Luxusní vajíčková pomazánka

"Hody hody doprovody, dejte vejce malovaný, nedáte-li malovaný, dejte aspoň bílý, slepička vám snese jiný..."

O velikonočním pondělí vám zajisté vaši malí koledníci přinesou malovaná vajíčka, která budete chtít rychlým způsobem zpracovat. Můžete z nich připravit například pštrosí vejce (recept v rubrice pro muže), která můžete podávat k večeři nebo příští den k obědu. Nebo z nich vykouzlit pohoštění pro návštěvu v podobě pomazánky.

RECEPT: Luxusní vajíčková pomazánka

Ingredience s množstvím podle vás:

• žervé
• tvaroh v krabičce
• hořčice
• vejce
• červená cibule
• červená paprika
• sůl
• pažitka

1. V misce smícháme žervé, tvaroh a hořčici.
2. Oloupeme si vajíčka a nakrájíme na malé kostičky.
3. Stejně tak si pokrájíme čevenou cibuli a papriku.
4. Vajíčka se zeleninou vmícháme do tvarohu s žervém a hořčicí.
5. Osolíme a podáváme na housce, opečeném toustu či jiném pečivu.
6. Ozdobíme posekanou pažitkou.

Inspiraci na jiné delikatesní pomazánky najdete v kuchařce: POMAZÁNKY.