EIFFEL OPTIC E-SHOP VÝPRODEJ Pro ženy Pro muže

Jak využít kopřivu? I

Publikováno od Kamila Spoustová

Ať už máte kopřivy na zahradě nebo ne, určitě se hodí vědět, na co tuto rostlinu můžete použít. Kopřiva dvoudobá totiž není pouze štiplavý nepřítel. Víte, že má poměrně zázračné účinky na lidský organismus? Na co všechno se dá využít?

V listech kopřivy se nachází obrovské množství tělu prospěšných látek. Za zmínku stojí například chlorofyl, hořčík, karotenoidy, vitaminy skupiny B a vitamin C, taky kyselina křemičitá a mravenčí.

Kopřivu je dobré sbírat na začátku jara až do začátku podzimu, avšak je dobré si zapamatovat, že čím je rostlina mladší, tím je zdravější, začátkem června již pravděpodobně nebude mít takové účinky, jaké měla předchozí měsíc. Na sběr si nezapomeňte vzít rukavice, abyste se příliš nepopálila. Sbírat se vyplatí samozřejmě listy, ale i její natě. Pokud máte možnost, určitě se vydejte pro kopřivy čistě do přírody.

Kopřivu můžete zpracovávat samozřejmě čerstvou, avšak nejčastěji je rostlina sušena. Sušit ji je nutné téměř ihned po sběru, aby došlo k uchování její pestré barvy. Sušit se dá přirozeně, ale i uměle, avšak při zvolení druhé cesty nesušte kopřivu ve více jak šedesáti stupních Celsia, jinak dojde ke ztrátě některých výše jmenovaných látek. Sušit kopřivu je vhodné v tom, že dojde k odstranění všech toxických látek, které by se mohly v kopřivě nacházet.

Kopřiva pomůže snad každému člověku. Díky jejím pestrým účinkům ji ocení kdekdo. V čem je kopřiva prospěšná? Přejděte na druhou část článku.

Kopřivové produkty najdete zde