Být či nebýt veganem? I

Přečtěte si trio článků, které je zaměřeno na veganství. Kdo vegani jsou? Proč lidé vegany jsou? Přinese veganství nějaké výhody? Všechny odpovědi na zmíněné otázky i mnohé další zajímavosti najdete přímo zde. Čtěte dál tento článek a rozšiřte své obzory.

Veganství je způsob stravování, kdy jedinec nepojídá žádné živočišné produkty. Dříve byl tento druh stravy a naprosté vynechání konzumace masa a jiných produktů pro lidi nepředstavitelný a naprosto zvláštní. Nyní je veganství spíše módní záležitostí.

Pojem veganství může být taky spojován s heslem striktního vegetariánství avšak ekvivalence těchto dvou pojmů není stoprocentní.

Většina ,,proveganců‘‘ odmítá nejen konzumaci masa, vajec, mléčných produktů a medu, ale taky například testování kosmetických produktů na zvířatech. Nenosí třeba ani oblečení z pravé kůže, hedvábí nebo vlny. Je zajímavé, že někteří lidé odmítají taky návštěvu zoo.

Idea veganů spočívá v ochraňování planety. Zpracovávání živočišných produktů totiž prý velmi ničí naši zemi, zabírá planetu odpadem na úkor pralesů nebo obyčejných polí či pastvin. Že některá průmyslová výroba způsobuje globální oteplování není tajemstvím, avšak kdybychom chtěli zastavit poznatelný vývoj oteplování, museli by maso přestat jíst úplně všichni. Planetě škodí mnohem více jiné činnosti spojené s průmyslem.

Jiní vegani se snaží ušetřit život tvorů, kteří jsou prý srovnatelní s lidmi a mají stejné právo na život. Brání zvířata zejména před utrpením v průmyslových velkochovech. Samozřejmě se setkáte i s mnohými jinými názory a s odlišnými argumentacemi různých veganů.

Existuje spousta speciálních kuchařek, které vám poradí, jak s veganstvím začít a hlavně vám pomůže s vařením chutných jídel. Pořiďte si například Rychlou veganskou kuchařku, kterou najdete zde. Na jídlech si jistě pochutnají i nevegani. No, posuďte sama.