EIFFEL OPTIC E-SHOP VÝPRODEJ Pro ženy Pro muže

Upečte si kokosovou bábovku

Publikováno od Marcela Matalová

V eshopu nabízíme formu na bábovku s nepřilnavým povrchem, který zaručuje, že se Vám bábovka po upečení krásně vyloupne z formy, aniž by se někde přichytila.

Můžete si v ní upéct chutný dezert, který si určitě vychutnáte s dobrou kávou.

KOKOSOVÁ BÁBOVKA

Ingredience:

  • 1 ½ hrnku hladké mouky
  • 1 ½ hrnku strouhaného kokosu
  • ¾ hrnku krupicového cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 kypřicí prášek do pečiva
  • ¾ hrnku oleje
  • ¾ hrnku mléka
  • 3 vejce
  • 50 g čokolády
  • máslo na vymazání a mouka na vysypání formy

Postup:

  1. Nejrve důkladně promícháme mouku, kokos, cukr krupicový a vanilkový, prášek do pečiva, olej, mléko a vajíčka.
  2. Směs nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy.
  3. Do těsta ještě vložíme nalámané kousky čokolády.
  4. Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C 30−45 minut.