EIFFEL OPTIC ESHOPEIFFEL.CZ Pro ženy Pro muže Slevy a akce

Brusel: město historie i moderny, kde si pochutnáte na vaflích, hranolkách i pivu IV

Publikováno od Kamila Spoustová

Belgická kuchyně

Belgická kuchyně je pokládána napříč celou Evropou jako jedna z nejlepších. Jde o kuchyni kontrastů, alespoň tedy v Bruselu. I když Belgičani mají rádi i dušené, v Bruselu nenarazíte na jiné teplé speciality než smažené. Za ochutnání určitě stojí hranolky s pořádnou porcí omáčky. Když si je dopřejete k obědu, zasytí vás na celé odpoledne. Tímto smažené nekončí. Tušila jste, že ve v Bruselu se podává pizza se smaženými okraji? I když u nás stačí pec, v Belgii suché kraje neexistují, někdy jsou šťavnaté tak, že připomínají spíše langoše.

Další specialitu tvoří slávky a úhoři nebo jiné mořské plody. Ty se podávají opět smažené nebo v zeleninových omáčkách.

Nebyl by to správný článek, kdyby nebyly zmíněny pravé belgické vafle. V Bruselu si ani nebudete moci vybrat! Na každém rohu jsou pro vás vystaveny doslova modely vaflí, které vám mohou být během několika okamžiků připraveny. Pokud máte chuť na pořádně přeplněné dobroty, zastavte se v uličkách v centru města. Na chuť vám jistě přijde i belgická čokoláda. Pralinkárny na vás budou zářit z dálky.

Z nápojů stojí za ochutnání místní pivo. Belgie je rájem různorodých pivních specialit. V Bruselu si můžete v několika podnicích objednat degustační prkénko, díky kterému ochutnáte hodně druhů piv najednou. Některé pivní nápoje nesou název po bruselských památkách.

Tak kdy vyrazíte prozkoumávat krásy Bruselu?