EIFFEL OPTIC ESHOPEIFFEL.CZ Pro ženy Pro muže Slevy a akce

Upečte si banánový chléb

Publikováno dne 27.02.2019 od Kamila Spoustová

Věděla jste, že banány jsou druhým nejvíce konzumovaným ovocem na světě? Na této pozici se drží hned za jablky. Kromě syrových banánů si můžete pochutnat taky na pečených banánových výrobcích. Co takhle vyzkoušet moderní a hlavně velice chutný banánový chléb? Na víkendovou snídani i svačinu do práce je jako dělaný!

Banán vám navíc dodá energii na celé odpoledne. Je zdrojem důležitých vitaminů i minerálů. Řeší problém s nadýmáním, posiluje obranyschopnost organismu.

Budete potřebovat:

Banán (4 ks)

Máslo (100 g)

Cukr krystal (150 g)

Hladkou mouku (300 g)

Vejce (1 ks)

Vanilkový cukr nebo vanilkový prášek (1 kus, dle chuti)

Prášek do pečiva (3 lžičky)

Sůl

Postup:

Už před začátkem přípravy si můžete předehřát troubu na 180°C, neboť těsto a chléb bude hned hotové.

Nejprve rozmačkejte banán na kaši a následně ho smíchejte s máslem, které by mělo mít již měkčí konzistenci. Následně přidejte ostatní suroviny a pořádně promíchejte. Vejce není třeba nijak šlehat, jednoduše ho jen zapracujte do těsta. Jakmile bude mít těsto pěknou konzistenci, vložte ho do máslem vymazané a moukou vysypané formy. Pečte hodinu. Chléb by měl mít na povrchu tvrdou kůrku.

Dobrou chuť!