EIFFEL OPTIC E-SHOP VÝPRODEJ Pro ženy Pro muže

Saláty jako hlavní chod - Salát s jahodami a kombinací sýrů

Publikováno od Kamila Spoustová

Vyzkoušejte netradiční salát s jahodami, který jistě potěší každého člena rodiny. Salát je lehký a ještě povzbudí váš organismus. Víte, jaké výhody má konzumace jahod? Zamiřte de sekce magazínu s názvem Zajímavosti a přečtěte si o jahodách pár netradičních informací. Věděla jste o nich tohle všechno?

Budete potřebovat:

Na salát:

Ledový salát (1 ks)

Rukola (půl vaničky)

Jahody (250 g)

Gorgonzola (150 g)

Hermelín (měkčí, 1 ks)

Vlašské ořechy (cca 1,5 hrsti)

Na zálivku:

Olivový olej (5 lžic)

Česnek (2 stroužky)

Šťávu z čerstvého citronu (3 lžíce)

Med (2 lžíce)

Jablečný ocet (1 lžíci)

Hořčici (1 lžíci)

Postup:

Salát natrhejte popřípadě nakrájejte na drobnější kousky a vložte jej do misky. Všechny přísady na zálivku pečlivě promíchejte dohromady a následně směs nalijte na salát. Nyní nakrájejte jahody na drobnější kousky a již opatrně je se salátem promíchejte. Sýr také pokrájejte na drobnější kousky. Gorgonzolu přidejte do salátu a promíchejte. Hermelín pokládejte jen navrch, aby salát vypadal přepychově. Na závěr ho posypte vlašskými ořechy a můžete podávat. Dobré chutnání!

Zpestřete si léto zajímavou četnou. Knihu Spadol z jahody najdete zde: knihy.eiffeloptic.cz