tak tímto krokem (asi) nemůže nic ztratit. Odjede do Los Angeles za přítelkyní. První se vše zdá být úžasné, ale pak přichází na to, že i ve městě andělů se mohou vyskytnout problémy. Tajemný dům Helen Walshová se sice jen tak nevyděsí, strach a obavy si prý vymysleli chlapi, aby získali lepší postavení a skvělé platy, přesto to s ní jde z kopce. Jako soukromé očko pohořela, živnost musela ukončit, nezvládla hradit hypotéku, přišla o byt a ke všemu dávné vnitřní běsi znovu vystrkují růžky… A nejen oni, též jeden bývalý nápadník s okouzlující tváří a mizerným charakterem, Jay Parker. Obrací se na ni se žádostí, aby se okamžitě ujala nového případu a našla Waynea Diffneye. Člen jedné hudební kapely se zničehonic ztratil. Poslední šance Přečtěte si poutavý a humorný příběh ze života tří Irů, kteří se přestěhovali ze zapadlého irského městečka do Londýna. Návraty Když se přihodí tragédie a při autonehodě zemře mladé ženě její manžel, rozhodne se vrátit do minulosti, aby si vzpomněla na to, jaká byla její láska. Přestěhuje se do New Yorku, aby zapomněla. Vzpomínky na její báječný život vás dostanou. Ponoří se zcela do práce a nebo se stane něco neočekávaného, co její nálady úplně změní? Knihy Marian Keyes najdete zde. 
Zobrazit článek >
 
Alice Claytonová a její romány pro ženy
Ještě do svých třiceti let nejspíše Alice Clayton nevěděla, že se stane světoznámou spisovatelkou nového století.. Znáte americkou autorku románů Alice Clayton? Spisovatelka byla nejprve maskérkou a kosmetičkou. Vášeň k psaní objevila až mnohem později, ve svých třiatřiceti letech. V roce 2010 si svět mohl přečíst její první román s názvem Kdopak je ta zrzka?, ke kterému téměř ihned po prvním úspěchu začala psát pokračování. Nyní má na svém kontě mnohé výborné knihy, seznamte se s některými z nich: Nabíječ Jak se Caroline vypořádá se svým sousedem, který si noc co noc užívá s krásnými servírkami, tanečnicemi nebo jinými dámami, na které zrovna narazí? Propadne taky jeho šarmu, když se mu Caroline postaví tváří v tvář? Se vzrůstajícím napětím postav bude růst i vaše potěšení z četby. Hřebec Román s názvem Hřebec vypráví příběh mladé ženy Viv, která touží po romantickém příběhu. Chce potkat zamilovaného prince na bílém koni, který jí pomůže v nesnázích. Ke svému snu má mnohem blíže ve chvíli, kdy se dozví, že zdědila ranč po své tetě. S radostí se na něho vydává. Jak to s Viv dopadne, když na ranči potká nejen jednoho muže? Kterého ze dvou protikladů si vybere? Samec Heslo Chloe zní: ,,Hlavně nezávazně!‘‘. Dokáže se ho držet i ve chvíli, kdy se jí začne dvořit místní veterinář, se kterým se setkává velmi často? Bude mezi nimi něco víc? Knihy Alice Claytonové najdete zde. 
Zobrazit článek >
 
Rady na cestu do Slovinska, konverzace II.
Slovinsko je zemí se zachovalou přírodou, dá se o něm říci, že patří mezi nejzelenější na světě. Více jak polovina území je pokryta lesy. Můžete zde objevovat hornaté oblasti alpských vrcholků, nádherné krasové jeskyně, termální prameny i středomořské pláže. Pokud holdujete turistice, určitě Vás okouzlí místní trasy, které jsou skvěle značené. Nezapomeňte a nepodceňte kvalitní vybavení, protože vysoké hory mohou být zrádné. Jestliže Vás zajímá i horolezectví a jste v tomto sportu velmi zdatní, zajisté pro Vás bude výzvou severní stěna Triglavu, což je třetí nejvyšší skála v Evropě. Lezecké cesty jsou zde výborně jištěné. Slovinsko je bohaté také na krasové oblasti. Kromě běžně přístupných eskyní lze vidět i jeskyně, které nejsou turisticky přístupné. Zájemci, kteří chtějí takovéto jeskyně spatřit bývají do těchto prostor spuštění po laně. Pokud byste měli zájem o tento zážitek, vezměte si s sebou nějaké obnošené oblečení a pevné boty. Milovníky cyklistiky potěší spousta udržovaných stezek nejen v horských oblastech, ale také ty méně náročné na v rovinatých oblastech Slovinska. Ve většině měst také naleznete cyklistické stezky. Chcete-li se vykoupat v moři, slovinské pobřeží má okolo čtyřiceti kilometrů a naleznete zde mnoho turistických středisek, která jsou nejen krásná, ale také perfektně vybavená. Mezi nejznámější patří Koper, Piran nebo Portorož. Milovníci aquaparků si zde také příjdou na své. Užitečné fráze: Kje je to?     Kde to je? Kako pridem tja?     Jak se tam dostanu? Oprostite, kje je tukaj najbliži...?     Promiňte, kde je tu (nejbližší)...? Mi lahko pokažete na zemljevidu?     Můžete mi to ukázat na mapě? Kako se imenuje ta ulica?     Jak se jmenuje tato ulice? Kakšno bo vreme?     Jaké bude počasí? Vreme je lepo.     Je pěkně. Sonce sije.     Svítí sluníčko. Jasno je.     Je jasno. Vreme je slabo.     Je škaredě. Srečno pot.     Šťastnou cestu. Hvala!     Díky! Hvala lepa!     Děkuji mnohokrát! Ni za kaj.     Není zač. Inspirujte se na cesty po Slovinsku s knihou SLOVINSKO - INSPIRACE NA CESTY.
Zobrazit článek >
 
Síla sebeléčení
Mnohé z našich zdravotních neduhů a nemocí pocházejí z toho, jaký postoj máme vůči sobě samému a k našemu bytí na tomto světě. Někdo může pociťovat strach, nízké sebevědomí nebo je příliš bouřlivý a tak také prožívá veškeré životní situace. Dlouhodobý nepříjemný stav našich myšlenek, vyjadřování a pocitů nás negativně ovlivňuje a dává sílu růstu různým onemocněním. Někdy se jedná i o dlouhodobě generační záležitost, která, když není vyřešena, postihuje nová pokolení. Můžete navštívit lékaře a polikat spoustu léků, ale existuje i jiný způsob, jak na daný zdravotní problém pohlížet a přistoupit k jeho odstranění. Například moje kamarádka v dětství často trpěla na chřipky. Měla velmi přísné rodiče, kteří jí doslova nalajnovali život. Jelikož byla plachá, neměla tu kuráž a odhodlání k jakémukoliv odporu a vyjádření svého názoru. Co tedy znamená chřipka? Nemocný člověk s chřipkou si neumí říct o své potřeby, nedokáže se sám prosadit. Má velkou touhu vykřičet své pocity. Brání mu v tom strach a bezmoc. Proto mlčí a vše v sobě dusí - potlačuje emoce. Žije ve falšné doměnce, že je vše v pořádku. Jak si pomoci? Žádejte druhé v klidu a nebojte se vyjádřit své touhy, názory a pocity. Nebojte se odmítnutí. Přiznejte si skutečný problém a bolest. Kamarádka takto trpěla až do svých čtrnácti let. Když nastoupila na střední školu, a pro velkou vzdálenost od bydliště byla přes týden na internátě, našla si skvělé přátele a poznala příjemné učitele, získavala i sebevědomí uskutečňovat své sny a touhy. S rodiči si v té době vytvořila určitou podobu konverzace. Každou neděli, než měla odjíždět z domu, určili si hodinku takzvané "rodinné porady". V poklidné atmosféře si vzájemně sdělili témata k probrání a snažili se najít vzájemně výhodné cesty. Učili se vzájemnému naslouchání a klidné komunikaci. Pokud i vás trápí zdravotní neduhy a chcete s nimi zatočit pomocí vniřtní změny, zakupte si knihu SÍLA SEBELÉČENÍ.  
Zobrazit článek >
 
Cukrovinky po domácku? Co třeba výborné Mozartovy koule s marcipánem? II
V předchozím článku jste se mohla dozvědět pár základních informací a hlavně zajímavostí, které se týkají kuliček, které dnes budeme péct. Jdeme na to! Budete potřebovat: Hořkou čokoládu (na rozpuštění, 300 g) Marcipán (případně jakoukoliv náhradu výplně, 400 g) Na pevné těsto: Čokoládu na vaření (80 g) Máslo (80 g) Cukr moučka (50 g) Vejce (2 ks) Hladkou mouku (50 g) Kypřící prášek (1 ks) Mleté mandle (50 g) Na krém: Čokoládu na vaření (100 g) Smetanu ke šlehání (100 g) Máslo (100 g) Rum (50 ml) Postup: Nejprve upečte čokoládové dorbky, ty vytvoříte z prostředních ingerdiencí na pevné těsto. Čokoládu rozpusťte a v míse smíchejte s máslem, cukrem a přidejte vejce. Smíchejte mouku s kypřicím práškem a mandlemi a směs zatřete do čokoládové hmoty. Vymažte a vysypte menší pekáč, rozetřete těsto a pečte při 180 °C asi 15 minut. Upečený korpus nechte vychladnout a pak ho rozdrobte do mísy. Na krém zahřejte smetanu a rozpusťte v ní čokoládu, máslo a přidejte rum. Krémem zalijte drobky v míse, měla byste získat hustou hmotu. Dejte ji do lednice ztuhnout tak, aby z ní šly tvarovat kuličky. Ze ztuhlé hmoty následně tvarujte kuličky asi o velikosti lískového ořechu a dejte je do lednice opět ztuhnout. Postupně je obalujte marcipánem, z lednice jich berte vždy jen male množství kuliček a hned po obalení je do ní znovu vraťte, rychle se rozehřívají. Koule nechte v lednici trochu oschnout a pak je obalujte v rozpuštěné čokoládové polevě. Umístěte je na tác nebo mřížku a nechte je tuhnout. Polité koule nedávejte do lednice – zešedly by a ztuhly tak, že byste je z krabičky nebo talířku musela násilím odtrhávat. Nejvíc jim svědčí teploty mezi deseti a dvaceti stupni, třeba na balkoně.
Zobrazit článek >
 
Dalajlamova kočka
KNIHA: Dalajlamova kočka Umíte si představit, jak se žije kočce po boku Dalajlamy? Tato skvělá kniha Vás zaujme emoční a citovou sondou do kočičího světa a taktéž do života samotného Dalajlamy. Již toto se dá považovat za obrovskou vzácnost, neboť málokomu se toto může stát osobně. Však posuďte sami, jak to všechno začalo: „Představte si typické monzunové odpoledne v Novém Dillí. Dalajlama se vracel z přednáškového turné po Spojených státech. Mířil domů z letiště Indíry Gándhíové a jeho vůz se proplétal ulicemi předměstí. Doprostřed rušné silnice loudavým krokem vstoupil býk a zatarasil tak dopravu. Zastavit muselo i auto s dalajlamou. Jeho Svatost klidně vyhlížela z okénka stojícího vozu a čekala, až se kolona znovu rozjede. Právě v tu chvíli upoutalo jeho pozornost drama, které se odehrávalo na kraji ulice. Uprostřed křiku a lomozu, mezi chodci, cyklisty, pouličními stánky s jídlem a žebráky, postávaly dvě otrhané děti ulice a snažily se doprodat, co jim ten den ještě zbývalo. Ráno totiž v jedné postranní uličce našly čerstvě narozená koťata, schovaná v hromadě režných pytlů. Svůj nález si pečlivě prohlédly a došly k závěru, že by se dal zpeněžit. Koťata nebyla žádná pouliční směska, jejich matka nemohla být obyčejná toulavá kočka. Koťátka vypadala naprosto čistokrevně. Chlapci neznali plemeno himálajských koček, ale podle safírových očí, krásného zbarvení a dlouhé srsti vytušili, že bychom mohli mít nějakou cenu... ... Mě nechali ležet v bahně a radili se, co se mnou. Shodli se na tom, že mě už nikdo nebude chtít koupit. Vzali noviny, byla to týden stará sportovní stránka z Times of India, kterou vítr přivál do blízké škarpy, a zabalili mě do papíru, jako bych byla kus zkaženého masa. Nejspíš mě chtěli hodit na nejbližší hromadu odpadků.“ „Rozhlédla jsem se, abych zjistila, z čeho ten můj nově nalezený pocit bezpečí a sytosti pramení – a setkala se s očima Jeho Svatosti. Jak mám vylíčit první okamžiky v jeho přítomnosti? Byl to pocit a myšlenka zároveň – hluboké hřejivé vědomí toho, že všechno je v pořádku. Jak jsem si později uvědomila, bylo to, jako když vám poprvé v životě dojde, že vaší pravou přirozeností je nekonečná láska a nekonečný soucit. Obojí je ve vás, dalajlama to ve vás vidí, a navíc vám to odzrcadlí zpátky. Vnímá vaši pravou buddhovskou podstatu, a toto vyjímečné vnímání přítomné často přiměje k slzám.“ Tuto knihu zakoupíte v našem e-shopu: KNIHY    
Zobrazit článek >
 
Zajímavosti z příběhů Indiana Jonese I
Znáte tradiční filmové klasiky režiséra Stevena Spielberga s názvem Indiana Jones? Viděla jste film Indiana Jones alias Dobyvatelé ztracené archy? Jakých zajímavostí a pozoruhodností jste si ve filmu určitě nevšimla? Jaké události provázely nejen herce natáčením? Čtěte dál tento článek. V hadí scéně si zahrálo celkem 7000 hadů a dalších 2000 umělých hadic. Letadlo, kterým odlétá Indiana Jones je totožné letadlo, včetně popisného čísla, jako ve Hvězdných válkách. Bič Indiany Jonese byl vydražen za 43 tisíc amerických dolarů. Bič měří tři metry, avšak pro některé scény, musely být vytvořeny zkrácené repliky. Pro vytvoření dokonalého dobového prostředí muselo být z domů odstraněno přes 300 antén. Na nebezpečné scény byli pouze jen za Indiana Jonese najati tři různá kaskadéři. Každý měl jinou funkci. Natáčení trvalo 73 dní. Toto číslo je vzhledem ke kvalitě filmu velmi malé. Ve filmu zemřelo celkem 84 lidí. Indianu Jonesovi ani v těch nejnebezpečnějších a nejméně praktických scénách nespadne klobouk, jež provází Indyho i v dalších dílech. Měl ho k hlavě přilepen oboustrannou páskou. Ve scéně, kdy René Balloq promlouvá s Indianem Jonesem, herec omylem spolkne mouchu. Větu ,,Jdi do hajzlu.‘‘, kterou vysloví Indiana Jones na náměstí, původní a originální znění vůbec neobsahuje. Tu si do filmu čeští dabéři přidali. Během natáčení v Tunisku postihla nemoc téměř všechny filmové tvůrce i herce. Nad nemocí zvítězil jen sám režisér Spielberg. Nemoc byla způsobena otravou z jídla a on jedl celé natáčení pouze konzervy s těstovinami. Tento díl filmu Indiana Jonese se stal nejvýdělečnějším filmem roku 1981. Knihu Indiana Jones Dobyvatelé ztracené archy najdete zde. Další dobrodružné a westernové romány najdete zde.  
Zobrazit článek >
 
Jak vést děti k sebedůvěře
Určitě, když si vzpomenete na svá školní léta, tak se Vám vybaví některý ze spolužáků, který se občas stal terčem posměšků nejen pro jiné děti, ale dokonce i pro učitele. Možná jste to zažila i Vy sama, že jste si vůbec nevěřila, třeba z důvodu, že Vás vlastní rodiče zaklínali větami: "Ty zase vypadáš.", "Nebreč! Všichni se na tebe dívají a budou se ti smát.", "Z tebe nikdy nic kloudného nebude." a jiné jedovaté výroky. Jenomže tito rodiče se ke svým dětem chovají tak, jak to sami viděli u svých rodičů. A pokud jste to zažila na vlastní kůži, zajisté víte, možná i nyní, jak těžce se potýkáte se životem v určitých situacích. Třeba si neumíte říci o něco, co byste chtěla, nebo neděláte věci, které chcete dělat, jen aby Vás okolí a především rodina nepomluvili. Určitě nechcete, aby takto vyrůstalo i Vaše dítě. Ať už se na všech dětských duších, které si absolutně nevěří, provinil kdokoliv, důležité je, aby děti cítily pevné zázemí ve své rodině! Rodiče jsou ti, kteří dávají příklady do života a proto mají tu moc, aby, ač to třeba sami nezažili, pomohli v dítěti posílit sebedůvěru. Je to velmi důležité, protože mu tím usnadníte budoucí život a zvládání životních výzev. Pokud nevíte jak na to, zakupte si knihu JAK VÉST DĚTI K SEBEDŮVĚŘE. Kniha vás povede k tomu, jak přispět, aby se šťastné, spolehlivé a zodpovědné dítě stalo úspěšným dospělým, schopným vyrovnat se se stresy reálného světa.  
Zobrazit článek >
 
Variace na ostružinový džem II.
Po domácku připravený džem co do chuti bezkonkurenční. Je to převážně dané tím, že k domácí výrobě používáme čerstvé ovoce, které hotovému výrobku dodá typickou vůni použitého druhu. Skutečný džem musí ovšem mimo zmíněnou typickou ovocnou vůni mít i přiměřeně tuhou konzistenci, ne však jako povidla, a jasnou barvu. II. Ostružinový džem s bezinkami Při přípravě doporučuji jiný postup při vaření, než u prve zmíněného receptu ostružinového džemu s jablky. Poměr bezinek a stružin volíme 1:1, popř. 1:2. Neodstopkované plody nejprve opereme. Bobule zcela zralých bezinek odstopkujeme a ve vodě mírně vaříme, dokud nezměknou, potom je na lisovacím mlýnku vystřeme. Protlak odvážíme a přidáme k němu stanovené množství celých ostružin. Směs zahustíme na žádanou míru, přidáme cukr a střední dávku pektinových přípravků. Prudce vaříme, dokud džem podle výsledku zkoušky na rosolotvornou schopnost není hotový. Návod na vaření džemu: Džem méně sladký, více zahuštěný, s obsahem přidaného cukru asi 50% hmotnosti hotového džemu, který plníme a uzavíráme za teploty minimálně 88oC, nebo jej po naplnění sterilujeme. Vyrábí se téměř ze všech druhů ovoce bez přidání pektinových přípravků a kyselin. Dávku džemu vaříme maximálně z 1,5 kg ovoce. Z 1 kg ovoce odpaříme 0,5 l vody a přidáme 0,5 kg cukru. Pro kvalitní konzervování ovoce a zeleniny musíte začít s nejvybranějšími ingrediencemi, vypěstovanými nebo koupenými v pro ně nejpříhodnější době. Tehdy si můžete s kuchařkou Džemy a zavařeniny připravit např. meruňkový džem s vanilkou, malinový džem s pistáciemi, třešně v brandy, melounové čatní a hříbky v oleji.
Zobrazit článek >
 
Cestujeme do Slovinska - užitečné fráze
Ovládáte-li nějaký světový jazyk, angličtinu nebo němčinu, domluvíte se téměř kdekoliv v Evropě. Někdy však narazíte na situace, kdy se potkáte s někým, kdo ony dva světové jazyky neovládá, a pokud budete něco potřebovat najít nebo se jen optat, budete mít velké plus, když si o to budete umět říci v daném jazyce. A to platí i slovinštině. Slovinsko je velice krásná země, kde si každý najde to své. Jsou zde nádherné hory, taktéž zde najdete příjemná přímořská letoviska, nádhernou krajinu pro turistiku a cyklotoulky. Vydáte-li se do některého z měst či městeček na jejich prohlídku, následující fráze se vám mohou hodit: Dobrý den.     Dober dan. Kde mohu sehnat mapu města?     Kje lahko dobim načrt mesta? (Kje lachko dobim načrt mesta?) Kolik stojí tato mapka?     Koliko stane ta načrt? (Koliko stane ta načrt?) Chtěli bychom se podívat na nějaké kostely/památníky.     Radi bi si ogledati kakšne cerkve/spomenike. (Radi bi si ogledati kakšne cerkve/spomenike.) Jak dlouho prohlídka trvá?     Koliko časa traja vodenje? (Koliko časa traja vodenje?) Platí se tu vstupné?     Ali se plača vstopnina? (Ali se plača vstopnina?) Kde dostanu vstupenky?     Kje dobim vstopnice? (Kje dobim vstopnice?) Jsou tady někde veřejné záchodky?     Ali so tu javna stranišča? (Ali so tu jauna stranišča?) Bebuďte na svých cestách bezradní, a nebojte se zeptat nebo si o něco říci. S příručkou SLOVINŠTINA KONVERZACE vám to půjde jedna radost.  
Zobrazit článek >
 
Zahradnické práce v březnu
Sluníčko už nám dává najevo, že už se blíží jaro. Po ránu se sice ještě můžeme setkat s nějakým mrazíkem, ale přes den už se vzduch otepluje. V předzahrádkách pomaličku raší, na podzim vysázené, okrasné cibuloviny a v parcích je slyšet zpěv ptáků. Kdo má zahrádku, odklidil poslední zazimované okrasné záhony a začal vysévat semínka paprik. Kdo nemá zahrádku, může začít zahradničit například na balkoně nebo přímo v bytě. Můžete si zasít například majoránku. Je to jedna z mála bylinek, které patří mezi takzvané jednoletky. Její aroma a chuť je stonásobně, né-li více, lepší, než ta, kterou zakoupíte v obchodě. Čerstvou majoránku, ale i tu sušenou, kterou si vypěstujete, můžete použít do gulášů, zeleninových polévek, nebo také k přípravě výborného čaje při nachlazení. Taktéž měsíc březen přeje výsevu letniček, kterými si můžete krásně ozdobit svoji zahradu, terasu nebo balkon. Vysévejte hledíky, gazánie, hvozdíky, tabák, netýkavky, ostálky a další letničky. Koupili jste si v zimních měsících nakvetlé cibuloviny, jako jsou krokusy, modřence nebo hyacinty? Po odkvětu je můžete vysadit do volné půdy, kde vám příští rok nadělají parádu. Než-li přejdete k vysazování do záhonku, počkejte, až zcela odkvetou a zaschnou jim listy. Kromě vysévání semínek paprik, můžete také další zeleninu: celer, brokolici, hlávkový salát, ředkev, ředkvičky, květák, rajčata nebo lilek. Další rady jak postupovat při zahradničení během roku najdete v knize: ZAHRADNÍKŮV ROK.
Zobrazit článek >
 
Národné parky Prírodné Krásy Slovenska
KNIHA: Národné parky Prírodné Krásy Slovenska Slovensko je bohaté na rastlinstvo a živočíšstvo a lesy napríklad pokrývajú až 36 % z celkovej plochy územia. Hoci človek svojou činnosťou veľmi silno pozmenil pôvodný charakter krajiny, snahou nás všetkých by malo byť udržať najzachovanejšie územia a chrániť ohrozené druhy rastlín a živočíchov. Publikácia Národné parky z edície Prírodné Krásy Slovenska má ambíciu napomôcť tejto snahe. Jej úlohou a cieľom je zmapovať a priblížiť nielen ochrancom a milovníkov prírody, ale aj širokej verejnosti všetky prírodné pozoruhodnosti, ktoré v sebe skrývajú naše národné parky. Poukazuje nielen na množstvo ich prírodných zaujímavostí a hodnôt, ale má snahu i zorientovať čitateľa v problematike ich ochrany. Samozrejme, že v dôsledku sprísnenej ochrany nemožno navštíviť väčšinu maloplošných chránených území v národných parkoch, pokiaľ tam nevedú turistické alebo náučné chodníky. Aj napriek tomu však poskytujú naše národné parky nepreberné množstvo nádherných prírodných scenérií a zákutí, ktoré vám iste poskytnú veľa zážitkov. Publikácia detailne mapuje jednotlivé národné parky Slovenska (ich geológiu, povrch, vodstvo, rastlinstvo, živočíšstvo) a podáva v nich aj charakteristiku všetkých maloplošných chránených území a oblastí Natura 2000. Nechýba v nej množstvo obrázkov, mapiek a ilustrácií. Vyberte sa preto spolu s nami na putovanie Slovenskom, navštívte jeho nádherné národné parky a nazrite do ich najzaujímavejších lokalít. Tuto krásnou knihu zakoupíte v našem e-shopu: KNIHY
Zobrazit článek >
1 2 3 4 5 6 7 8 9