Knihy

Rozkvetlé louky a zahrady lákají nejen včelky, čmeláky, motýly a jiný hmyz, ale také nás. Nejen, abychom si přičichli k rozkvetlým šeříkům, tulipánům nebo růžím, ale také je můžeme ochutnat. Barevné květy nemusíme použít jen na ozdobu, ale také se mohou stát jedlou součástí našich pokrmů. Z rostlin se dá vyrábět mnoho dobrých pochutin, jakými mohou být: pampeliškový med bezová limonáda bezinkový likér smrkový sirup aj. V naší kuchyni můžeme dát rozkvést mnoha pokrmům i dezertům. Jedlé části rostlin najdeme na našich zahradách, na loukách i v lesích. Naše pokrmy pak dostanou zcela jiný rozměr, nejen po stránce vzhledu, ale také co do chuti. Vyzkoušejte s námi: RECEPT: Květinové jednohubky Ingredience: 1 mrkvev 1 okurka 500 g černých/zelených oliv bez pecky 100 g ementálu 6 ředkviček 50 g sušené šunky 100 g cherry rajčátek 100 g třešničkových mozzarelek květy lichořeřišnice květy hrachoru květy krásnoočka květy denicek květy slézu Postup: Na základ jednohubek použijeme okurku a mrkvev, které nakrájíme na kolečka. Kombinace jednohubek je zcela na vás (př. okurka, ementál, oliva a květ krásnoočka). Ostré květy lichořeřišnice vyniknou na jemné okurce, nahořklá krásnoočka ladí se sýrem a šunkou. Denivky budou vynikající s mozzarelou. Objevte další chutné květy a plody s knihou JEDLÉ BYLINKY A PLODY.

Měsíc květen se pozvolna přehoupl do druhé poloviny. Počátek měsíce byl spíše teplotně podprůměrný a přinesl pár dešťových srážek, které jsou zapotřebí. Příroda se krásně zazelenala a v zahrádkách povyskočily brambory, pokud je nespálil květnový mrazík, cibule a kořenová zelenina. Co se dá provádět na zahrádce v měsíci květnu: Výsadba paprik a rajčat do volné půdy Výsev tykví a melounů Vyjednocení mrkve a petržele Ochrana ovocných stromů lepovými deskami Výsadba mečíků Příprava místa pro letnění pokojových rostlin V této době, tedy v druhé polovině května, kdy už nehrozí mráz, lze vynášet ven sazenice rostlin. Nejlépe jen přes den, kdy se rostliny otužují. Pokud máte pařeniště nebo skleník, vyneste je sazenice sem. Rostliny si zvyknou na jinou teplotu i intenzitu světla. Stále však sledujte stupnici teploměru. Pokud by bylo chladno, ještě s otužováním počkejte. Pro každého zahradníka, ať už dlouhodobého nebo počínajícího, je vhodným pomocníkem v zahradě kniha PRAKTICKÁ ZAHRADA. Najdete zde přesný plán prací na zahradě a 400 vyobrazených rostlin, které se dají u nás pěstovat.

Můžete si zakoupit různé druhy těstovin, od vaječných či bezvaječných, celozrnných či špenátových až po různé tvary. Také si lze zakoupit nudle a jinak tvarované těstoviny, které jsou vhodné jako zavářka do polévkových vývarů. Ale zajisté mi dáte za pravdu, pokud jste měli možnost někdy ochutnat, že domácí jsou chuťově lepší. Zkuste si vyrobit nudle do polévky podle následujícího receptu: RECEPT: Rajčatové nudle do polévky Ingredience: 1 vejce 1 pol. lžíce studené vody 5 pl. lžic domácího kečupu (může být kupovaný) polohrubá mouka Postup: V míse rozkvedáme vajíčko s vodou a s kečupem. Postupně budeme přidávat mouku. Tolik množství, aby vzniklo pevnější těsto na vyválení. Na vál nasypeme hladkou mouku a vyválíme na něm těsto - co nejvíce do tenka. Těsto si průběžně poprašujeme, aby se nelepilo jak na vál, tak i na váleček. Vyválený tenký plát necháme oschnout, aby se dal krájet a nelepil se. Nejprve si plát nakrájíme na 3 cm široké pásy. Pásy naskládáme na sebe a krájíme tenké nudle. Nudličky ještě necháme na talíři, rozsypané, doschnout, tak aby se lámaly - pro účel skladování. Takto lze připravit i široké nudle, záleží jen na vás, jaký jim dáte tvar a příchuť. Vyzkoušejte zajímavé a velmi chutné recepty, které se týkají těstovin. Kniha TĚSTOVINY z nakladatelství APETIT bude skvělým průvodcem v návodech na nezapomenutelné těstovinové menu.

Olivový olej patří mezi nejstarší oleje na světě. Má velmi blahodárné účinky nejen na naše zdraví, ale také ho lze využít k tomu, abychom měli krásnou pokožku nebo vlasy. K výživě pokožky lze použít olivový olej, který ji krásně hydratuje. Je velice jemný a proto se hojně používá při masážích. Zkuste si s námi vyrobit tělový olej pro citlivou pokožku: HEŘMÁNKOVÝ OLEJ Co budeme potřebovat: 500 ml panenského olivového oleje 50 g heřmánkových květů Postup: Květy heřmánku důkladně rozdrtíme v hmoždíři. Poté je vsypeme do čité lahve a zalijeme olivovým olejem. Tuto směs necháme 12 týdnů odležet na teplém nebo slunném místě. Potom olej přecedíme. Květy heřmánku mají příjemnou vůni. Jsou vhodné pro citlivou pokožku. Tento heřmánkový olej můžete použít i k ošetření dětské pokožky. První zmínky o výrobě pocházejí už z doby kamenné z Kréty. Chcete-li vsadit na kvalitu olivového oleje, vyzkoušejte BIO KRÉTSKÝ EP OLIVOVÝ OLEJ.    

Ovládáte-li nějaký světový jazyk, angličtinu nebo němčinu, domluvíte se téměř kdekoliv v Evropě. Někdy však narazíte na situace, kdy se potkáte s někým, kdo ony dva světové jazyky neovládá, a pokud budete něco potřebovat najít nebo se jen optat, budete mít velké plus, když si o to budete umět říci v daném jazyce. A to platí i slovinštině. Slovinsko je velice krásná země, kde si každý najde to své. Jsou zde nádherné hory, taktéž zde najdete příjemná přímořská letoviska, nádhernou krajinu pro turistiku a cyklotoulky. Vydáte-li se do některého z měst či městeček na jejich prohlídku, následující fráze se vám mohou hodit: Dobrý den.     Dober dan. Kde mohu sehnat mapu města?     Kje lahko dobim načrt mesta? (Kje lachko dobim načrt mesta?) Kolik stojí tato mapka?     Koliko stane ta načrt? (Koliko stane ta načrt?) Chtěli bychom se podívat na nějaké kostely/památníky.     Radi bi si ogledati kakšne cerkve/spomenike. (Radi bi si ogledati kakšne cerkve/spomenike.) Jak dlouho prohlídka trvá?     Koliko časa traja vodenje? (Koliko časa traja vodenje?) Platí se tu vstupné?     Ali se plača vstopnina? (Ali se plača vstopnina?) Kde dostanu vstupenky?     Kje dobim vstopnice? (Kje dobim vstopnice?) Jsou tady někde veřejné záchodky?     Ali so tu javna stranišča? (Ali so tu jauna stranišča?) Bebuďte na svých cestách bezradní, a nebojte se zeptat nebo si o něco říci. S příručkou SLOVINŠTINA KONVERZACE vám to půjde jedna radost.  

Následující recept pochází ze Severní Číny, z obasti, která je velmi proslulá moučnatými jídly. Většinou se tu vaří z pšeničné mouky, ale také z mouky prosné, kukuřičné a sójové. Následující recept není sice na štíhlou linii, je to teplý a velmi sytý moučník. Povrch kuliček je tvrdší, vnitřek je měkký a sklovitý. RECEPT: Křišťálové kuličky Ingredience: 150 g syrového sádla 100 g moučkového cukru 1 vanilkový cukr 1 bílek 100 g kandovaného ovoce Solamyl na obalení 100 g namočeného Solamylu olej na smažení Postup: Syrové sádlo umeleme asi se 75 g cukru. Pak přidáme vanilkový cukr a hmotu promícháme. Utvoříme z ní menší kuličky a obalíme je v Solamylu. Z uvedeného množství surovin uděláme zhruba 10 kuliček. Po obalení Solamylem dáme kuličky ztuhnout do mrazničky. 100 g Solamylu nasypeme do misky a zalijeme trochou vody, až vznikne hustá hmota. Potom promícháme bílek s máčeným Solamylem na řídké těstíčko. Kuličky v něm omočíme a opatrně vkládáme do rozpáleného oleje na 70oC. Asi 2 minuty smažíme. Kuličky necháme okapat a posypeme zbylým cukrem a nadrobno nakrájeným kandovaným ovocem. Tento recept je velice chutný a hodí se pro vyjímečné chvíle, neboť je velmi kalorický. Máte-li chuť na čínskou kuchyni, která je taktéž velmi chuťově pestrá a zároveň si s ní podpoříte vlastní zdraví, zkuste recepty z knihy: LÉČIVÁ ČÍNSKÁ KUCHYNĚ.  

Podle čínského zodiaku najdete skryté přátele i nepřátele. Jde o zrozence ve znameních, s kterými skvěle, nebo naopak velmi problematicky vycházíte. Přítel vám bude vždy ochoten podat pomocnou ruku, naopak s nepřítelem se nedohodnete ani v těch nejněžnějších situacích. Přítel - znamení zodiaku na které se můžete kdykoliv spolehnout. Nikdy vás nezklame, bude vám vždy k dispozici a ochotně vám podá pomocnou ruku. Je to váš spojenec v dobrých, ale i v těch špatných chvílích vašeho života. Nejprve si zjistěte, do kterého znamení, podle čínského zodiaku, spadáte. Vy jako: MYŠ = přítel - BUVOL = pomáhá vám svoji silou a spolehlivostí, poskytuje vám ochranu. BUVOL = přítel - MYŠ = přináší do vašeho života čilost a analytické myšlení. TYGR = přítel - VEPŘ = vnáší do vašeho života radost, diplomacii a klid. KRÁLÍK = přítel - PES = poskytuje vám ochranu a jistotu při jednáních a schůzkách. DRAK = přítel - KOHOUT = chrání vás před škodami způsobenými intrikami a pomluvami. HAD = přítel - OPICE = její mazanost vám pomůže lépe zvládat konkurenční intriky a taktizování. KŮŇ = přítel - KOZA = její jemnost a kreativita dodá vašemu životu nový rozměr. KOZA = přítel - KŮŇ = díky němu bude váš život aktivnější. OPICE = přítel - HAD = jeho moudré vedení vám prospěje v mnoha oblastech života. KOHOUT = přítel - DRAK = přináší vám do života nadhled a moudrost. PES = přítel - KRÁLÍK = využijte jeho diplomatické nadání, pečlivot a uvážlivost. VEPŘ = přítel - TYGR = jeho aktivní přítup k životu vám pomůže využít nabízené příležitosti. Chcete-li se dozvědět, jak by vám to klapalo v manželství podle čínského horoskopu, zakupte si knihu ruských autorů ČÍNSKÝ HOROSKOP O PARTNERSTVÍ.

Podle čínského zodiaku najdete skryté přátele i nepřátele. Jde o zrozence ve znameních, s kterými skvěle, nebo naopak velmi problematicky vycházíte. Přítel vám bude vždy ochoten podat pomocnou ruku, naopak s nepřítelem se nedohodnete ani v těch nejněžnějších situacích. Přátele jsme si uvedli v první části - Přítel nebo nepřítel podle čínského zodiaku I. Nepřítel - je opakem spojenců. S ním přichází do vašeho života pouze konflikty, problémy a sváry. Neexistuje mezi vámi žádná harmonie ani vzájemné pochopení. V podstatě budete mít s takovým člověkem jen velmi málo společného. Nejprve si zjistěte, do kterého znamení, podle čínského zodiaku, spadáte. Vy jako: MYŠ = nepřítel - KŮŇ = do vašeho života nepřinese nic pozitivního. BUVOL = nepřítel - KOZA = při kontaktu s ní vám hrozí náraz na její ostré rohy. TYGR = nepřítel - OPICE = vyvede vás z míry svojí neuctivostí a bude vám připadat posměvačná. KRÁLÍK = nepřítel - KOHOUT = velice lpí na detailech, což vás bude vyvádět z vašeho vnotřního klidu. DRAK = nepřítel - PES = vaše povahy jsou natolik vzdálené, že v podstatě neexistuje nic, co by vám přineslo vzájemné porozumnění. HAD = nepřítel - VEPŘ = s ním si jednoduše neporozumíte. Nenajdete s ním společnou řeč. KŮŇ = nepřítel - MYŠ = pro koně zaměřeného na akci je analytičnost myši nepochopitelná. KOZA = nepřítel - BUVOL = jeho solidnost a stabilita je v přímém rozporu s vaší uměleckou duší. OPICE = nepřítel - TYGR = dokáže vás zahnat do obranné pozice v nejvyšších větvích stromu. KOHOUT = nepřítel - KRÁLÍK = jste si nejvíce vzdálení ze všech nepřátelských kombinací zodiaku. PES = nepřítel - DRAK = drak sleduje situaci z nadhledu, nedokáže pochopit starosti psa a proto ho nedokáže podpořit. VEPŘ = nepřítel - HAD = mezi otevřeností a lehkostí vepře a tajnůstkařením hada neexistuje žádné pochopení. Ať už sám nebo s přáteli, je důležité vytvořit si životní rovnováhu, se kterou se vám pak bude lépe nejen žít, ale také řešit různé životní situace. Nevíte-li jak na to, zakupte si knihu ČÍNSKÝ ZEN, kde dostanete podrobný návod jak na to. Právě zen, který v sobě zahrnuje orientální moudrost, vám pomůže najít  štěstí, vnitřní uvědomění a duchovní stabilitu.

Máte v plánu pořídit si ekologickou zahrádku a tím se vyhnout používání chemických hnojiv? Zkuste si vyrobit kvalitní hnojivo ze zbytků z vaší kuchyně. Ekologické zahradnictví znamená vyvážené hnojení z přírodních zdrojů, bez ohledu na to, zda jste si přípravky zakoupili nebo jste si je pořídili doma. V následujícím článku vám představíme některé z ingrediencí, které jsou běžnou součástí každé domácnosti a kuchyně. Slupka z banánu - už naše babičky věděly, jak naložit s banánovou slupkou. Opatrně ji zakopaly k růžím. Banánová slupka obsahuje velké množství draslíku, což růžím vyhovuje. Zaručíte si tak bujný růst a kvetení. Dostatečné množství draslíku zlepšuje odolnost rostlin proti zamrznutí a zároveň je činí méně náchylnými k různým chorobám a škůdcům. Draslík je také zodpovědný za tvorbu chlorofylu, který hraje důležitou roli při tvorbě květů a ovoce. Nedostatku draslíku způsobuje to, že rostliny mají slabé stonky, a listy jsou často zarudlé až červenohnědé, nebo jsou listy jsou suché. Lógr z černé kávy - jednoduše z šesti šálků turka odeberte lógr, který protřepete ve 20 litrech vody. Nechte tuto směs bobtnat po dobu dvou až tří dnů. Zrnková káva obsahuje hodně dusíku, který podporuje růst rostlin. Skořápky z vajec - v každé domácnosti jsou k dispozici vaječné skořápky. Pokud jste nenalezli způsob, jak je využít, zkuste je využít jako výživu pro rostliny. Před použitím skořápky umyjte a poté je romačkejte na maličké kousky. Takto připravené skořápky vložte do půdy pod rajčata, papriky či špenát. Skořápky obsahují vápník, který tyto rostliny potřebují k vytvoření krásných a zdravých květin a plodů.   O hnojení půdy a kompostování se více dočtete v knize HNOJENÍ PŮDY A KOMPOSTOVÁNÍ V ZAHRADĚ.

Dnes je první květnový den. Víte jaké pranostiky se k tomuto dni tradují? Pranostiky jsou lidová rčení založená na dlouhodobé zkušenosti a pozorování meteorologických jevů v souvislosti s roční dobou. Filipa a Jakuba déšť značí zlou zvěst. Filipa a Jakuba mráz je obilí plný klas. Na Filipa a Jakuba chrousti hučí, o Martině studený vítr fičí.              -II-              zelená se každá lípa. Kolik na Filipa a Jakuba krapek, tolik sena kopek. Dívka, která zůstala na večer prvomájový nepolíbená, do roka uschla. Na prvního máje déšť, málo žita jest. Před Filipem deštík noční, úrodu nám věští roční. První květen deštivý - polím a loukám škodlivý. Zapojte do pranostik i vaše děti. Pořiďte jim MALOVANÉ PRANOSTIKY, kde se společně dočtete o tom, jak a kde pranostiky vznikaly, co nám sdělují a zároveň si zarelaxujete při omalovánkách, které jsou zde vloženy.

Minulý rok se houbařům docela dařilo. Někde více a někde ani prašivka. Jak to bude letos vypadat s množstvím jedlých hub v našich lesích je prozatím ve hvězdách. Pokud se na jejich sběr vydáte a podaří se vám najít slušné množství, které nestačíte zpracovat na smaženici nebo je nasušit, zkuste si je naložit. Přináším vám velmi chutný recept, který máme v naší rodině velice oblíbený. RECEPT: Skvělé nakládané houby Ingredience na nálev: 1 l vody 250 ml 8% octa 8 kostek cukru 2 čaj. lžičky soli bobkový list nové koření celý černý pepř hořčičné semínko jalovčinky koriandr Další možné ingredience: cibule nakrájená na plátky mrkev nakrájená na kolečka Postup: Houby nejprve očistíme. Poté je povaříme v hodně osolené vodě a po uvaření je necháme okapat. Nálev: svaříme 1 l vody, ocet, cukr a sůl. Někdo vkládá koření až do skleniček, ale já je vložím přímo do nálev, kde se svaří. Do skleniček naskláme koření (pokud je nesvaříte v nálevu, po naplnění skleniček houbami a zeleninou rozdělím koření z nálevu do skleniček) a houby. Kdo chce, přidá si k houbám cibuli a mrkev (nám to tak více chutná). Houby zalijeme teplým nálevem. Sterilujeme 20 minut při teplotě 80oC. Nechte se inspirovat dalšímy postupy, jak využít houby v kuchyni v knize: HOUBY. Kniha vám bude i dobrým rádcem při jejich sběru.  

Kočky mají od přírody mnoho trumfů, a my je určitě můžeme využít v každodenním osobním i profesním životě. Jejich životní filozofie by se dala shrnout několika slovy: jíst, spát, hrát si, starat se o své pohodlí a dělat jen to, co se jim líbí. A narozdíl od nás dělají opravdu hodně! Pěstují životní hygienu, a to jim dovoluje žít bez stresu, protože kočky mají jen jedinou prioritu, a tou je SPOKOJENOST! Když je budeme pozorovat a díky tomu jim budeme i lépe rozumět, otevře se před námi jiná perspektiva. Uvidíme najednou svět jinak a stejně tak jinak a hlouběji pochopíme sami sebe. Zakupte si knihu "CHOVEJTE SE JAKO KOČKA" a zjistěte, jak se stát svobodná, klidná, zvědavá, pozorující, odolná, opatrná, elegantní, tichá, charismatická, hrdá, nezávislá, ...atd. "Ve své podstatě nás všechny motivují stejné naléhavé věci. Kočky mají ale odvahu žít, aniž by se jimi zabývaly." (J. Davis) Kupříkladu stres provází každého z nás téměř každý den. Jak by na to reagovala kočka? Abyste si udrželi pokoj a vnitřní klid, nejprve určete původ svého stresu. Jednou provždy ten problém vyřešte, bez oddechu to dotáhněte až do konce a definitivně se od něj odstřihněte. Už se k němu nevracejte, nepřemýšlejte o něm, navždy se ho zbavte! Klid se opět navrátí a s ním i vaše pohoda.

Snad nikoho z nás neminula povinná četba  nebo recitace ze známého básnického díla z období romantismu MÁJ od Karla Hynka Máchy. Toto dílo bylo napsáno na přelomu roku 1835 a 1836. Nejprve nebylo veřejností přijato. Nebylo v něm spatřováno vlastenectví a navíc hlavním hrdinou je loupežník a otcovrah. K jeho uznání došlo až ve 2. polovině 19. století generací Májovců. Připomeňme si začátek prvního zpěvu: "Byl pozdní večer – první máj – večerní máj – byl lásky čas. Hrdliččin zval ku lásce hlas, kde borový zaváněl háj. O lásce šeptal tichý mech; kvetoucí strom lhal lásky žel, svou lásku slavík růži pěl, růžinu jevil vonný vzdech. Jezero hladké v křovích stinných zvučelo temně tajný bol, břeh je objímal kol a kol; a slunce jasná světů jiných bloudila blankytnými pásky, planoucí tam co slzy lásky." Velice známá je i část ze třetího zpěvu, která bývá často recitovaná v hodinách literatury, a kterou mám osobně raději: Po modrém blankytu bělavé páry hynou, lehounký větřík s nimi hraje; a vysoko – v daleké kraje bílé obláčky dálným nebem plynou, a smutný vězeň takto mluví k nim: „Vy, jenž dalekosáhlým během svým,  co ramenem tajemným zemi objímáte, vy hvězdy rozplynulé, stíny modra nebe, vy truchlenci, jenž rozsmutnivše sebe, v tiché se slzy celí rozplýváte, vás já jsem posly volil mezi všemi. Kudy plynete u dlouhém dálném běhu, i tam, kde svého naleznete břehu, tam na své pouti pozdravujte zemi. Ach zemi krásnou, zemi milovanou, kolébku mou i hrob můj, matku mou, vlasť jedinou i v dědictví mi danou, šírou tu zemi, zemi jedinou! Měsíc květen se kvapem blíží a pokud jste si nikdy toto krásné básnické dílo nepřečetli, máte možnost si je v našem eshopu zakoupit.

Se špatným spánkem se u nás potýká každý desátý člověk. Většina dospělých pak ještě trápí občasné potíže s usínáním. Někdo se s těmito problémy obrací na lékaře jiný se jimi nezaobírá. A přitom lze s nespavostí vcelku snadno bojovat. Dnešní doba je velice hektická a na každého jedince je vyvíjený velký tlak v podobě množství práce nebo její složitosti. Taktéž studenti mají více učiva, než-li v dobách školních let jejich rodičů či prarodičů. Taktéž mimopracovní stresy, jako jsou splátky nebo hypotéky, mají vliv na náš spánek. V lidech se hromadí pocity stresu, starostí a nejistoty. Správný spánek je velice důležitý pro regeneraci a duševní pohodu. Člověk, který málo nebo špatně spí bývá ráno ospalý a unavený. V práci je poté nesoustředěný a po nějaké době se mohou dostavit i zdravotní komplikace. Proto je důležité řešit tyto problémy včas. Pokud zrovna vy trpíte problémy s usínáním a spánkem, měli byste dodržovat tyto základní body: večer neřešte žádné problémy před spaním se nestresujte postel je především místo ke spaní v posteli nečtěte, nejezte a nesledujte televizi Jak lépe překonat spánkové problémy vám poradí kniha ZDRAVÝ SPÁNEK. Poradí vám, jak za pomoci přírodních prostředků dosáhnout hlubšího a důkladnějšího vyspání, zmiňuje meditaci, masáže, bylinky i aromaterapii. Čerpá z čínského učení feng-šuej a navrhuje, jak vytvořit ideální prostředí ke spánku.

"Hody hody doprovody, dejte vejce malovaný, nedáte-li malovaný, dejte aspoň bílý, slepička vám snese jiný..." O velikonočním pondělí vám zajisté vaši malí koledníci přinesou malovaná vajíčka, která budete chtít rychlým způsobem zpracovat. Můžete z nich připravit například pštrosí vejce (recept v rubrice pro muže), která můžete podávat k večeři nebo příští den k obědu. Nebo z nich vykouzlit pohoštění pro návštěvu v podobě pomazánky. RECEPT: Luxusní vajíčková pomazánka Ingredience s množstvím podle vás: žervé tvaroh v krabičce hořčice vejce červená cibule červená paprika sůl pažitka Postup: V misce smícháme žervé, tvaroh a hořčici. Oloupeme si vajíčka a nakrájíme na malé kostičky. Stejně tak si pokrájíme čevenou cibuli a papriku. Vajíčka se zeleninou vmícháme do tvarohu s žervém a hořčicí. Osolíme a podáváme na housce, opečeném toustu či jiném pečivu. Ozdobíme posekanou pažitkou.   Inspiraci na jiné delikatesní pomazánky najdete v kuchařce: POMAZÁNKY.  

Máte-li chuť na něco slaného, ale zároveň slavnostnějšího, nejen na pohled, zkuste si upéct následující slanou pochoutku. RECEPT: Plněný brioškový věnec Příprava 40 minut + kynutí Pečení 25 minut Ingredience na 1 věnec: 500 pšeničné chlebové mouky 10 g soli 10 g sušeného droždí 170 ml vlažného poloručného mléka 4 vejce + 1 na potření 250 g másla 10 plátků sušené šunky 4 mozzarely hrst bazalkových listů 80 g strouhaného parmazánu Postup: Do robotu vsypeme mouku, přidáme sůl a droždí. Přilijeme mléko, vejce a mícháme, až se vše dobře spojí. Po částech přidáváme změklé máslo. Mícháme 5 minut. Těsto dáme do mísy a zakryjeme potrav. folií. Necháme hodinu kynout. Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučený vál. Vyválíme na obdelník o tloušťce 1,5 cm.  Poklademe šunkou a natrhanou mozzarelou. Posypeme bazalkou. Od delší strany stočíme do rolády dlouhé 40 - 50 cm. Podélně rozkrojíme a zapleteme do copu. Zatočíme do kruhu a položíme na plech vyložený pečícím papírem. Necháme zakryté folií a necháme hodinu kynout. Troubu rozehřejeme na 200oC. Věnec potřeme vejjcem a posypeme parmazánem. Pečeme 25 minut dozlatova.   Další úžasné a velmi chutné recepty najdete v kuchařce SLANÉ PEČENÍ.

Velikonoční pomlázka, malované kraslice a pečení dobrot. Co říkáte například na velikonoční mazanec. Upečte si jej s námi již dnes. RECEPT: Velikonoční mazanec Ingredience: 250 ml mléka 1 kostka droždí 50 g másla 60 g rozinek 3 pol. lž. oleje 100 g cukru 2 vejce rum (dle vaší chutě) citronovou kůru 500 g hl. mouky sůl mandlové lupínky Postup: Rozinky si namočíme do rumu. Mléko lehce ohřejeme a rozdrobíme do něj droždí. Přikryté necháme nabobtnat. Rozpustíme si máslo a smícháme s olejem. Do mísy vsypeme mouku, cukr, špetku soli a citronovou kůru. Vše promícháme. V mouce uděláme důlek a rozklepneme do ní vejce. Přidáme máslo s olejem, rozinky a vykynutý kvásek s mlékem. Vypracujeme hladké těsto, které necháme zhruba hodinu kynout. Vykynuté těsto rozdělíme, na vále, na dvě části a vypracujeme bochníky. Mazance dáme na vymyzaný plech. Necháme ještě 30 min. kynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180oC zhruba 40 - 45 minut. Mazance potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme mandlovými lupínky a vložíme do trouby.   Skvělé sladké recepty najdete v kuchařce: SLADKÉ PEČENIE z nakladatelství APETIT.  

Malovaná vajíčka k velikonočním svátků patří. Pokud se i vy chystáte na jejich výrobu, nechte se inspirovat některými postupy, které mohou být trošku netradiční, ale přesto zajímavé. Malování lakem na nehty Do skleničky s vodou, do které se vejde vajíčko, nakapeme různé barvy laků. Až budeme mít vytvořený vzor, který se drží na hladině vody, ponoříme do něj vajíčko. vajíčko se v laku obalí a vzor ulpí na skořápace. necháme zaschnout. Barvení přírodními barvami Pokud nechcete použít klasické potrvinářské barvy, můžete využít domácí suroviny, které krásně obarví velikonoční vajíčka. Lze použít: červenou řepu cibuové slupky černou kávu černý čaj kurkumu červené víno Ve vybraném roztoku vařte vajíčka 15 minut. Pro sytější tóny nechte vajíčka v přírodním barvivu déle, ale již nevařte. Děrování pilníčkem Krásnou dekoraci docílíte pomocí kulatého pilníčku, kterým vytvoříte dírky do vyfouknutých skořápek. Nejlépe do bílých, které pak můžete orámovat bílým voskem. Tím docílíte plastičtějšího motivu. Další zajímavou inspiraci nejdete v knize: VELIKONOČNÍ VAJÍČKO.  

Jste milovnice románů pro ženy? Pak se vám zajisté bude líbit tato dvoudílná série článků, ve které vám představíme knihy poměrně nové autory Penelopy Ward. Máte se na co těšit. Penelope Ward je americká spisovatelka narozená v roce 1975. Vyrůstala ve velké rodině v Bostonu, po absolvování školy se stala televizní zpravodajkou a hlasatelkou. Autorka je vdaná, má dvě děti. V rodině a svých přátelích často hledá inspiraci na tvorbu nových knih. V současné době žije Ward na Rhode Islandu. Na svém kontě má již jedenáct románů, u nás bohužel ještě všechny nevyšly. Jejich příchod však lze očekávat, neboť autorka si získala srdce tisíců žen. Její knihy se stávají bestsellery nejen v Americe. Přečtete si taky její román. Nebudete litovat. Řekni něco legračního Co se stane, když žena po alkoholovém večírku zavolá dávnému známému jménem Landon? Co když mu ještě k tomu poví všechno o svém životě, ukáže na všechny strasti, taky své nedostatky, vlastně si mu úplně vylije srdce? Měl to být takový klidný večer. Ještě zajímavější to pak je poté, co zjistíte, že muž, kterému jste opilá volala na vás vůbec nezapomněl. Že na vás ve skutečnosti myslí mnohem víc, než byste čekala. Mnohem, mnohem víc. Ono to dávné pouto, které mezi vámi bylo totiž vůbec nezmizelo. Alespoň z jeho pohledu ne. A tak se z jednoho telefonátu stane několikahodinová denní tradice, která se možná rozhoupe ještě v něco mnohem pevnějšího. Nechte se překvapit! Kniha vás bude bavit. Čeká vás dokonce nečekaný zvrat, bude jistě překvapena vývojem děje. Román vás bude bavit, dialogy jsou poutavé, svižné, zkrátka hezky psané. Samozřejmě se dočkáte taky nějakého románku. 

Milá Bridget, chci tě Už úvodní slova knihy vás dostanou. Jedná se o romány napsaný velmi čtivým jazykem, který vám neumožní přestat číst. Vypráví příběh Simona, svobodného poměrně nezodpovědného mladého lékaře a svobodné matky Bridget. Stanete se součástí milostného příběhu plného vášně, ale taky překážek. Kniha je vtipná, zajisté se u ní pobavíte. Rebelský řidič Gia se po jedné nevydařené noci s jistým mužem se rozhodne, že si dá po zbytek léta od opačného pohlaví pohov. Toho se ovšem drží jen do té doby, dokud nepozná svého nového šéfa Rushe, muže s komplikovanou minulostí a rodinou, jež s ním nechce mít nic společného. Rush svým citům vůči Gie vzdoruje, protože vztah nechce, a raději vyhledává náhodné známosti. K Gie ho však táhne něco, čemu nedokáže odolat. Když spolu Gia a Rush skutečně začnou chodit, Gia brzy nato zjistí, že během oné noci na začátku léta otěhotněla. Společně se rozhodnou tuto překážku překonat, ale nebude to tak snadné, jak by se mohlo zdát. Rebelské srdce Rebelské srdce je pokračování předešlého románu. Jedná se o nejnovější knihu, která vaše srdce i touhy rozhodně nenechá chladné. Zajímá vás, jak to dopadne s Rushem a Giou? Pak si pořiďte tento povedený román. Od knihy se nebudete moci odtrhnout. 

Co by to bylo za Velikonoce bez beránka. Upečte si tuto sladkou dobrotu s námi! Pokud nevíte, jak na ni, inspirujte se naším receptem. Upéct velikonočního beránka je poměrně snadné, navíc jej můžete po upečení polít například rozpuštěnou čokoládou na vaření.  Budete potřebovat:  Polohrubou mouku (300 g) Cukr krupice (250 g) Vejce (7 ks) Vanilkový cukr (1 ks) Citronovou kůru (2,5 lžičky) Postup:  Nejprve vyšlehejte vejce a přidejte k nim cukr, následně přidejte citronovou kůru a mouku. Pořádně rozmíchejte a vyšlehejte. Následně připravte bílek, ten je třeba vyšlehat z bílků pomalu a jemně, aby byl co nejvíc nadýchaný. Následně přidejte bílek do těsta a už jen s lehkostí promíchejte. Troubu předehřejte na 180°C.Formu vymažte máslem a vysypte moukou. Následně do ní nalijte těsto. Pečte třicet pět minut, beránka můžete přikrýt pečícím papírem. Upečení otestujte vpichem špejle. Formu po vyndání z trouby nechte vychladnou, až poté beránka opatrně vyklopte. 

Pořádný mazanec by na žádném svátečním stole neměl chybět. Už plánujete velikonoční pečení? Inspirujte se naším receptem, který vám pomůže připravit tuto sladkou delikatesu.  Budete potřebovat: Polohrubou mouku (1 kg) Rozinky (100 g) Máslo (200 g) Mléko polotučné nebo tučné (400 ml) Žloutek (4 ks) Droždí (70 g) Rum (2 lžíce) Vanilkový cukr (1 ks) Citronovou kůru (1 lžičku) Sůl (špetka) Postup:  Nejprve je třeba připravit kvásek, postupujte tradičním způsobem, smíchejte mléko, droždí, cukr a mouku a nechte jej kynout. Ostatní suroviny smíchejte v misce, postupujte tak, že nejprve promícháte sypké položky a následně všechny ostatní. Kvásek přidávejte naposledy a nechte těsto ještě po čtyřicet pět minut kynout. Následně vytvarujte mazance, ideálně dva kusy a ještě je nechte patnáct minut kynout. Poté pečte deset minut na 200 stupňů Celsia, následně teplotu snižte na 150 stupňů a pečte ještě minimálně třicet minut. Mazance těsně před dopečením můžete potřít bílkem a následně posypat mandlemi. Bochánky pocukrujte a můžete podávat. 

Léto se kvapem blíží a téměř každá z nás si přeje mít o nějaké to kilo méně a být krásnější do plavek. Chcete-li také začít chodit do fitness centra, abyste lépe podpořila spalování tuků a posílila svaly, máme pro Vás výborný tip na knihu: FITNESS MANUÁL PRO ŽENY - CVIČENÍ VE FITNESS CENTRU. V této knize naleznete přesné postupy, jak postupovat krok za krokem při cvičení. Jsou tu i skvělé rady, jak si sama sestavit vlastní tréninkový program podle vašich časových možností a fyzické kondice. Knihu sestavila Daniela Stackeová, která je absolventkou oboru fyzioterapie, specializace somatopsychoterapie, na Fakultě tělesné výchovy a sportu Univerzity Karlovy v Praze. Postgraduální studium a rigorózní řízení absolvovala tamtéž. V roce 2015 úspěšně zakončila habilitační řízení v oboru kinantropologie na FSpS MU v Brně a byl jí udělen titul docent. V současné době pracuje jako docent na VŠTVS Palestra. Odborně se věnuje především problematice fitness a psychologický ch aspektů fitness, psychosomatice a psychosomatickým vztahům v oblasti pohybového aparátu. Je dlouholetou lektorkou kurzů pro instruktory.  

Saturejka zahradní pochází ze Středomoří a lze ji pěstovat i v našich podmínkách. Sama ji mám v bylinkové zahrádce více jak tři roky a stále se jí daří, i když roste ve vyšší nadmořské výšce, než je její domovina. Tato aromatická bylinka má výraznou chuť a lze ji použít jako koření i namísto soli. Můžete si ji jednoduše vypěstovat ze semen, které si zakoupíte v některém ze zahradnických obchodů. Vysévá se na jaře přímo na záhon. Zvolte raději slunné stanoviště s lehčí půdou. Lístky se sklízejí před rozkvětem. Poté je lze sušit nebo si vyrobit saturejkový ocet či olej. V kuchyni ji využijete ke zvýraznění chuti pokrmů, podobně jako sůl. Můžete ji přidat do masitých pokrmů nebo nádivek. Pokud vás trápí horší stravitelnost luštěnin, přidejte si do nich saturejku. Taktéž se výtečně hodí k dušené zelenině. Čerstvou kytičku si uvažte do skříně. Saturejka pomáhá vypudit šatní moly. Trápí-li vás problematická pleť, udělejte si napařovací lázeň se saturejkou zahradní. Také je vhodná k přípravě čaje, který povzbuzuje chuť k jídlu, pomáhá i při lehčích poruchách trávení. Poštípe-li vás nějaký hmyz, přiložte si na kůži rozdrcené lístky saturejky. O dalších bylinkách, které se perfektně hodí do kuchyně se dočtete v knize BYLINKY DO KUCHYNĚ.

I v měsíci dubnu je na zahrádce spousta práce. Přinášíme vám pár tipů, co je v tomto měsíci vhodné provést a zajistit. Zeleninová zahrádka: otužování sazenic pravidelné větrání pařeniště pletí zeleninových záhonů přihnojení půdy výsev pozdních košťálovin, ředkviček, kopru vysazování brambor sklízení špenátu z podzimního výsevu Na záhon, kde jste sklidili podzimní špenát můžete vysévat hrášek nebo karotku. Na dobře vyhnojených záhonech se bude skvěle dařit celeru nebo pórku. Květinová zahrádka: okopávání okrasných cibulovin zahkrytí kořenů plamének vrstvou organického materiálu - lze použít drobné kamínky. prostříhávání plamének - jednou za tři až čtyři roky je sestřihněte až u země. v případě prohřáté půdy lze vysazovat gladioly Zajímá-li vás téma permakultury a ekologického pěstování, neměla by vám chybět kniha ZELENINA Z EKOZAHRADY PRO RADOST I SOBĚSTAČNOST.  

Velikonoční svátky jsou za dveřmi, a pokud patříte mezi ty jedince, kteří si rádi vyzdobí byt, máme pro vás několik tipů na velikonoční dekorace. Do výroby velikonočních dekorací můžete zapojit i vaše děti.   Řeřicha ve skořápce - je to velice pěkná a zároveň praktická dekorace. Pořiďte si několik skořápek, které nebudete rozbíjet v půlce vajíčka, ale spíše v horní části. Do čistých skořápek vložte namočenou vatu, nebo vatový tampon. Vysejte semínka řeřichy a za několik dní můžete sklízet čerstvé bylinky. Kraslice - obarvěte si vajíčka různými barvami. Poté vemte lepidlo a na obarvená vajíčka, špejlí, nakreslete kolečka, vlnky, čárky nebo jíné vzory. Poté na vzory z lepidla nanese třpitky. Přebytečné třpitky odstraňte a ty, které se zachytily na lepidle nechte řádně zaschnout. Proutěný věneček - z proutí vytvarujte věnec, který svažte barevnou mašlí. Po obvodě nalepte různé dekorace (vajíčka, peříčka, kytičky, aj.). Věnec si můžete zavěsit na dvěře. Velikonoční váza - na procházce si můžete nařezat několik vrbových větviček nebo větvičky některého listnatého stromu. Doma je vložíte do vázy a ověsíte je zakoupenými dekoracemi (vajíčka, slepičky, zajíčci, aj.). U tvoření si užijete nejen legraci, ale také naučíte vaše děti, jak pracovat s přírodním materiálem. Děti budou určitě nadšené. Krásnou a praktickou inspirací je i příručka VELIKONOČNÍ TVOŘENÍ z nakladatelství TOPP. Najdete zde zajímavé a netradiční nápady na zdobení velikonočních vajíček. Můžete je pomalovat akrylovými barvami a fixy, nebo je zkrášlit obtisky prstů, technikou mramorování, plstění, mozaikou, nebo na ně jen dolepit roztomile doplňky. Kromě zdobení vajíček zde najdete také návody na originální stojánky, velikonoční svícny, košíčky na sladkosti pro koledníky, ozdobné krabičky nebo dekorace oken a dveří.

Jistě jste to už zažila. Zakázky, telefonáty nebo děsný šéf, který počítá s tím, že váš den má čtyřicet hodin. Nebo jste snad sama neodhadla svůj čas a nabranou práci? Tento článek vám poradí, jak ušetřit trochu času, zdolat kupu práce a stále se cítit v pohodě. Vše si plánujte po svém Pokud máte tu možnost, pracujte si kdy jen je libo. Pokud se vám raději práce vykonává odpoledne, proč ne, vždyť je to úplně na vás. Klidně pracujte o půlnoci, jestliže vám to jde nejlíp. Určitě nikoho nenechte zasahovat do vašeho programu. Stanovte si priority, podle nich se řiďte. Důležité je taky naučit se říkat ne. Vysvětlete v práci, že opravdu nemůžete stíhat všechny konference, vézt pracovní schůze a dělat svou práci. Uvidíte, že i krátkou domluvou se vám podaří změnit některá pravidla. Ptejte se na potřebné a taky si občas diktujte svůj program. A myslete na to, že plánování je skutečně důležité. Pokud si správně nerozvrhnete čas a budete dělat jen tak něco, co vás zrovna napadne, nikdy nedojdete k vidině cíle. Určitě je lepší vytvořit si seznam s body, které je nutné splnit. Pro lepší rozložení povinností si k času připište taky deadliny a předpokládaný hodinový rozsah výkonu daného úkolu, je dobré mít přehled. Sečtěte požadavky a zjistěte, jak dlouho denně je nutné pro splnění konkrétního cíle pracovat. 

Přestávky jsou důležité Nemusíte hodinu obědvat, právě naopak. Dělejte si spíše kratší přestávky, ale mezi prací byste jich měla zvládnout hned několik. Vstaňte, protáhněte se, zacvičte si nebo zvolejte partnerovi. Dělejte cokoliv, zkrátka na chvíli vypněte. Dejte si cíl nebo zvolte časový rámec Jedna z nejdůležitějších věcí pro vás je vědět, kdy práce skončí. Máte dvě možnosti. Můžete si stanovit pravidlo, že si dáte pauzu nebo už úplné volno po dodělání několika smluv, vypracování dvou úkolů a podobně. Pokud vaše práce takto ohraničit nelze, stanovte si časový limit. Denně pracujte maximálně osm hodin nebo jinak, dle vaší volby, a pak si zkrátka dejte pohov, ať uděláte, co uděláte. Stejně byste po takovém čase už toho moc nenapracovala. Neseďte jen doma Zvláště pokud máte v současné době velmi oblíbený homeoffice, měla byste myslet na to, že pracovat není nutné stále jen doma. Vyrazte do kavárny mezi lidi nebo pracujte na sluníčku na zahradě. Střídání míst vám pomůže k rychlejšímu úspěchu. Je dokázáno, že se budete méně nudit. Po práci aktivně! To je taky velmi důležité. Nezalehněte po práci do postele, ale naopak si naplánujte odpoledne s kamarádkou, romantický večer s přítelem nebo si běžte zacvičit. Že se cítíte unaveně? To se vám možná zdá. Po zábavě se budete cítit méně unavená než v práci. Zapomenete na stres a bude vám skvěle. Vyzkoušejte to na vlastní kůži. Tak a už jen zbývá popřát šťastné pracovní dny! 

Litomyšl Do Litomyšle míří návštěvníci zejména díky místnímu zámku. V něm si totiž můžete zaplatit nejen klasickou prohlídku vnitřního komplexu, ale taky podívanou na expozici klavírů divadelních kulis nebo se můžete zastavit taky v galerii. Zámek obklopuje krásný areál. Jistě si užijete taky návštěvu pivovaru, jízdárny nebo sklepení plného soch. V Litomyšli se určitě zastavte taky na náměstí, dostanete se na něj hezkou procházkou od zámku. Praha Prahu jste ve jmenování jistě očekávala. Zejména díky pražskému velkolepému historickému centru, do tohoto města míří každý den tisíce turistů. Praha nepatří jen na list nejhezčích měst u nás, je jedním z nejúchvatnějších měst v Evropě. Toto město najdeme i v některých světových žebříčcích. Při návštěvě Prahy je ideální projít klasickou trasu od Václavského náměstí, přes Karlův most až na Hrad. Za nejváženější pamětihodnosti se pokládá nejen zmíněný most, ale taky celé Hradčany, Staroměstské náměstí nebo vzdálenější Vyšehrad. V Prze se určitě dokážete zabavit hned na několik dní. Třebíč  V Třebíči se nachází jedno z největších náměstí celé republiky, pro turisty je však mnohem zajímavější celá židovská čtvrť, kterou lemuje vodní tok, dále bazilika svatého Prokopa. V Třebíči se můžete zastavit taky na dobrou zmrzlinu. Kutná Hora Kutná hora je jistě známá zejména díky velkolepému chrámu svaté Babory, který je zapsán spolu s celou památkovou rezervací na seznamu světového dědictví UNESCO. Za návštěvu stojí taky Jezuitská kolej, kde dnes sídlí známá Galerie pro Středočeský kraj, dále se vám bude líbit u katedrály. Zajímavým místem je také veřejnosti přístupná kostnice. Pokud si plánujete prodloužit výlet do večerních hodin, zavítejte do Tylova divadla.

Kadaň Kadaň se nachází na severozápadě naší republiky. Její dominantou je bezesporu hradní komplex a celé opevnění. Kadaň je opravdu krásné město, určitě se vyplatí jet se do něj podívat. Užijete si památek i přírody. Oblíbené jsou pikniky ve Smetanových sadech, s dětmi si jistě ráda podíváte do Muzea čarodějnic. Telč Když mluvíme o kráse, rozhodně musíme jmenovat Telč, jedno z barevných městeček, které si vysloužilo dokonce zápis do seznamu UNESCO. I když každému se při zmínění Telče vybaví pestré malé domky, možná vás překvapí, že kousek od centra se nachází taky čistě přírodní krásy. Telč totiž kolem dokola obklopují rybníky. Za návštěvu stojí samozřejmě i místní zámek. Znojmo Z vinařského seznamu byl už zmíněn Mikulov, byl by to však hřích, kdybychom se nepozastavili ještě ve Znojmě, kde to kvete nejen révou, ale i památkami. Ve Znojmě vás upoutá asi nejvíc kostel svatého Mikuláše nebo rotunda svaté Kateřiny. Prohlídku města se určitě vyplatí spojit se slavnostmi vína, které se zde každoročně konají. Možná ještě víc oblíbený je pak burčákový shon, který je spojen s tradičními trhy. Ve Znojmě se vám bude líbit.  

K velikonočním svátkům patří nejen pomlázka, ale také různě malovaná a ozdobená vajíčka. Tradiční barvou velikonočních vajíček je červená. je to barva, která symbolizuje sílu života. Dříve se Velikonoce nazývaly, dle červeně zbarvených vajíček, červené svátky. V příručce VEL´KONOČNÉ VAJÍČKA najdete mnoho zajímavých technik, jak si ozdobit vaše kraslice pro letošní svátky jara. Jednou z nich může být: MALBA VOSKEM Roztavený vosk nemusí být jen bílý, ale můžete použít i barevné varianty vosků. K malování voskem se používají bílá vajíčka, která se mohou dopředu nabarvit. Nanášením vosku na skořápku vznikne plastický ornament, který se po nanesení a zatuhnutí nestírá. Tato technika se nejvíce používala v jižních Čechách, Chodsku, na Slovácku nebo v okolí Brna. VYŠKRABOVÁNÍ Na takto zdobené kraslice se vyškrabují vzory květin s jemnými detaily. Zde je důležitá nejen šikovnost, ale také pečlivost. K vyškrabování vzorů se používají nožíky, pilníčky nebo břitvy. Ornament se vyškrabuje do povrchu obarveného vajíčka. Takto vyškrabovným vyjíčkům se říkávalo rejsky. Koncem 19. století se začala používat především na Plzeňsku.

Pamětihodnosti, zábavné akce, proslulost nebo jen krásný pohled na celé okolí? Všechna kritéria zahrnuta. Jaká města jsou považována za vůbec nejkrásnější u nás? Přečtěte si článek a získejte tip třeba na výlet. Krásných měst naší republiky je opravdu spousta, ani série článků je všechny nezvládne pojmout, vybrali jsme pro vás pouze několik tipů na výlety a různá dobrodružství, snad pro vás budou dobrou inspirací. Mikulov Ráj vína, poutníků i krásných pamětihodností, to je Mikulov. Vzhledem k jeho lokality sem míří i rakouští obyvatelé, neboť i pro ně je toto město velmi lákavé. Mikulov tvoří památkovou rezervaci. Určitě nezapomeňte vyšplhat na Svatý kopeček, ze kterého budete mít rozhled na celé město. Lákavý je taky v trochu menší výšce položený zámek, na který se dostanete přes krásné náměstí, kde se můžete zastavit třeba na oběd. Dobrou volbou je vypravit se sem v době vinařské sezóny nebo za doby burčáku. Ochutnávek zajisté nebudete litovat. Český Krumlov V Krumlově to jistě znají i rekreační vodáci. Míří sem totiž vůbec nejznámější sjezdová vltavská trasa. Celé město se nachází právě mezi meandry Vltavy. Krumlov se nachází kousek od Českých Budějovic, jižní obyvatelé republiky k němu nemají daleko. Město je malé, jeden den vám na výlet bohatě postačí. Určitě se vydejte do místního zámku. Na fotogenickém náměstí Svornosti se vyplatí zastavit třeba na kávičku, užijete si krásné pohledy na malebné domy. 

Kroměříž Takové zahrady byste leckde jinde těžko hledala. Město Zlínského kraje patří do UNESCA, pyšní se nádherným zahradním komplexem, o který se starají opravdoví umělci. V Kroměříži navštivte zámek a samozřejmě celý komplex zahrad, který je rozdělen do dvou areálů. Kroměříž je typická taky pro své speciální domy, které si můžete prohlédnout například při obchůzce náměstí. Olomouc Olomouc je jedním z nejoblíbenějších měst, co se týče svátečních trhů. Lidé z celé republiky se sjíždí právě sem, do moravské oblasti, aby si připomněli tradiční jarmarky s řemeslnými výrobky či domácí zeleninou. Trhy proslavily taky ojedinělé nápoje, především mnohé druhy punčů. Nejoblíbenější částí Olomouce je asi náměstí se sloupem Nejsvatější Trojice, které je od tohoto tisíciletí součástí světového dědictví UNESCO. V Olomouci by vás mohl zlákat Svatý Kopeček, dále Klášterní Hradisko a samozřejmě procházka po Dolním i Horním náměstí. Jindřichův Hradec Jindřichův Hradec jistě dobře znají českobudějovičtí obyvatelé, kteří to sem mají blízko, avšak do Jindřichova Hradce se vyplatí dojet, ať jste odkudkoliv. Zabavíte se zde na celý den, klidně i prodloužený víkend. Určitě se musíte vypravit na zámek, dále vás jistě zláká zámecký pivovar, kde můžete ochutnat tamní vařené alkoholické i nealkoholické nápoje. Poutavé je taky Masarykovo náměstí nebo místní vyhlídková věž. 

V tomto krásném počasí příjde vhod nejen příjemná procházka tichou přírodou, ale také pohodové posezení s rodinou nebo s přáteli. A k tomu se perfektně hodí něco dobrého na gril. RECEPT: Grilovaný losos Ingredience: filety z lososa s kůží větvička mladého rozmarýnu česnek olivový olej sůl Postup: V mezičase, kdy se bude rozehřívat gril si připravíme omáčku: lístky rozmarýnu nasekáme nadrobno. Utřeme česnek (množství dle vaší chutě). Rozmarýn a česnek smícháme v misce s olivovým olejem. Filety z lososa pokládáme na rozpálený gril - nejprve kůží dolů. Lehce rybu osolíme a potřeme připravenou omáčkou. Grilujeme zhruba 1,5 minuty. Poté s filetamy lehce pohneme, aby se nepřipekly. Grilujeme dalších 10 - 15 minut. Filety neobracíme - mohly by se rozpadnout.

Milujete-li italskou kuchyni, neměla by vám chybět kuchřka Sofie Lorenové "VAŘÍM S LÁSKOU". Pokud ji ještě nemáte, nabízím Vám jeden, velmi chutný a vyzkoušený, recept z této skvělé knihy. RECEPT: Hovězí maso alla pizaiola Ingredience: olivový olej 1 stroužek česneku petrželka oregano asi 600 g rajča asi 600 g vařeného hovězího masa sůl pepř vývar (podle chuti) Postup: Rozehřejeme olej na pánvi, přidáme nasekaný česnek a trochu nasekané petrželky. Na špičku nože oregana (sušeného) a velmi tence nakrájené kousky rajčat. Maso nakrájíme na tenké plátky a zahřejem na pánvi. Osolíme a opepříme. Přilijeme trochu vývaru a necháme chvíli vařit.  

Už přemýšlíte nad tím, kam se letos vydáte na dovolenou nebo na prodloužený víkend? Pokud rádi cestujete i za hranice Česka, máme pro vás tip. PROVENCE Vydejte se objevit jihovýchodní část Francie - Provence. Budete zajisté velmi okouzleni nádhernými horskými vesničkami, ze kterých můžete sestoupit do nížin a nadechnout se omamné vůně z nekonečných levandulových polí. Také nebudete ani zdaleka ochuzeni o možnost ochutnat místní víno a jiné delikatesy. A co teprve úchvatné pláže, na kterých můžete spočinout na lehátku a užívat si slunečních paprsků. Jakmile vás lenošení omrzí, můžete se vydat po stopách histore a umění. Provence je mezi turisty jednou z nejoblíbenějších destinací ve Francii. Většina návštěvníků se sem velmi ráda vrací. Najde se tu tisíce důvodů proč Provence navštívit a opět se sem vrátit. Na své si přijdou nejen milovnící koupání v moři, ale také cykloturisté nebo ti z vás, kteří dáváte přednost putování po historických památkách. Chcete-li obdivovat krásu fialově kvetoucích polí levandule, měli byste si naplánovat návštěvu Provence v měsíci červnu. V tuto dobu pak máte možnost plně si vychutnat celou krásu i vůni levandule. Za návštěvu stojí takzvané levandulové stezky: Musée de la lavande -Distillerie, www.ardechelavandes.com  BLEU D'ARGENS, www.bleudargens.fr DISTILLERIE BLEU PROVENCE, www.distillerie-bleu-provence.com Christine et Lionel Fra, www.famillefralavandebio.com Další tipy na výlet po Provence najdete v knize PROVENCE A AZUROVÉ POBŘEŽÍ.    

Jako malá holka jsem neměla moc příležitostí, abych si mohla nechat učesat francouzský cop nebo drdol. Moje máma mne vždy nechávala ostříhat na krátké mikádo a s tímto účesem jsem vydržela od školky až do konce základní školy. Inu, byla to taková účesová nuda. Vždy jsem záviděla sestřenici její dlouhé vlasy, které jí její máma splétala v různé copy s mašlemi a různými sponkami. Pravdou je, že s nenáročným účesem je méně práce. Ráno vstanete, rozčešete a prakticky odcházíte upravená. Ale i s kratšími vlasy se dají udělat zajímavé variace účesů. Byla by opravdu škoda, aby vaše malé princezny chodily jen s jedním účesem. Dlouhé vlasy můžete splést ve francouzský cop v zadní části nebo na bok. Nebo originální culík se stuhou či drdol ozdobený květinou. Nemáte-li zrovna inspiraci, zkuste vytvořit vaší dcerce nějaký zajímavý účes pomocí některého z postupů uvedených v knize: ÚČESY, COPY A DRDOLY.

Tělo ve tvaru hrušky má drobný trup, který je vyvážený větším pozadím (boky, stehna, hýždě). Tento typ postavy má například Jennifer Lopez. Bude nutné zvýraznit horní partii těla. Můžete použít ramenní mikrovycpávky z molitanu. Avšak ne takové, které se nosily v devadesátých letech minulého století. Ve kterých si každá žena připadala jako hráč amerického fotbalu. V letních měsících si oblékejte šaty bez ramínek nebo šaty s lodičkovým výstřihem. Tím si zajistíte pozornost k výše umístěným partiím. Dolní část těla pomohou vyvážit splývavé a dole rozšířené sukně. V případě sukní máte zakázáné veškeré sklady, které spodní partie rozšiřují. Kalhoty by měly být klasické, měkké, raději bez módního vysokého pasu. V dolní části by se neměly zužovat, jinak můžete vypadat jako zmrzlina v kornoutku. Pozor na záševky a sklady v pase. Pokud nejsou náležitě vypracované, vytvářeji efekt nafouklého balónu. Nejsou vhodná ani obtažená trička, která obepnou váš útlý pas a dají vyniknout širokým bokům. Popusťte uzdu výrazným barvám a vzorům v horních partiích. V dolních partiích zachovejte jednobarevnost. Taktéž doplňky, jako jsou náúšnice a náhrdelníky, umí přitáhnout pozornost k vašemu obličeji. Stejný efekt má i objemný účes. Co se týče obuvi, jsou vhodné podpatky a boty na klínu. Další zajímavé rady, jak osvěžit svůj šatník a konečně se vzdát věty: "Já zase nemám co na sebe!", najdete v knize: STYLISTKOU SAMA SOBĚ.

Slovinsky mluví okolo dvou milionů mluvčích ve Slovinsku a v přilehlých regionech okolních zemí. Slovinština patří k jihoslovanským jazykům, ale díky své historické sounáležiotsti se středoevropským prostorem má mnoho společných rysů s češtinou. Psané slovinštině celkem dobře porozumíme, jen některá slovíčka nás mohou zmást: SLO/CZ otrok     dítě svinčik     propiska moč     síla les     dřevo Kaditi prepovedano.     Kouřit zakázáno. Kontrola hitrosti.     Měření rychlosti. Porozumění mluvené slovinštině je ovšem náročnější. Může za to pohyblivý přízvuk a odlišná výslovnost některých samohlásek, případně jejich naprosté vynechání. Slovinština používá latinku a nenarazíme v ní na znaky, které bychom v češtině neznali. Jen výslovnost některých písmen je odlišná: SLO/CZ h = ch i - nikdy neměkčí předchozí souhlásky Slovinská gramatika se příliš neliší od české. Nepoužívá se se pátý pád, v minulém čase používá pomocné sloveso i ve 3. osobě, dokonavost rozlišuje jen u malého počtu sloves. Zásadním rozdílem je ovšem důsledné používání duálu, který čeština zná jen ve zbytkových tvarech. Zaujala vás slovinština? Nebo budete mít cestu do Slovinska a rádi byste porozuměli tomuto jazyku? Zakupte si SLOVINŠTINU KONVERZACI se slovníkem a gramatikou.

Recept na následující masové kuličky, získala Sophia Lorenová od její přítelkyně z Milána. RECEPT: Kuličky z mletého masa Ingredience: 400 g hovězího masa 200 g kuřecího masa 50 g klobásy 2 vejce 2-3 lžíce strouhanky 2-3 lžíce strouhaného sýra sůl pepř muškátový oříšek olivový olej 200 g smetany 2-3 lžíce kečupu Postup: Oba druhy masa umeleme. Maso smícháme s nakrájenou klobásou,se strouhaným sýrem, vejci a strouhankou. Dochutíme solí, pepřem a muškátovým oříškem. Z hmoty vytvarujeme kuličky. Osmažíme je na olivovém oleji. Ke kuličkám přidáme smetanu a kečup. Necháme 10 minut vařit. Kuličky musí být hotové a omáčka zhoustlá. Nechte se zlákat mistrovskou kuchyní italské herečky Sophie Lorenové a inspirujte se jejími recepty v knize: VAŘÍM S LÁSKOU.

Na Větrné hůrce je jediný román britské autorky Emily Brontëové, který vyšel v roce 1847 pod mužským pseudonymem Ellis Bell. Autorka zemřela krátce po vydání tohoto románu, který ve své době nezískal téměř žádného úspěchu. Dnes  toto dílo patří mezi nejvýznamnější román anglické literatury. Tento slavný romantický román se odehrává v tajuplném prostředí samoty uprostřed mokřin, kam přichází nový nájemce, anglický gentleman Lockwood. Ten nečekaně prožije strašidelné noční dobrodružství a začne pátrat po osudech nevlídných a drsných obyvatel usedlosti. Z úst služebné uslyší příběh, na jehož počátku stojí nenaplněná láska, cit, jenž jako zhoubný oheň spálil duši Heathcliffa a zanechal v ní jenom pustošivou nenávist a touhu po pomstě.

Ruský jazyk už dávno nepatří mezi povinné cizí jazyky, které se vyučují na školách. Avšak mnohé školy jej nabízejí jako jazyk vedlejší. V dnešní době stále platí pořekadlo: "Čím více jazyků umíš, tolikrát jsi člověkem.". Pokud budete cestovat do zemí, kde je právě ruština úředním jazykem, zajisté se vám její znalost bude hodit. Úředním jazykem je ruština v těchto zemích: Rusko, Bělorusko, Kazachstán, Kyrgyzstán, Krym (Ukrajina), Abcházie a Jižní Osetie (Gruzie), Podněstří a Gagauzie (Moldávie). Užitečné fráze: Доброе утро     Dobré ráno Добрый день     Dobrý den До свидания     Nashledanou Привет!     Ahoj! Как поживаешь?     Jak se máte? Как Вас зовут?     Jak se jmenujete? Меня зовут...     Jmenuji se... Спасибо     Děkuji Пожалуйста     Není zač Я плохо говорю по-русски     Neumím moc dobře rusky Вы говорите по-английски?     Mluvíte anglicky? Zakupte si VELKÝ ČESKO-RUSKÝ SLOVNÍK, který Vám bude velkým pomocníkem při studiu ruského jazyka a také na cestách.      

Tento lahodný citronový krém Lemon curd je oblíbený především v Anglii. Výborně se hodí do mnoha dezertů. Lemon curd se používá na promazání dortu, do krému, jako náplň do citronových košíčků. Můžete ho zakoupit v obchodě, nebo si jej vyrobit podle našeho receptu. RECEPT: Lemon curd (citronový krém) Ingredience: 1 šálek čerstvé citronové šťávy ze 2 citronů nastrouhaná kůra 4 lžičky kukuřičného škrobu 4 velká vejce 4 velké žloutky 3/4 šálku másla Postup: V hrnci smícháme cukr s kukuřičným škrobem. Postupně přidáme citr. šťávu a vyšleháme. Zašleháme vejce a žloutky. Přidáme na kousky nakrájené máslo. Mícháme a zahříváme na středním ohni, dokud krém nezhoustne a nezačne vařit (cca 12 minut). Krém přendáme do mísy a dáme na 6 hodin vychladnout. Chcete si vyzkoušet i nějaké domácí marmelády? Například pomerančovou, která je taktéž angličany velice oblíbená. Inspirujte se knihou DOMÁCÍ MARMELÁDY OD HANKY.    

Znáte onen výrok, který tvrdí, že jste to, na co jste doposud myslela? Pokud se na tím zamyslíte, zajisté v tom uvidíte kus pravdy. Naše myšlenky jsou opravdu natolik silné, že ovlivňují náš život. Jestliže budete myslet negativně, tak ani Váš život nebude nijak veselý a Vy budete spíše nešťastná. Jak se pozná optimistický člověk? Takto přemýšlející člověk se snaží neztrácet víru v lepší zítřky, i když zrovna prochází nepříjemným obdobím. Nesnaží se své problémy vytěsňovat, naopak, pokud udělá chybu, snaží se celou záležitost zanalizovat a do budoucna se podobných chyb vyvarovat. Optimista je člověk, který je ve svém životě aktivní. Pokud chtějí něčeho dosáhnout, neustále na svém cíli pracují. Takový člověk musí být velice tvrdý v disciplíně. Ke světu přistupují s tím, že jej mohou do určité míry utvářet. Optimističtí lidé využívají aktivní strategie, kterými dokáží řešit své problémy. Nevyhýbají se konfrontaci s životními překážkami. Kde si člověk utváří optimismus? Vše, co je nám příjemné můžeme vyjádřit slovy, že nás to hřeje u srdce. Avšak optimismus má své pevné místo v naší hlavě. Přesně řečeno v mozku v takzvaném mandlovém jádře. Jak byste analyzovala tyto situace: 1.) NEÚSPĚCH Optimista = příčiny jsou pouze dočasné. Pesimista = příčiny jsou trvalé a stálé 2.) ÚSPĚCH Optimista = příčiny jsou trvalé a stálé. Pesimista = příčiny jsou pouze dočasné => byla to jen náhoda. Trénujte si pozitivní přístup k životu s knihou SÍLA POZITIVNÍHO MYŠLENÍ. V knize se dozvíte, jak změnit své vnímání, názory a myšlenkové stereotypy, které spouštějí série negativních reakcí, jak lze pomocí správné komunikace s ostatními i sami se sebou ovlivnit pozitivní myšlení či jak trénovat optimistický postoj a jednání.

Když už tu máme recept na chorvatské boloňské tortily, a venku tak krásně svítí sluníčko, určitě si vzpomenete na svoji dovolenou. A nemusí to být dovolená u moře v Chorvatsku, ale třeba návštěva Řecka nebo Itálie. Neříkali jste si někdy, že by se vám shodlo, kdybyste se v daném místím jazyce alepsoň trošku orientovali? Co třeba zrovna chorvatština? Právě Chorvatsko bývá nejvíce navštěvované a nejen pro jeho finanční a dopravní dostupnost, ale i pro vynikající místní kuchyni a můžeme také konstatovat, že se zde domluvíme, ačkoliv někteří z nás chorvatsky téměř neumí, nebo neumí vůbec. Pojďme se připravit na někeré situace, které nás na dovolené potkávají, a naučme se pár užitečných frází. Něco málo k výslovnosti: Samohláska /i/ nezměkčuje souhlásky, které stojí před ní. Tudíž /d/, /t/, /n/ ve slovech div, nikad, tisuća ap. se čtou tvrdě: [dyv], [nykad], [tysuća]. Souhláska /ć/ je mezi "tvrdým" /č/ a českým /ť/, např. kuća, doći, većina. Souhláska /đ / vyslovujeme měkčeji než /dž/, např. ve slovech đak, rođak, doviđenja. Souhláska /h/ odpovídá českému /ch/, např. ve slovech hrvatski, hvala, zahvaliti. Souhláska /g/ odpovídá českému /h/, např. ve slovech glava, grob, drugi. Souhláska /nj/ se vyslovuje jako české /ň/, např. ve slovech njemački, ranjenik. Dobrý den!     Dobar dan! Dobré ráno!     Dobro jutro! Dobrý večer!     Dobro veče/dobar veče/dobra večer! Dobrou noc!     Laku noć! Vítejte!     Dobro došli! Ahoj!     Zdravo! Ćao! Dovolte/Promiňte prosím.     Dozvolite/Izvinite molim. Ráda tě vidím.     Radujem se što te vidim. Na shledanou.     Dovidjenja. Brzy na shledanou.     Uskoro se vidimo. Pane!     Gospodine! Paní!     Gospodjo! Slečno!     Gospodjice! Dámy a pánové!     Dame i gospodo! Vážení přátelé!     Štovani prijatelji! Děkuji (Vám).     Hvala (Vam). Děkuji pěkně.     Hvala lijepo. Velika hvala. Není zač.     Nema na čemu. Prosím.     Molim. Nemusíte se ihned zapisovat na placené kurzy, zkuste v pohodlí domova nebo na cestách vlakem či autobusem získat počáteční povědomí o chorvatštině a zkusit se pomaličku učit slovíčka a gramatiku, které si poté procvičíte v daných cvičeních. K učebnici je přiložen klíč a CD.

Kniha o keltské přírodní magii, která se nazývá "Wicca", je výsledkem praktických zkušeností a vyzkumů. Slouží jako průvodce základní teorií a praxí Wiccy. Pokud vám stará zaklínadla připadají nesmyslná, pak s nejvyšší pravděpodobností nebudou fungovat. Po někoho jsou rituály jádrem Wiccy, pro ostatní jsou příjemným doplňkem filozofie Wiccy. Zde je rituál pojímaný stejně jako v jiných náboženstvích, jde o kontakt s Božstvem. Účinný ritál vás s Božstvem propojí, v opačném případě se duchovno zabíjí. V této knize jsou rituály, které pouze ukazují směr. Kniha je jednoduše jednou z cest, zakládá se na instrukcích a zkušenostech autora, který Wiccu praktikuje. Jakých cílů by měla mít čarodějka praktikující Wiccu? Poznat samu sebe. Poznat své umění v keltské magii Wicca. Učit se. Používat moudře své vědomosti. Dosáhnout rovnováhy. Dodržovat upřímnost ve svých slovech. Mít své myšlenky uspořádané. Oslavovat život. Sladit se s cykly Země. Dýchat a jíst správně. Cvičit tělo. Meditovat. Ctít Boha a Bohyni. V knize se dočtete, jak upravit oltář Boha a Bohyně, jaké kameny jsou dány určitým Božstvům a v závěru také najdete zajímavé recepty, které si můžete připravit kupříkladu k jídlu či pití. Taktéž jsou zde popsané postupy výroby kadidel a olejů používaných k rituálům.

No, nezní to moc lákavě, že? Pokud si však doma cizrnovou pomazánku připravíte, zjistíte, že ale velice lákavě voní. A jakmile ochutnáte, bude vám jasné, že si tento recept musíte někam honem uložit. Tak jdeme na to, jak se připravuje velmi jednoduchý a oblíbený hummus? Budete potřebovat: Cizrnu (2 malé konzervy) Sezamovou pastu (6 lžiček) Olivový olej (4 lžíce) Šťávu z čerstvého citronu (cca z 1 kusu, dle chuti) Česnek (2 storužky) Kmín mletý (1 lžičku) Sůl a pepř Postup: Nejprve rozdělejte konzervu a slijte cizrnový nálev (Ponechte si jej třeba v hrnečku!). Cizrnu vysypte do mixéru a přidejte k ní veškeré suroviny. Česnek před přidáním do směsi prolisujte. Následně směs rozmixujte. Cizrna bude dost hustá, takže do ní přidejte minimálně čtyři lžíce nálevu z konzervy. Pravděpodobně bude třeba přidat ještě víc, to ale záleží na vás a na využití hummusu. Jakmile bude mít pomazánka vhodnou konzistenci, naaranžujte ji na misku a podávejte. Zbytek cizrnové směsi můžete skladovat třeba v zavařovací sklenici. Moc dlouho v ní ale určitě nevydrží, že? :-) Dobrou chuť! Výhodou tohoto jídla je jeho různorodé využití. Cizrnovou směs můžete připravit jako omáčku na zeleninu či jiné méně zdravé dobroty. Hodit se vám však bude i jako pomazánka na chleba. Kromě toho lze dochutit hned na několik způsobů. Vytvořit můžete třeba kari, pikantní nebo jalapenos verzi.  

Kořenová zelenina má své specifické nároky jak na půdu, tak i na závlahu. S přípravou půdy k výsevu si musíte dát záležet. Je vhodné ji zrýt nejméně do hloubky 30 centimetrů. Určitě tuto zeleninu nepěstujte v půdách, které jsou jílovité a těžké. Takováto půda nezabezpečí dostatek vzduchu pro kořeny zeleniny, který potřebuje ke svému růstu. Dokonce se může stát, že kořenovou zeleninu napadne hniloba. Vhodná půda k výsevu může být i střední kvality. Nejlépe hlinitá či hlinitopísčitá s dostatkem organické hmoty. Je vhodné pěstovat v půdě, kde jste před rokem pěstovali košťáloviny nebo plodovou zeleninu. Kořenová zelenina se totiž nehnojí přímo. Potřebuje půdu v takzvané druhé síle. Přímý výsev provádějte do volné půdy v měsíci březnu i dubnu. V teplejších oblastech je možné vysévat už koncem měsíce února. Škůdci a choroby napadající kořenovou zeleninu se soustřeďují nejvíce na kořeny. Onemocnění jako jsou padlí nebo septorióza se zpravidla objevují ve druhé polovině vegetace. Mezi nejčastější škůdce patří pochmurnatka mrkvová. Od poloviny srpna do poloviny září nalétávají na zeleninu mušky, které kladou vajíčka na listy kořenové zeleniny. Jejich larvy pak navrtávají kořeny. Nezapomeňte přikrýt porost netkanou textilií a dospělce chytat na žluté lepové destičky. Chcete-li si vypěstovat vlastní zeleninu, třeba i v bytových podmínkách, zkuste pěstitelskou sadu GROW IT - ZELENINA. Tato sada obsahuje 5 druhů zeleniny (1x Pytlík se semínky mrkve, 1x Pytlík se semínky rajčat, 1x Pytlík se semínky jarní cibulky, 1x Pytlík se semínky dýně, 1x Pytlík se semínky okurky, 5x Květináč z kokosových vláken, 5x Výživný substrátový disk).

Nejpřirozenějším druhem pohybu pro člověka je bezesporu chůze. Turistika je nejen pohybová aktivita, ale zároveň trávíte čas na čerstvém vzduchu a také aktivujete celý organismus. Pravidelnou chůzí posilujete srdce a lepší funkci plic. Chůzí navracíte cévám pružnost, která se s přibývaícím věkem ztrácí. A navíc se chráníte před vznikem diabetu. Nordic walking udržuje vaše tělo fe formě a zároveň posílíte svalstvo. K této chůzi se používají speciální nordic walking hole, které jsou tenké, pružné, tlumí nárazy, na konci jsou opatřeny hrotem, který může být opatřen gumovou násadkou, která se používá při chůzi po zpevněném povrchu.   Avšak není to chůze ledajaká. Dříve než vyjdete do terénu, měli byste si osvojit základní techniky nordic walking chůze. Choďte s holemi v ruce rázně, ale zároveň si držte uvolněnost v celém těle. Nesmíte být v křeči. S daného pohybu se musíte radovat a být v dobré psychické pohodě. V knize NORDIC WALKING PRO ZDRAVÍ najdete spoustu užitečných informací o tom, jaké má tato chůze blahodárné účinky na lidské zdraví, ale také popis, jak tuto chůzi praktikovat.    

Sluníčko už nám dává najevo, že už se blíží jaro. Po ránu se sice ještě můžeme setkat s nějakým mrazíkem, ale přes den už se vzduch otepluje. V předzahrádkách pomaličku raší, na podzim vysázené, okrasné cibuloviny a v parcích je slyšet zpěv ptáků. Kdo má zahrádku, odklidil poslední zazimované okrasné záhony a začal vysévat semínka paprik. Kdo nemá zahrádku, může začít zahradničit například na balkoně nebo přímo v bytě. Můžete si zasít například majoránku. Je to jedna z mála bylinek, které patří mezi takzvané jednoletky. Její aroma a chuť je stonásobně, né-li více, lepší, než ta, kterou zakoupíte v obchodě. Čerstvou majoránku, ale i tu sušenou, kterou si vypěstujete, můžete použít do gulášů, zeleninových polévek, nebo také k přípravě výborného čaje při nachlazení. Taktéž měsíc březen přeje výsevu letniček, kterými si můžete krásně ozdobit svoji zahradu, terasu nebo balkon. Vysévejte hledíky, gazánie, hvozdíky, tabák, netýkavky, ostálky a další letničky. Koupili jste si v zimních měsících nakvetlé cibuloviny, jako jsou krokusy, modřence nebo hyacinty? Po odkvětu je můžete vysadit do volné půdy, kde vám příští rok nadělají parádu. Než-li přejdete k vysazování do záhonku, počkejte, až zcela odkvetou a zaschnou jim listy. Kromě vysévání semínek paprik, můžete také další zeleninu: celer, brokolici, hlávkový salát, ředkev, ředkvičky, květák, rajčata nebo lilek. Další rady jak postupovat při zahradničení během roku najdete v knize: ZAHRADNÍKŮV ROK.

Věděla jste, že banány jsou druhým nejvíce konzumovaným ovocem na světě? Na této pozici se drží hned za jablky. Kromě syrových banánů si můžete pochutnat taky na pečených banánových výrobcích. Co takhle vyzkoušet moderní a hlavně velice chutný banánový chléb? Na víkendovou snídani i svačinu do práce je jako dělaný! Banán vám navíc dodá energii na celé odpoledne. Je zdrojem důležitých vitaminů i minerálů. Řeší problém s nadýmáním, posiluje obranyschopnost organismu. Budete potřebovat: Banán (4 ks) Máslo (100 g) Cukr krystal (150 g) Hladkou mouku (300 g) Vejce (1 ks) Vanilkový cukr nebo vanilkový prášek (1 kus, dle chuti) Prášek do pečiva (3 lžičky) Sůl Postup: Už před začátkem přípravy si můžete předehřát troubu na 180°C, neboť těsto a chléb bude hned hotové. Nejprve rozmačkejte banán na kaši a následně ho smíchejte s máslem, které by mělo mít již měkčí konzistenci. Následně přidejte ostatní suroviny a pořádně promíchejte. Vejce není třeba nijak šlehat, jednoduše ho jen zapracujte do těsta. Jakmile bude mít těsto pěknou konzistenci, vložte ho do máslem vymazané a moukou vysypané formy. Pečte hodinu. Chléb by měl mít na povrchu tvrdou kůrku. Dobrou chuť!

Chcete-li si pořídit štěně, určitě jste pevně rozhodnuti, že nepůjde jen o nějakou hračku pro děti, ale že bude nutné se o ně starat a zároveň je vychovávat. Taktéž je důležité věnovat pozornost chlupáčově zdraví. Co všechno tato péče obnáší vám shrneme v následujícím článku na pokračování. Tak tedy, pokud si domů přivedete čtyřnohého kamaráda, zajistěte si veterináře, ke kterému budete chodit na pravidelné preventivní prohlídky a také v případě onemocnění pejska. Péče o srst Už od maličkého štěněte je vhodné přivykat pejska na pravidelnou péči o srst. Jemným kartáčem ho můžete masírovat a občas ho nezapomeňte pochválit za statečnost a obdarovat ho nějakým psím pamlskem. Před pročesáváním srsti si připravte na stůl nějakou deku, která bude sloužit jen k těmto účelům. Vysaďte pejska na stůl a nejprve ho nechte, aby se s dekou seznámil. Stůjte u něj a mazlete se s ním. Pejsek se ve vaší příromnosti uvolní a můžete pomaličku začít s pročesáváním srsti. Nejprve začněte jemně a lehce pročesávat srst. Česání provádějte ve směru růstu chlupů. Po chvilce štěně pochvalte a připojte pamlsek. Druhý den s pročesáváním pokračujte o nějakou chvíli déle. Štěňata, kterým je o jejich srst pečováno bolestivým způsobem si postupně tuto činnost zprotiví a budou ji nesnášet. Proto buďte opravdu trpěliví a jemní, jedině tak si váš pejsek česání oblíbí a bude u něj třeba i relaxovat. K pořízení štěňátka by vám neměla chybět i kniha, která se věnuje nejen péči, ale výchově pejska - ŠTĚNĚ.  

Už od dávných dob si lidé oblíbili omamnou vůni levandule. V každé zahrádce se levandule pěstovala, nejen pro její léčebné účinky, ale také pro okrasu a ochranu jiných rostlin. Nebojte se pěstovat levanduli, není to vůbec složité. Osobně jsem začala levanduli pěstovat před čtyřmi lety a stále, při pravidelné péči, každé jaro krásně obrůstá a v létě bohatě kvete. Mám ji vysazenou nejen v předzahrádce, ale také v užitkové zahradě mezi jahodami a také vedle ní vysazuji rajčata. Sazeničky jsem si předpěstovala ze semínek zakoupených v zahradnictví. Klíčivost je stoprocentní. Levandule lékařská je bylina s omamnou vůní a nádherně fialově kvetoucími květy. Tato rostlina je původem ze slunného Středomoří. V dnešní době exituje také levandule, která kvete nejen fialově, ale i modře, růžově nebo bíle. Nejvhodnějším stanovištěm je slunné, suché místo s dobře propustnou vápnitou půdou. Květy levandule jsou skvělým materiálem k výrobě dekorací, vonných sáčků do skříně, výrobě kosmetiky nebo jako surovina vhodná například k pečení. RECEPT: Levandulové sušenky Ingredience: 250 g hl. špaldové mouky 60 g cukru 1 vanilkový cukr 1 lžička ml. skořice špetka soli 120 g másla 1 vejce 3 lžičky sušených levandulových květů Postup: V míse si smícháme mouku, cukr i vanilkový, špetku soli a skořici. Poté přidáme na kousky nakrájené změklé máslo, vejce a levandulové květy. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu odležet cca 1-2 hodiny. Poté přeneseme těsto do pokojové teploty, aby změklo. Z těsta vyválíme placku silnou zhruba 3 milimetry a vykrajujeme sušenky. Pečeme asi 10 minut na 180oC. Jste-li milovnicí levandule, neměla by Vám chybět tato kniha "LEVANDULE", která je věnovaná právě teté krásce mezi květinami.  

Zákusky, koláče, řezy nebo cukrárenské laskominy, tím vším můžeme potěšit naše chuťové buňky a vychutnat si k tomu i skvělou kávu. Avšak k přípravě něčeho dobrého na zub nebo jako poobědového dezertíku nemusíme stát dlouhé minuty až hodiny u jejich přípravy a čekání, než se upeče. A co ještě takové zdobení. Zkuste si připravit chutný mražený dezert, který si připravíte během chvilky a necháte zmrznout. RECEPT: Mražený dezert ala tiramisu Ingredience: 60 g müsli dětské piškoty 130 g mraženého ovoce (jednodruhové či mix) 200 g bílého jogurtu 250 g tvarohu 100 g čerstvého ovoce 20 g javorového sirupu 20 g strouhaného kokosu cukr na doslazení espresso amaretto Postup: Nejprve si smícháme jogurt s tvarohem, přidáme nakrájené čerstvé ovoce a javorový sirup. Pokud se Vám bude zdát tato směs málo sladká, doslaďte cukrem. Tuto směs rozmixujeme. Na dno misek dáme rozmixovanou ovocnou směs a do ní vtlačíme piškoty namočené v espressu a amarettu. Na piškoty poklademe vrsrvu mraženého ovoce a müsli. Takto budeme postupovat ve vrstvení. Nahoru pak nasypeme zbytek müsli a kokos. Dezert vložíme do mrazáku zhruba na 20 minut. Další pestrou inspiraci k tvorbě mražených dezertů získáte v knize MRAŽENÉ DEZERTY.  

Plánujete dovolenou a prozatím nevíte, kde strávíte léto s Vaší rodinou? Zda-li se pojedete podívat do hor nebo k moři? Co třeba Slovinsko? Většina Čechů míří do Chorvatska, aby si užívali koupání v moři a místní gastronomii. Avšak Slovinsko také nabízí koupání u moře, ale také nádhernou přírodu a horstvo. Do Slovinska je nejvýhodnější cestovat vlastním autem nebo vlakovým spojením. Při cestování autem Vám postačí platný řidičský průkaz, technický průkaz a doklad o povinném ručení (zelená karta). Povinné je označení auta mezinárodní poznávací značkou (CZ). Po cestě můžete narazit i na kontrolu legálního původu vozidla. Slovinská policie důrazně dohlíží na přesné dodržování předpisů. Doporučuji Vám, abyste s místní policií nediskutovali o výši pokuty, může Vám hrozit i zabavení dokladů. Dálnice jsou ve Slovinsku placené s dostatečným počtem benzinových stanic. Taktéž jsou zpoplatněny dálniční obchvaty velkých měst a rychlostní silnice. Mýtné se platí prostřednictvím dálničních známek, které se nazývají "vinjeta". K dostání jsou na benzinových pumpách nebo na hraničních přechodech. Více informací naleznete na webových stránkách www.cestina.si. Nezapomeňte na svícení, které je zde povinné po celý rok. Benzinové stanice nabízejí samoobslužné tankování PHM a u hlavních tahů jsou otevřené nonstop. Během řízení automobilu je zakázané telefonovat bez handsfree. Děti musí cestovat v autosedačkách. Povinnost použití bezpečnostního pásu je jak pro řidiče, tak i pro spolucestující. Musíte mít lékárničku, tažné lano i reflexní vestu. Vesta musí být ve vozidle na dosah řidiče. Taktéž nezapomeňte na výstražný trojúhelník, náhradní kolo a nářadí na jeho výměnu. A v neposledním Vám připojím i pár slovních výrazů, které se Vám mohou na cestě Slovinskem hodit: Dobro jutro.     Dobré ráno. Dober dan.     Dobrý den. Živjo.     Ahoj. Promiňte prosím...     Oprostite... Jak se máte?     Kako ste? Dobro sem. In vi?     Mám se dobře. A vy? Gre.     Jde to. Ne morem se pritoževati.     Nemohu si stěžovat. Na svidenje.     Na shledanou. Kmalu na svidenje.     Brzy na shledanou. Další slovní výrazy, které se Vám budou hodit při cestování po Slovinsku naleznete v příručce SLOVINŠTINA KONVERZACE.      

Slovinsko je zemí se zachovalou přírodou, dá se o něm říci, že patří mezi nejzelenější na světě. Více jak polovina území je pokryta lesy. Můžete zde objevovat hornaté oblasti alpských vrcholků, nádherné krasové jeskyně, termální prameny i středomořské pláže. Pokud holdujete turistice, určitě Vás okouzlí místní trasy, které jsou skvěle značené. Nezapomeňte a nepodceňte kvalitní vybavení, protože vysoké hory mohou být zrádné. Jestliže Vás zajímá i horolezectví a jste v tomto sportu velmi zdatní, zajisté pro Vás bude výzvou severní stěna Triglavu, což je třetí nejvyšší skála v Evropě. Lezecké cesty jsou zde výborně jištěné. Slovinsko je bohaté také na krasové oblasti. Kromě běžně přístupných eskyní lze vidět i jeskyně, které nejsou turisticky přístupné. Zájemci, kteří chtějí takovéto jeskyně spatřit bývají do těchto prostor spuštění po laně. Pokud byste měli zájem o tento zážitek, vezměte si s sebou nějaké obnošené oblečení a pevné boty. Milovníky cyklistiky potěší spousta udržovaných stezek nejen v horských oblastech, ale také ty méně náročné na v rovinatých oblastech Slovinska. Ve většině měst také naleznete cyklistické stezky. Chcete-li se vykoupat v moři, slovinské pobřeží má okolo čtyřiceti kilometrů a naleznete zde mnoho turistických středisek, která jsou nejen krásná, ale také perfektně vybavená. Mezi nejznámější patří Koper, Piran nebo Portorož. Milovníci aquaparků si zde také příjdou na své. Užitečné fráze: Kje je to?     Kde to je? Kako pridem tja?     Jak se tam dostanu? Oprostite, kje je tukaj najbliži...?     Promiňte, kde je tu (nejbližší)...? Mi lahko pokažete na zemljevidu?     Můžete mi to ukázat na mapě? Kako se imenuje ta ulica?     Jak se jmenuje tato ulice? Kakšno bo vreme?     Jaké bude počasí? Vreme je lepo.     Je pěkně. Sonce sije.     Svítí sluníčko. Jasno je.     Je jasno. Vreme je slabo.     Je škaredě. Srečno pot.     Šťastnou cestu. Hvala!     Díky! Hvala lepa!     Děkuji mnohokrát! Ni za kaj.     Není zač. Inspirujte se na cesty po Slovinsku s knihou SLOVINSKO - INSPIRACE NA CESTY.

Gdaňsk Pojďme se podívat do jiného koutu Evropy. Od nás blíž, míříme totiž do Polska. V současné době je město jménem Gdaňsk nacházející se při pobřeží Baltu oblíbenější než kdy dřív. Jedná se o přístavní centrum, které prošlo dlouhou rekonstrukcí po druhé světové válce. Uličky v centru jsou vyšperkované. Domy jsou charakteristické pro svou zlatavou barvu i veselé kombinace omítek. Nejnavštěvovanějším místem je Dlouhý trh, dále stará část města. Užít si zde můžete taky zvonkohru.  Polsko je naším sousedním státem a stejně do něj málo lidí zavítá. Pokud vás láká jeho kultura, historie či přírodní památky, neváhejte se vydat do této krásné země. K prozkoumávání toho nabízí mnoho, to zjistíte i v našem oblíbeném průvodci. Odkaz najdete níže.  Candiz (Španělsko) Španělsko, konkrétně Andalusie, hlavní město Candiz. Jedná se o přístavní oblast, kterou obohacuje přímo fascinující historie. Milujete staré památky? Pak Candiz určitě někdy musíte navštívit. Město vás nadchne svým celkovým šarmem, avšak největší upoutávka se nachází uvnitř strážní věže. Sem se vydává tisíce turistů denně, aby odhalily kouzlo tehdejšího natáčení. Do komory bez oken je totiž umístěno bílé kolo, které funguje jako kamera a ukazuje, co se právě děje venku. Říkáte si, že tento systém promítání znáte? No jo, ale co řekněte na to, že tento kamerový systém fungoval asi už od desátého  století? 

Použití chemických ochranných prostředků k ochraně rostlin a chemicky vyráběných hnojiv je v ekozahradách téměř zakázáno. Průmyslově vyráběná hnojiva se mnohdy nedokáží bezezbytku rozložit a tak se mohou nevyužitelné zbytky v půdě hromadit. Ekozahradníci dávají přednost kvalitě výpěstků nad kvantitou. Kladou velký důraz na zdravou půdu, která bude obsahovat dostatek humusu a organických látek. Taktéž osídlení půdy velkým množstvím organismů a drobných živočichů je vítané. V takto bohaté půdě najdou Vámi pěstované rostliny vše, co potřebují ke svému růstu. V ekozahradách se využívá pěstování vícero druhů rostlin na jednom záhoně. Dobře zvolené rostliny se dokáží vzájemně chránit proti škůdcům a skvěle spolu prospívají. Jak tedy hnojit? Můžeme si hnojivo sami vyrobit - kompostováním zbytků ze zahrady a domácnosti získáme kvalitní hnojivo. Máme-li možnost získat hnůj - lze připravit koncentrovanější hnojivo. Výroba rostlinných výluhů - posilují kondici rostlin. Lze zakoupit hnojiva pro ekozahrady. Toužíte po vlastní ekozahradě a nevíte, jak na to? V knize KOMPLETNÍ NÁVOD K VYTVOŘENÍ EKOZAHRADY naleznete veškeré potřebné informace nejen o založení ekozahrady, ale také informace o hnojení a přípravě vlastních hnojiv.

Jste milovníci hovězího, vepřového, kuřecího masa a divočiny? Občas si také rádi pochutnáte na jídle, které, již zmíňované druhy, masa neobsahuje? I takové jídlo může chutnat a také vypadat skvěle, a ke všemu si z ně odnesete vynikající chuťový zážitek. Pojďte si s námi připravit variaci na sushi: RECEPT: Pórkové závitky s rýží Ingredience: 12 větších pórkových listů 600 g vařené rýže zeleninový vývar 100 g loupaných krevet pažitka mletý pepř 200 g papriky (mix barev) bílý vinný ocet salátové listy olivový olej Postup: Propláchlou rýži uvaříme v zeleninovém vývaru do měkka. Přidáme krevety, nasekanou pažitku a promícháme. Pórkové listy opláchneme pod tekoucí vodou a nad párou krátce napaříme. Osušené listy položíme na utěrku. Na každý list dáme směs rýže a krevet. List zabalíme do balíčku. Balíčky převážeme nití a vložíme do olejem vymazané zapékací misky. Zapečeme je ve vyhřáté troubě při mírné teplotě. Mix paprik nakrájíme, salátové listy natrháme, vložíme do mísy, pokapeme olivovým olejem a vinným octem a promícháme. Podáváme se zapečenými pórkovými balíčky, zdobíme nasekanou pažitkou. Chcete-li si uvařit další skvělá jídla určená pro vegetariány, vyzkoušejte recepty z kuchařky: VAŘÍME PRO VEGETARIÁNY.  

Domácí pekárna se hodí do každé domácnosti, kde mají rádi domácí pečení nejen všelijakých chlebů, ale také rohlíků. Pekárny si také lehce poradí i s přípravou a kynutím těsta například na ovocné knedlíky. A komu by to bylo málo, lze v nich také připravit džemy nebo kompoty. A právě s takovými programy se může pochlubit DOMÁCÍ PEKÁRNA PANASONIC SD-2500WXE: 23 programů na chleba a těsto program džem a kompot 3 různé velikosti bochníků Celiak Friendly RECEPT: Pšenično-žitný chleba z domácí pekárny Ingredience: 2 lžičky soli 400 ml vody 1 lžička octa 1/2 balíčku sušeného droždí 250 g hl. mouky 150 g žitné mouky 100 g pol. mouky kmín (množství podle vás) nemletý mák, slunečnicová, sezamová, lněná semínka (podle toho co máte rádi) Postup: Do domácí pekárny nalijeme vodu a ocet. Přisypeme všechny mouky, sůl, droždí, a kmín. Tento pšenično-žitný chleba pečeme na program Sprint (1 hodina příprava, 1 hodina pečení). Po zaznění signalizace přidáme vybraná semínka.    

Tento článek vám poskytne nemálo cestovatelských tipů. Pokud toužíte po poznání evropského NEJ, nic z tohoto výčtu byste neměla vynechat.  Londýn  Londýn není pouze jedním z nejnavštěvovanějších měst Evropy, vyhrává i v celosvětové příčce. Spolu s Dubajem, Bangkokem, Paříží a Singapurem tvoří pětku nejnavštěvovanějších měst na světě. V roce 2014 se umístil hned na prvním místě a předčil tak Bangkok skoro o tři sta tisíc návštěvníků.  Turisté se v oblíbených destinacích obvykle finančně dost činí. Za jediný den padne z rukou cizinců v přepočtu přes sedmdesát milionů korun. Do této sumy jsou však zahrnuty i ekonomické a podnikatelské výdaje, nejde čistě jen o turismus.  Do Londýna se loňský rok podívalo více než sedm milionů turistů, do Paříže o dva miliony méně. Dobře je na tom taky Istanbul, následuje Řím a pátou evropskou pozici zastupuje Praha s více než osmi milionovou návštěvností za rok.  Jistě vás zajímá i nejnavštěvovanější místo Londýna. Po dlouhá léta jej tvoří Trafalgar Square. Tato informace vás možná zaujme, jistě byste čekala Big Ben, Tower či podobnou památku. Podle statistik však v centru Londýna věnovanému námořní bitvě u Traffalgar square ročně pobyde kolem patnácti milionů návštěvníků. Trochu menším lákadlem pro turisty jsou zde taky holubi. Jejich počet je obdobný s proslulým holubím rájem na hlavním náměstí v Benátkách. 

Catania (Sicílie) Na velké oblibě si mezi turisty získalo město Catania. Jedná se o oblast sopky Etna. Nemusíte však při návštěvě místa plánovat pouze přírodní výlet na vrchol činné hory. Určitě vás kulturně zaujme centrum města. Je totiž ve většině případů vystavěno z lávového materiálu nebo mramoru. Ujíst si nesmíte nechat ani trhy, které se konají na hlavním náměstí s barokní kašnou.  Vatikán  Když se vydáte do Říma, vlastně navštívíte dva státy. Součástí římského centra je totiž i Vatikán. Jednoznačně nejžádanější památku zde tvoří Bazilika sv. Petra. Kolik se kolem stavby projde lidí, snad nejde ani spočítat, ale podle návštěvnostních záznamů víme, že dovnitř baziliky se dostane kolem osmnácti milionů osob ročně. Poutavé jsou sochy nacházející se po celém obvodu stavby, které pochází ku příkladu z rukou umělců Rafaela nebo Berniniho. Dalším umělcem, který se podílel na stavbě baziliky, je Michelangelo, který se postaral o návrh kupole.  Výlet do Disneylandu  Zábavné parky jsou oblíbené nejen mezi dětmi. Lidé navštěvují známá města světa, aby Se podívali do různých fantastických prostředí. Harry Potter, svět lega nebo třeba Disneyland? Právě ten v Marne-la-Vallée je nejnavštěvovanějším zábavním parkem světa. Nachází se nedaleko Paříže. Otevřen byl v roce 1992 jako první evropský Disney park. Ročně jej navštíví více než jedenáct milionů lidí. 

Koupit celozrnné pečivo v obchodních řetězcích je stále problémem, ačkoliv netvrdím, že neexistují výjimky. Od té doby, co jsem osobně přešla na zdravější stravovaní, peču si svůj domácí chleba. Ačkoliv nevyužívám domácí pekárnu, i tak to má své výdody. Vím, co do těsta dávám, chleba mám vždy čerstvý a také si mohu dané recepty dochucovat například různými semínky a bylinkami dle mojí chutě. Doma jsme si velice oblíbili následující recept z knihy: PEČEME SI SAMI CHLEBA RECEPT: Tmavý chléb Ingredience: 350 g jemně mleté celozrnné pšeničné mouky 100 g jemně mleté špaldové mouky 50 g žitné mouky 2 lžičky soli 7 g sušeného droždí (nebo 20 g čerstvého) 100 g slunečnicových semínek 25 g kmínu 50 g máku 70 ml melasy tuk na vymazání mísy sezamová semínka na ozdobení Postup: Ve velké míse smícháme mouky, sůl, droždí, semínka, kmín a mák. Přidáme melasu a 300 ml vody. Vše důkladně promícháme. Takto připravené těsto důkladně hněteme alespoň 7 minut. Poté těsto přesuneme do vymaštěné mísy a necháme je zhruba 2 hodiny kynout. Po vykynutí vyložíme plech pečícím papírem. Vykynuté těsto opět pečlivě prohněteme a oboucháme o vál. Vytvarujeme kulatý chleba a celý ho obalíme v sezamových semínkách. Poté ho přemístíme na plech a necháme ještě hodinu kynout. Pečeme v předehřáté troubě na 220oC. Do bochníku uděláme ostrým nožem křížem několik zářezů. Pečeme cca 30 minut, tak aby chleba zezlátl a na poklep zněl dutě. Upečený bochník necháme vychladnout na mřížce.

Dnešní den oslavující lásku si zaslouží něco dobrého na zub. Pokud zrovna nemáte v plánu nějakou zajímavou večeři s partnerem někde v restauraci, zkuste si upéct něco sladkého a zároveň jednoduchého, co zabere málo času. Pojďte si s námi připravit chutný koláč podle následujícího receptu: RECEPT: Rychlý koláč se švestkami Ingredience: 200 ml bílého jogurtu 100 g krup.cukru 2 vejce 5 lžic oleje 100 g hl.mouky 80 g hrubé mouky 1/2 balíčku prášku do pečiva 1 lžička vanilk.cukru kůra z 1/2 citronu asi 600g švestek (může být i jiné ovoce) Ingredience na drobenku: 60 g polohr.mouky 50 g moučk.cukru 50 g másla Postup: V míse rozšleháme jogurt, cukr, vejce a olej. Pak přidáme mouku s práškem do pečiva, citronovou kůru a vanilkový cukr. Vypracujeme vláčné těsto, které nalijeme do vymaštěné a moukou vysypané koláčové formy nebo menšího pekáčku. Poklademe půlkami švestek (nebo jiným ovocem slupkou dolů), posypeme drobenkou a upečeme. Další vynikající recepty najdete v knize BABIČKINO PEČENIE.

Kruhy pod očima  Pokožka je po pití alkoholu taky vysušená, někdy ztrácí až svou pevnost. Jakmile se alkohol z těla vyplaví a vy se vyspíte, bude vše zase v pořádku, ale den po party je potřeba počítat s tím, že nebudete vypadat příliš reprezentativně. Vyniknou vrásky, o kterých jste ani nevěděla, kruhy pod očima taktéž. Někdy nepomůže ani korektor. Záleží na tom, jak je vaše pokožka vyživená a je schopna rychle pracovat. Někdy tyto nedostatky září až několik dní. Doba rekonvalescence závisí taky na vašem věku. Zčervenání  Při konzumaci se rozšiřují cévy. A to i tehdy, pokud si dáte jen jednu skleničku. V místech, kde cévy procházejí v blízkosti kůže, může pak dojít k zčervenání. Problém může nastat v případě časté konzumace alkoholu. Cévy se odmítnou stahovat zpátky a červená místa na kůži vás budou strašit napořád. Objevit se mohou taky nežádoucí žilky.  Pozor na tlak  S předchozím odstavcem souvisí i fakt, že konzumace alkoholu souvisí s krevním tlakem. Pokud trpíte hypertenzí, hlídejte svůj stav při pití alkoholu.  Vliv na stárnutí pleti  Bavit se je důležité, budete se cítit šťastná. Někdy vám taky trocha zábavy dokáže dodat pořádnou dávku energie. Lidem, kteří však pijí opravdu často, se výrazně rychleji tvoří vrásky. Za to může zejména dehydratace. Po každé oslavě vypijte sklenici vody, abyste doplnila tekutiny a nejen vaše tvář se nevysušovala. Alkohol navíc likviduje vitamin A, který právě podporuje mladý vzhled pokožky. Zamezuje tvorbě vrásek, vypíná pleť a udržuje dostatečné procento vody. Dodat tělu vitamin A můžete i formou doplňků stravy. Neváhejte a konzumujte jej pravidelně, ať zamezíte stárnoucím procesům pleti i celého těla. 

Neferititi: Sluneční stín: Neuvěřitelný osud nejkrásnější egyptské královny Tento příběh bude o královně. Jak žila legendární královna Nefertiti, která zůstala v lidské paměti díky své kráse i mnoho let po své smrti? Spisovatel jakožto egyptolog odhalí mnohá fakta a tajemství ze života královny, které propojí s fascinujícím příběhem.  Čeká vás milostný příběh, intriky, nebezpečí a taky tajemství, které možná odhalí, jak královna předběhla svou dobu tak, až to vlastně skoro není možné.  Podíváte se do Slunečního města, zahrad a honosných staveb. Milostný příběh Achnatona a Nefertiti vás dostane.  Pokud jste milovnice romantiky a milostných příběhů, avšak toužíte taky po nových poznatcích, jsou pro vás díla tohoto autora tím pravým potěšením.  Tuto knihu, tak jako většinu jiných, lze považovat za takzvaný beletrizovaný životopis. Román na motivy skutečných událostí vás bude bavit i vzdělávat.  Živá moudrost starověkého Egypta Kdo má rád starověký Egypt, ten si knihu užije. Autor do ní vsunul spoustu překladů krátkých textů. Většinou se jedná o moudra, poučení nebo chvály božstev. Součástí jsou však i kousky příběhů a vzkazy. Jedná se o texty vkládané do hrobky, které byly vytvořený již před stovkami let. Čtenáře jistě zaujmou úryvky mnohem víc, když si uvědomí, že jejich tematika stále je a jistě ještě bude aktuální.  Všechny knihy zmíněné v článku si můžete pořídit v našem e-shopu. Pod jménem autora na vás čekají i další zajímavé publikace. Neváhejte, užijte si románové dobrodružství a vzdělávejte se. 

Mumie před soudem  Nyní trochu něco jiného. Podívám se do Egypta z povzdálí. Tento román není plný milostné tematiky, jedná se o detektivku.  Děj se odehrává v Londýně v devatenáctém století, kdy je na místo přivezena dost zachovalá mumie. Vzhledem k touhám dostat se blíž k egyptskému světu, se rozhodne skupina lidí pro pitvání mumie. Musí dojít k odstranění obinadel, vyjmutí rituálních předmětů a podobně. Lidé, kteří se rozhodnou pro zkoumání mrtvoly, následně záhadně zemřou. Proč? To nikdo netuší. Jde o moc mystiky nebo kolem straší vrah, který se snaží všechno překazit? Jenže jaký má motiv? Proč by chtěl ochránit tisíciletou mumii? Kniha vás bude bavit od začátku do konce. Budete pátrat, vzdělávat se a samozřejmě se bavit. Pokud se ráda dozvídáte o jiných kulturách, zajisté vás potěší, že kniha vám přinese poznání nejen Egypta, ale taky vás dostane do staré Anglie.  Kniha je psána svižně, nové podněty k vyšetřování se od detektiva dozvídáte během celé knihy. K rozuzlení dojde v samotném závěru, možná vraha však odhalíte ještě dříve.  Egypťanky Jaký byl život žen před tisíci let? Zajímá vás, jak vypadal den královen a co vůbec postavení žen? Přečtěte si poutavou knihu, která odhalí mnohé neznámé.  Za dob faraonských byly ženy rovnoprávnými subjekty jako muži. Tento fakt je sám o sobě zajímavý, že? Politika a práva tak moc přeskočily dobu. Ženy měly majetek, svobodně se provdávaly a podobně. Mohly stát na vysokých pozicích, dělat jakoukoliv činnost.  V knize se dozvíte o tom, jak se ženy oblékaly nebo líčily. Velká pozornost je taky věnována roli matky a manželky. Poznáte známé osobnosti i obyčejné občanky. 

Francouzský spisovatel a hlavně egyptolog přináší neobyčejný zážitek každému čtenáři díky zajímavému zpracování každého svého literárního díla... Spisovatel působí již od svého narození v Paříži. Jeho zájem o Egypt a zejména historii této země vzrostl ve chvíli, kdy si Jacq přečetl knihu Historie staroegyptských civilizací od Jacquese Piernneho. Bylo mu pouhých třináct let a už tehdy věděl, jakým studiím propadne.  Zajímala ho i literatura, ve stejném věku napsal svou prvotinu v podobě novely. Když bylo Christianovi osmnáct, již měl na svém kontě osm knih. Následná léta strávil především studiem. Dostal se na Sorbonnu, kde spěšně získal i doktorský titul z oboru egyptologie.  V současné době své egyptské bádání vkládá do literatury. Spisovatel i vědec se zajímá především o období vlády Ramesse II. Díky tomu se stal taky zakladatelem Ramessova institutu, který se již několik let zabývá sběrem památek a archeologických prací. Se svou manželkou doposud pracuje na jeho správném chodu. Celkově dokumentuje Egypt. Nyní již přejdeme na samotnou literaturu. Za svá díla získal několik cen, obdržel například prestižní cenu Francouzské akademie. Ramesse II. zapojuje autor samozřejmě i do svých děl. Jeho život včetně zajímavostí je zapracován do pěti knih, velké románové série vydané v roce 1995. Právě díky této tvorbě se stal známým autorem. Setkal se s velkým ohlasem i oceněním.  Knihy Jacqa jsou dostupné ve dvaceti pěti zemích světa. V současné době je vydáno více než padesát knih autora.