EIFFEL OPTIC E-SHOP VÝPRODEJ Pro ženy Pro muže

3 druhy zeleniny vhodné při dietě

Publikováno od Kateřina Šmídová

V minulém článku jsme si přestavili tři ovocné pomocníky při hubnutí. Takových pomocníků mezi ovocem najdeme více a navíc by měly být, pro své až zázračné účinky, vitamíny a minerály, nezbytnou součástí našeho jídelníčku. My se nyní podíváme na zoubek pomocníkům zeleninovým. Je pravdou, že pro mnohé je zelenina o něco horší variantou zdravé výživy než ovoce. Přece jen ne vždy chutná dobře a díky školním jídelnám se některá zelenina znechutila nejedné ženě. Ale ať už se to někomu líbí nebo ne, je zelenina pro naše tělo nepostradatelná. Pojďme si tedy představit tři druhy zeleniny vhodné při dietě.

Vodní meloun

Ne, nejedná se o chybu. Meloun opravdu patří mezi zeleninu. Vlastně patří do čeledi tykvovitých, kam patří i cuketa a okurka. Možná by někdo namítl, že díky tomu, jak je meloun sladký, není moc vhodný na dietu. Opak je pravdou. Meloun obsahuje až 90% vody a až 12% cukru. Obsah cukru je závislý na druhu melounu. Pro představu na 100g melounu připadá cca 15kcal. Při hubnutí je vždy potřeba mnoho tekutin, vodní meloun je tak vhodnou potravinou pro doplnění velkého množství vody. Navíc vodní meloun je v letních měsících velmi oblíbený, osvěží, dodá cukry pro zvýšení energie a zasytí. Málokdo už ale ví, jak prospěšný meloun je a co vše může pro své tělo konzumací této zeleniny získat.

  • vysoký obsah vitamínu C důležitý pro naši imunitu, neméně je pak zastoupen zinek a vláknina
  • vitamíny skupiny B, především vitamín B6 pro tvorbu serotoninu a melatoninu, látky důležité pro zvládání stresu a úzkosti
  • karotenoidy a vitamín A, nejdůležitější z karotenoidů je lykopen velmi účinný v prevenci proti rakovině

Okurky

Když už jsme se zmínili o tykvovitém druhu zeleniny, nesmíme opomenout okurku. Okurka je při hubnoucím procesu ideální. 100g okurky má přibližně 14 kcal. Okurka, stejně jako meloun, se skládá z velké části z vody, voda tvoří až 90%, zbytek pak minerály, cukry, vitamíny C i B a bílkoviny. Dobrá zpráva pro ženy, které se chtějí vyhnout celulitidě, chcete-li mít stále pevnou a pružnou pokožku, potírejte si problémové partie plátkem okurky, pomáhá to ke zpevnění pokožky.

  • z těla vyplavuje toxiny a snižuje hladinu kyseliny močové, což pomáhá k zlepšení fungování ledvin
  • snižuje vysoký tlak i cholesterol
  • pomáhá udržovat srdce i cévy zdravé
  • hydratuje a detoxikuje celé tělo
  • chrání vaječníky, prsa, dělohu i plíce před rakovinou

Chřest

Dietní afrodiziakum. Obsahuje velké množství vody, bílkovin, vlákniny a minimum sacharidů i tuků. Máte možnost si pochutnat na bílém či zeleném chřestu, dokonce i fialovém. Zelený chřest obsahuje mimo jiné kyselinu listovou, která je účinným prostředkem proti cévním chorobám a podporuje tvorbu krve. Naopak v bílém chřestu je obsažena ve velkém množství kyselina aspartová, díky které jsou z těla vylučovány toxiny. Chřest se ovšem nedoporučuje lidem se dnou. Tak jako i jiné druhy zeleniny, i chřest má mnoho pozitivních účinků pro naše tělo. Vyjmenujeme si tedy některé z nich.

  • má vysoký obsah vitamínu C a E, účinný proti rakovině
  • optimalizuje hladinu cukru
  • podporuje látkovou výměnu
  • vhodný pro redukci váhy
  • posiluje imunitu
  • udržuje mentální kondici a soustředění
  • podporuje srdeční činnost
  • silné afrodiziakum a přírodní tonikum

Při snížení váhy není důležité pouze upravit jídelníček, ale také zapojit pohyb. Podívejte se na námi nabízené doplňky stravy při aktivním pohybu. Více zde.