EIFFEL OPTIC E-SHOP VÝPRODEJ Pro ženy Pro muže

Recept: Pomazánka na chlebíčky

Publikováno od Marcela Matalová

RECEPT: Pomazánka na chlebíčky

Ingredience:

  • 4 střední brambory uvařené ve slupce
  • 1 krabička pomazánkového másla
  • 1 menší cibulka
  • 1 mrkev
  • 2 - 3 okurky v sladkokyselém nálevu
  • 1 pol. lž. polotučné hořčice
  • sůl
  • pepř
  • provensálské koření
  • 5 pol. lžic tatarské omáčky

Postup:

  1. Oloupeme uvařené brambory a nastrouháme na hrubém struhadle.
  2. Přidáme pomazánkové máslo, hořčici a tatarskou omáčku.
  3. Vše jemně promícháme.
  4. Přidáme najemno nastrouhanou mrkev a okurku.
  5. Cibulku nakrájíme na malé kostičky a přidáme do směsi.
  6. Ochutíme solí, pepřem a bylinkami.
  7. Pomazánku necháme zaležet.

Tip na závěr: já ještě přidávám sterilovaný hrášek a uvařené vajíčko.