EIFFEL OPTIC ESHOPEIFFEL.CZ Pro ženy Pro muže Slevy a akce

Pěstujte levanduli

Publikováno dne 26.02.2019 od Marcela Matalová

Už od dávných dob si lidé oblíbili omamnou vůni levandule. V každé zahrádce se levandule pěstovala, nejen pro její léčebné účinky, ale také pro okrasu a ochranu jiných rostlin.

Nebojte se pěstovat levanduli, není to vůbec složité. Osobně jsem začala levanduli pěstovat před čtyřmi lety a stále, při pravidelné péči, každé jaro krásně obrůstá a v létě bohatě kvete. Mám ji vysazenou nejen v předzahrádce, ale také v užitkové zahradě mezi jahodami a také vedle ní vysazuji rajčata. Sazeničky jsem si předpěstovala ze semínek zakoupených v zahradnictví. Klíčivost je stoprocentní.

Levandule lékařská je bylina s omamnou vůní a nádherně fialově kvetoucími květy. Tato rostlina je původem ze slunného Středomoří. V dnešní době exituje také levandule, která kvete nejen fialově, ale i modře, růžově nebo bíle. Nejvhodnějším stanovištěm je slunné, suché místo s dobře propustnou vápnitou půdou.

Květy levandule jsou skvělým materiálem k výrobě dekorací, vonných sáčků do skříně, výrobě kosmetiky nebo jako surovina vhodná například k pečení.

RECEPT: Levandulové sušenky

Ingredience:

  • 250 g hl. špaldové mouky
  • 60 g cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 lžička ml. skořice
  • špetka soli
  • 120 g másla
  • 1 vejce
  • 3 lžičky sušených levandulových květů

Postup:

  1. V míse si smícháme mouku, cukr i vanilkový, špetku soli a skořici.
  2. Poté přidáme na kousky nakrájené změklé máslo, vejce a levandulové květy.
  3. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu odležet cca 1-2 hodiny.
  4. Poté přeneseme těsto do pokojové teploty, aby změklo.
  5. Z těsta vyválíme placku silnou zhruba 3 milimetry a vykrajujeme sušenky.
  6. Pečeme asi 10 minut na 180oC.

Jste-li milovnicí levandule, neměla by Vám chybět tato kniha "LEVANDULE", která je věnovaná právě teté krásce mezi květinami.